Mrkvový koláč
Ivana
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
     

Mrkvový koláč

Koláč si určitě potřete citronovou polevou, ať má výraznější chuť.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

3 vejce
13 dkg moučkového cukru
1/4 citronu - kůra
15 dkg mandlí
13 dkg mrkve
4 dkg polohrubé mouky
popřípadě malý citron a moučkový cukr na polevu
máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy

Postup přípravy

Mandle umeleme, mrkev nastrouháme najemno, přidáme žloutky, nastrouhanou kůru z chemicky neošetřeného citronu a ostatní suroviny. Promícháme, ale nebude to řídké.
Nakonec vmícháme sníh z bílků a nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy o průměru 23 cm.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. asi 23 – 25 minut. Na vychladlý koláč můžeme natřít citronovou polevu.
Do citronové šťávy přisypáváme cukr a šleháme, až hmota zhoustne a zbělá.

Převzato z kuchařky od firmy Potten & Pannen
www.VaseKuchyne.cz

Příprava 20 minut
Pečení 22 – 25 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

ivana.m
6. 3. 2021 18:55:24

Dobrý večer paní Iveto, určitě mě to mrzí, ale v receptu prášek není, je tam jenom sníh a vidíte že se mě koláč zdařil. Popřemýšlejte, jestli jste dobře vážila. Ivana Malatincová

iveta ondrouchová (neověřeno)
6. 3. 2021 11:36:49

Dobrý den,
zrovna jsem zkoušela mrkvový dort podle vašeho návodu a postupu.Ale není tam psaný žádný kypřící prášek,ani nic jiného.Vyšla mi z toho nevzhledná rozteklá placka.

Hilda Róza Hnusná (neověřeno)
12. 1. 2017 21:12:42

Dobrý den Ivanko, kde je konec vašemu mixéru? Už ho vůbec nepoužíváte. Snad jste ho nezavařila

ivana.m
19. 3. 2014 21:49:59

Zdravím paní Kristýnko, určitě to s práškem do pečiva budeo něco vyšší, ale celý bych tam určitě nedávala. To je fakt málo mouky na celý sáček.Přeji hezký večer.
:-) Ivana M

Kristýna (neověřeno)
19. 3. 2014 19:36:41

Dobrý den paní Ivanko,tak dort dělám z dvojité dávky ale pořád není dost vysoký můžu tam dát celý kypřicí prášek i nato množství mouky?Děkuji za odpověd.nashledanou kristýna

kristýna (neověřeno)
4. 3. 2014 17:57:52

Dobrý den paní Ivanko,dal by se i tento koláč udělat jako dort do vysoké dortové formy a mít ho v ledničce?To bych musela udělat z dvojité dávky,že.Nashledanou Kristýna

ivana.m
18. 9. 2013 21:30:55

Dobrý večer Kristýnko, tak já myslím že by to šlo i když ta mrkev má trochu chuť a dýně ne. Jinak já moc z dýně nevařím. Tedy dělala jsem polévku a bramborák. :-) Ivana Malatincová

kristýna (neověřeno)
18. 9. 2013 12:04:27

Ivanko myslíte že by to šlo udělat z dýně?Nebo nevíte o něčem z dýně?Děkuji nashledanou Zelenková

mila (neověřeno)
19. 2. 2013 14:29:48

moučniček chutný příště jen maličko uberu cukr-potřela jsem marmeládou a dala čokopolevu.máte pěkné"HEJBLÁTKO"na strouhání:))

Nepřihlášený (neověřeno)
19. 2. 2013 12:03:49

Dobrý den, paní Ivano, jsem moooc ráda, že tento servr existuje, strašně moc mne uklidňuje, že "nevyplácám" suroviny na blbost, která půjde rovnou do koše - U VÁS SE MI TO JEŠTĚ NESTALO. ROBOT JE BEZVA VĚC, a to, jak jste k němu přišla, je pouze a jen Vaše věc. Kdyby paní někdo taky "obdaroval", možná by změnila názor :-)

Pokračujte dál, prosím, ve svých stránkách, je to balada a kašlete na takovéhle nepřející příspěvky, to bych rovnou mazala, nereagovala na to, škoda energie. Radši něco zase dalšího vyzkoušejte, my se budem rádi dál bez rizika opičit...

Pěkný den přeje Katka

ivana.m
13. 9. 2012 18:05:46

Dobrý den paní Terezo, tak to je milý a rozumný příspěvek, no ale každý to tak nebere a někdy i závidí, ale nic nemám zadarmo, že by mě někdo něco dal. I když je to od sponzora, tak vždycky za nějakou službu. Já fakt ráda využívám všech kuchyňských vymožeností, které usnadní práci :-) Určitě bych si ještě nějaké přála, ale člověk nemůže mít všechno a jsem ráda za to co mám. Přeji hezký večer. Ivana M

Tereza (neověřeno)
13. 9. 2012 13:54:12

Paní Ivano,
tiše a v dobrém Vám závidím takového pomocníka. To se to musí vařit:-) Musela bych si nechat nafouknout kuchyň aby se mi tam vešel.NO třeba se časem dočkám a inovuji vybavení kuchyně i kuchyň samotnou. Vaše recepty mám ráda a hlavně to, že si je můžu kdykoli zastavit a podívat se znovu co a jak má být.Jste šikovná a doufám, že také někdy dosáhnu takového umu:-)Pár receptů jsem už vyzkoušela a vždy se povedly.
Držím Vám palce v dalším počínání
p.s. negativní příspěvky jsou od závistivců a nepřejících lidí. Kolik nádobí a spotřebičů jsme už takhle viděli v televizních pořadech a nikomu to nevadí.
S pozdravem Tereza

Marta Indráková (neověřeno)
4. 3. 2012 14:31:33

Ivanko,dnes jsem zkoušela mrkvový koláč a nastrohala jsem tam jablko a přidala špeštku skořice a je to vynikající.Děkuji za recept Marta z Moravy

Zuzana (neověřeno)
29. 1. 2012 21:12:49

Musím říct, že koláč je vynikající. Na můj vkus možná moc sladký, tak příště uberu cukru. Jinak ale klobou dolů. Přidám i svůj názor na mixér. Upřímně jsem paní Ivaně záviděla ( v dobrém) její mašinu, protože ta moje trasořitka už mele z posledního a přestává mi vyhovovat. Paní Ivanko jen nedejte a pro prudiče udělejte ještě pár jídel s tímto mixérem:)

Eva Novotná (neověřeno)
14. 10. 2011 22:56:20

Dobrý večer Ivanko, na videa se dívám s šestiletým vnukem a oba opravdu moc rádi. Jste šikovná a při vši té práci ještě odpovídáte na někdy z b y t e č n é maily. Lidi už jsou takoví, věčně nespokojení. Tak hodně síly, úspěchu a vařím s Vámi a velmi ráda. Mějte se hezky a nemusíte mi odpovídat. Dobrou noc ! Novotná Eva

Markéta F (neověřeno)
12. 10. 2011 20:47:05

nic si z těch řečí nedělejte... Kdo chce, bude vám fandit dál a kdo ne, tak by se měl zamyslet, co by dělal ve Vašem případě ;-)

ivana.m
12. 10. 2011 20:08:58

Dobrý večer Leni, fakt jsem nadšená a to píši a opravdu nic nemám z prodeje. Mám ho postavený na lince a nic jiného nepoužívám. Výborná věc je také ta, že ta hřídel je zalisovaná a tak jak s tím něco ušlehám, tak to celé strčím pod vodu a nemluvím o takové malé bezva věci, jako je ta šňůra jako má telefon, natahovací :-) A šlehačka je hotová snad za pár vteřin. Přeji hezký večer. Ivana M :-)

lenicccka (neověřeno)
12. 10. 2011 14:39:23

Dobry den,

Musim rict,ze mixer je uzasny.Myslim ze je dobre pomucky k vareni patri.A jsem rada, ze jste ho u tohoto receptu pouzila a poradne ukazala jak funguje.Hned jej chci taky!!Urcite to usnadni praci a hojne se v kuchyni vyuzije.
Vase stranky mam moc rada a moc vam fandim.
Dekuji Lenka

ivana.m
12. 10. 2011 06:53:16

Dobrý den, ale bohužel to jinak nejde. i když to mám jako koníčka, tak si nějak musíme vydělat na provoz. Jestli máte zájem, tak mě napište na mejlík a já Vám schválně napíši kolik stojí provoz těhle stránek.Navíc mám administrátora, kterému bych za tu ochotu také chtěla něco dát.
Možná že změníte názor, já tady nechci brečet, to ne, ale na velké prodělávání nemám.
Uvědomte si, že jsme si museli zaplatit vlastní server a ta videa musí být na nějakém úložišti a objem těch dat na které se podívají návštěvníci je hodně velký, vždyť to je kolem patnácti tisíc zkouknutí za den. A když chceme aby si sem dal někdo reklamu za peníze, tak každý chce aby jsme měli net monitorink a to je také pěkný peníz za měsíc. Bohužel sponzora nemám, tak to musí jít takhle. A navíc z těch reklam platíme daně na finančák.
Doufám že se ozvete a že nebudete jako jiní přispěvovatelé, kteří mě něco zkritizují, já jim odepíši a oni se potom neozvou.
Hezký den přeje Ivana Malatincová

Nepřihlášený (neověřeno)
12. 10. 2011 03:03:48

Trochu mě mrzí, že se video k receptu podobá více reklamě na mixér než kuchařce. Škoda, tak ráda jsem vaše stránky používala.

ivana.m
7. 10. 2011 21:53:31

Dobrý večer Jaruško, nahoře na liště je odkaz nefungují Vám videa. Zkuste si podle toho aktualizovat Váš přehrávač a když tak napište . Ivana M

Jarka (neověřeno)
7. 10. 2011 12:59:48

Můj dotaz se netýká receptu. Chtěla jsem vás požádat, zda byste mi neporadila.Jakékoliv video si pustím tak se mi přehrají cca 2 minuty a pak se to zastaví. Dělá mi to asi posledních 14 dní, jinak jsem nikdy problém neměla. Děkuji moc za odpověď. Hezký den přeje Jarka

ivana.m
25. 9. 2011 09:49:16

Evičko, to chce klid. Já jsem hned taky dostala, že napadám kuřáky. Přeji Vám krásný a doufám že jako u nás v Praze slunečný den. Ivana M

Eva (neověřeno)
24. 9. 2011 21:37:09

Nechápu, proč na můj komentář reagujete zrovna vy. Nikoho jsem nenapadla, nikoho jsem neoznačila, ani nejmenovala. No, tak hlavně že jste se v tom popisu evidentně poznala...

Sonia (neověřeno)
24. 9. 2011 20:16:19

Sbohem a šáteček ....
:-)

ivana.m
24. 9. 2011 19:21:00

Tak to jste asi dost špatně pochopila ten můj příspěvek, protože z toho co jsem napsalo mělo vyznět, že když lidi můžou utratit za cigarety klidně 3 tisíce měsíčně a nikdo se tomu nediví, tak proč by si někdo nemohl ušetřit a koupit takhle drahý mixer. A klidně, jak jste psala normální člověk.Ivana M
p.s. a můžu vědět jaký recept jste poslala a kam? Do fóra, nebo jste ho napsala sem? A prosím o odpověď, protože se dost často stává, že někomu odpovím a on už neodpoví.

nepřihlášený (neověřeno)
24. 9. 2011 19:14:27

vaření a receptů jsem už poslala dost i rad k vaření bylo mi dáno najevo co si to dovoluju tak to nedělám ale napsat svůj názor snad může každý a zase je zle jsem závistivá zlá no asi prostě hrozná tady ty recepty nepotřebuji takže Vám všem poslušným SBOHEM

Nepřihlášený (neověřeno)
24. 9. 2011 18:47:36

že všichni i bez podpisu věděli, že to jste opět vy.....
Opět nic, co se týká vaření nebo receptu....

nepřihlášený (neověřeno)
24. 9. 2011 18:33:47

Nikdo tady nezávidí ani nenadává ano sedí u počítače nemám co závidět něco podobného mám zklamala mě paní Ivana hned podrážděně odpovídá a napadá lidi že kouří a ani o nich nic neví a na Vás i paní Iris to platí také Věra

Eva (neověřeno)
24. 9. 2011 17:59:47

Já dostat takový mixér, tak jsem v sedmém nebi! Nechápu, jak vám to někdo může nepřát a závistivě to tady propírat. Opravdu, vidím tu paní/slečnu/pána jak sedí u počítače a nadává nad celým světem, jak se mu nedaří a jak jsou na něho všichni zlí. Takové mám nejradši. Doufám, že vám mixér skutečně vyhovuje, vypadá moc dobře a funkčně. :-)
A mrkvový koláč vypadá taky moc dobře, přesně jako v Anglii, kde jsem měla možnost ho poznat.

Maruška (neověřeno)
24. 9. 2011 10:23:56

hned zkusím mrkve mám dost,výborný nápad

Je to skvělý pomocník na mnoho let, ta investice se vyplatí, navíc se mohou doplńky dokupovat postupně.
Nad příspěvkem nepřihlášeného se mohu jen pousmát. Závist je vlastnost ošklivá.Jestli Vám vadí, že Ivanka dostala....tak mě tedy ne. Je to běžná praxe jak prezentovat výrobek, tady použití vidíme takřka v přímém přenosu a pak se rozhodneme.A jen tak... výrobce nerozdává, takže já to beru jako poctu.

ivana.m
23. 9. 2011 19:37:00

Proč by si někdo nemohl na takhle drahý mixer ušetřit, když třeba může kouřit dvě krabičky denně. Tomu se nikdo nediví a nespočítá, kolik je to a přitom je to, jak vy píšete normální člověk. Ivana M

verka123 (neověřeno)
23. 9. 2011 18:01:40

Ivanko, málo kdy reaguju na recepty, ale dneska vidím, že jsi už zaběhla mixérek a doufám, že se tě pasuje. Všechny tyhle nástavky a struhátka taky mám a jsem s ním moc spokojená. Už mě hodně práce ulehčil. Buchtička vypadá pěkně a určitě je i dobrá.

ivana.m
23. 9. 2011 17:55:41

Dobrý den, já jsem tenhle kompletní mixer chtěla už dlouho. Viděla jsem s ním pracovat kamarádku a fakt mě to nadchlo.
Mixer jsem dostala od této firmy http://eshop.vasekuchyne.cz/bamix/cat_185.html
Já mám ten super box, který obsahuje všechny dostupné nástavce a doplňky. Samozřejmě si můžete různé doplňky dokupovat.
V podstatě teď nepoužívám žádný jiný mixer. Ivana M

Lenka (neověřeno)
23. 9. 2011 17:13:07

Dobrý den,další úžasný recept,jako vždy:-).Mám na Vás dotaz,můžete mi říci jak se jmenuje ten šlehač,který používáte?Sháním nějaký mixér a tenhle mě moc zaujal,tak by mě zajímalo jak se jmenuje,od jaké je firmy a jaká je zhruba jeho cena.A také jestli k němu rovnou dávají ty všechny nástavce.Děkuji a mějte se hezky:-)