11. 1. 2012
Ingredience
Těsto:
1,5 dl smetany ke šlehání
7 dkg cukru krupice
1 lžička vanilkového cukru
1 vejce
15 dkg polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
Krém:
1 balíček pudinku olé
3 dl mléka
2 žloutky
Žmolenka:
10 dkg polohrubé mouky
5 dkg moučkového cukru
1/2 balíčku vanilkového cukru
5 dkg másla
35 až 40 dkg jahod
máslo a hrubá mouka na plech
Postup přípravy
Napřed si připravíme pudink podle návodu a přišleháme žloutky. Také si připravíme žmolenku a nakrájíme jahody. Pekáček o velikosti 20 x 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou
Smetanu ušleháme téměř dotuha, přidáme ostatní suroviny a metlou vyšleháme.
Nalijeme na plech, rozetřeme do stran, nalijeme pudink, nandáme jahody a nakonec posypeme žmolenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 40 – 45 minut. Necháme dobře vychladnout.
Příprava 30 minut
Pečení 40 – 45 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
není zač Přeji Vám hezký
:-) není zač :-) Přeji Vám hezký den. Ivana M
Dobrý večer, děkuji za další
Dobrý večer, děkuji za další super recept. Sice jsem dělala na jeden plech dvojitou dávku a puding jsem dala čokoládový. Ale zítra už zbyde jen na snídani. :-) Děkuji za výborný pochoutku
Není zač Ivana M
:-) Není zač :-) Ivana M
Dobrý den paní Ivanko, moc
Dobrý den paní Ivanko, moc Vám děkuji za tento receptík i celé stránky! Koláč je vynkající, líbí se mi že je takový šťavnatý, žádný suchánek. A zase změna oproti (nicméně také výborné) kombinaci tvaroh-jahody.
Ann
zdravím paní Pavlo, já jsem
zdravím paní Pavlo, já jsem dala ten za studena, ale když uvaříte pudink, tak ho tam klidně dejte a nemusí být studený :-) Ivana M
Dobry den pani Ivanko,ten
Dobry den pani Ivanko,ten pudink muzu ho tam dat normalni,nevim jestli ten vas se dela z rovnou z prasku za studena dekuji pavla
Dobry den pani Ivanko,ten
Dobry den pani Ivanko,ten pudink muzu ho tam dat normalni,nevim jestli ten vas se dela z rovnou z prasku za studena dekuji pavla
Dobrý večer Liduško, tak to
Dobrý večer Liduško, tak to opravdu nevím Ivana M
DObrý den, dnes jsem tyto
DObrý den, dnes jsem tyto řezy pekla. Vždy mi každé těsto hezky naskočí ale tohle těsto mám po upečení jako placku, přestože jsem prdopeč zamíchala do mouky pořádně. kde je chyba?
Dobrá příště to zkusím dobře
:-) Dobrá příště to zkusím dobře promíchat, děkuji za radu, možná to bylo tím :-)
Ještě mě tak napadlo, jestli
:-) Ještě mě tak napadlo, jestli dobře smícháte prášek do pečiva s moukou, než ho přidáte do těsta. On někdy jakoby vzkypí dřív a to je špatné :-) paní Verčo, přeji hezký víkend. Ivana M
Ano, paní Ivanko, mám je
Ano, paní Ivanko, mám je opravdu o hodně nižší, Vám to krásně vyběhlo až po okraj toho pekáčku a já to mám vždycky skoro na dně, jen takovou slabou placičku s pudinkem a jahodami No nevadí, určitě to budu zkoušet dál, protože je to moc dobré :-) Mějte hezký víkend :-) Verča
Dobrý den Verčo, tak to tedy
Dobrý den Verčo, tak to tedy nevím, ale někdy ta fotka může klamat :-) a to si myslíte, že je máte o hodně nižší??. Přeji hezký den. Ivana M
Milá Ivanko, už jsem dělala
Milá Ivanko, už jsem dělala tyto výtečné řezy 3x a vždycky byly moc dobré, ale mám jeden problém. Nikdy jsem je neměla vysoké tak jako vy, možná poloviční ani ne. Nevíte čím to může být? Dělám to přesně podle Vás a mám i stejně malý pekáček jako vy, vlastně úplně ten samý, taky ze slabého teflonu. Používám i stejné suroviny. Děkuji za odpověď a přeji ještě spoustu takhle skvělých receptů :-) Verča
Marti zdravím a jsem ráda že
Marti zdravím a jsem ráda že jste si pochutnali :-) Ivana M
Ivanko,prvne vas moc moc
Ivanko,prvne vas moc moc zdravím.dneska jsem musela vyskouset vaše řezy,a musim uznat,že i kdyz jsem je musela bohuzel delat s broskvičkami jsou božské,vlastne vsechno co delam s vami nema zadnou chybičku.moc diky za vase receptíky....zatím se mejte...mi si jdeme naládovat bríška buchtickou od vas.......:) :-) pá Vase verná kuchtička Marta
šlehačka
Dobrý večer. Dneska jsem pekla tyto výborné řezy. Ale měla jsem jenom problém s ušleháním šlehačky, i když do těchto řezů nevadilo,že se šlehačka neušlehala úplně do tuha. Nemáte někdo zkušenost se šleháním šlehačky z Kauflandu zn. Vian? Již se mi to stalo víckrát,že jsem jí neušlehala.Jinak řezy jsou fakt moc dobré.
Pudink
Mockrát děkuji, už se na tom pracuje :-)
Dobrý den Veroniko, určitě to
Dobrý den Veroniko, určitě to jde i s pudinku klasického. Uvař ho, ale to budeš mít půl litru pudinku, tak odeber 2 dl. Pudink olé je totiž na 3 dl mléka. :-) Přeji hezký víkend. Ivana M
A moc ti držím palce :-) :-)
Pudink
Dobrý den paní Ivanko, koláč vypadá moc hezky. Chtěla bych ho udělat mamince jako překvapení, ale máme doma jen normální pudink, myslíte, že by to s ním šlo taky? A kdyžtak poradit jak to mám udělat, jestli ho uvařit a dál postupovat jako u vašeho receptu. Mockrát děkuju za radu, je mi sice jen 13 ale vaše stránky se mi moc líbí a už jsem toho hodně navařila a napekla podle vás :-) Veronika
Moniko, není zač a přeji
Moniko, není zač a přeji krásný večer :-) Ivana M
Ivanko další užasný koláč
Ivanko další užasný koláč .Dnes jsem ho upekla a opravdu mňamozní :). Děkuji za vaše receptíky
Také zdravím a Jirko přeji
Také zdravím a Jirko přeji hezký večer :-) Ivana M
buchta
opět výborný recept,akorát jsme použily normální pudink a jahody na půlku s meruňkama a nemělo to chybu,díky a přeju další skvělé recepty,zdravím JIRKA
Pekla jsem tento Váš koláč
Pekla jsem tento Váš koláč dala jsem tam víc druhů ovoce a byl výborný Věra
Dobrý večer paní Věro, určitě
Dobrý večer paní Věro, určitě půjdou použít kompotované broskve, nebo mandarinky. Meruňky mě připadají hodně měkké. :-) Ivana M
Lucko zdravím a já bych to
Lucko zdravím a já bych to klidně udělala i s jiným ovocem :-) Ivana M
Jaruško, to je dobrý
Jaruško, to je dobrý :d
Ivanko,to je vděčný řez,kde
Ivanko,to je vděčný řez,kde je pudink a ovoce.Dnes v Kauflandu mají jahody za 29,90.
Dobrý den Ivanko, byl by
Dobrý den Ivanko, byl by možné dát místo jahod i jiné ovoce
KIoláč vypadá velice dobře
KIoláč vypadá velice dobře tak ten vyzkouším možná by se tam mohlo dát i ovoce jiné jak tady odpovídáte a určitě by šlo i z kompotu teď se třeba schání těžko čerstvé ovoce Věra
Takové choutky po večeru :-)
Jen sehnat ty jahůdky :-)
:) Maruško, nesmíš
:-) :-) Maruško, nesmíš zapomenout, že já mám recepty natočené už z dřívějška a postupně je sem dáváme, ale já bych tam klidně dala i jiné ovoce . Ivana M
Ivanko
vypadá to super.Kde jsi koupila ty krásný jahody?Tady je mají akorát v Bille a nic moc.Rychlá a určitě výborná buchta.