Doba přípravy
28 minut
Obtížnost
19. 4. 2012
Ingredience
30 dkg pórku
4 vrchovaté lžíce másla
3 vrchovaté lžíce hladké mouky
1 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
sůl a pepř podle chuti
50 ml smetany ke šlehání
1 žloutek
pórek a opečené kousky housek podle chuti
Postup přípravy
Na máslo dáme omytý a nakrájený pórek a mícháme asi dvě minuty.
Přisypeme mouku a mícháme asi další minutu, přilijeme vývar, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Pórek v polévce rozmixujeme, přidáme žloutek rozšlehaný ve smetaně a už jenom chvilinku vejce se smetanou provaříme (minutku).
Vypneme, dochutíme, přidáme nasekaný čerstvý pórek a můžeme podávat s opečenou nakrájenou houskou.
Příprava 28 minut
Počet porcí
4
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
díky, díky. Ivana M
:-) díky, díky. Ivana M
Děkuju Vám moc, jste úžasná
Děkuju Vám moc, jste úžasná :-)
Paní Jano, díky za přáníčko a
Paní Jano, díky za přáníčko a i vy si ještě užijte léto :-) Ivana z Prahy
Výborná polévka! Děkuji opět
Výborná polévka! Děkuji opět za výborný recept! Poprvé jsem jí zkusila před měsícem a od té doby jí manžel vyžaduje každý týden :-) Přeji Vám krásný zbytek léta!
Díky Vám jsem se naučila
Díky Vám jsem se naučila vařit. Děkuji :-)
Bezva a tak teď po obídku
:-) Bezva a tak teď po obídku ještě dát gaučink :-) Ivana M
Výborná polévka, akorát jsem
Výborná polévka, akorát jsem dojedla a ještě teď se olizuju :-)
Niko, není zač a přeji hezký
Niko, není zač a přeji hezký den :-) Ivana M
Polévka
Nejlepší polévka jakou jsem kdy jedla a ještě k tomu uvařila, díky za recept ;-)
díky
:-) díky :-)
Jednoduchá, vynikající polévka
Vynikající polévka, a během 20 minut byla hotová! Super recept Ivanko!
Výborný recept!
Výborný recept!
Ahojky, dělám ho z kořenové
Ahojky, dělám ho z kořenové zeleniny, přidám ještě cibulku a klidně i nové koření, ovšem nevýhoda potom je, že když tu zeleninu nedávám do polévky, tak zůstane. No někdy si část vařené zeleniny sní muž, ale já jí nemusím.
Ovšem tedy ne že bych chtěla propagovat kostky, ale jestli ti to nevadí, tak je k dostání hotový :-) Jo a to množství dávám od oka, podle toho jak chci mít silný vývar. Ivana
ahoj Ivanko,jak děláš
ahoj Ivanko,jak děláš zeleninový vývar do teto polevky dekuji ivča
díky
díky :-)
Skvela !!!!
Skvela !!!!
Jani, tak to musím nenápadně,
Jani, tak to musím nenápadně, junior sýry nejí, ale my je máme rádi :-)
Skvělá polévka
Dělám stejně, někdy ani nemixuji, Jani, příště bude s taveňákem...
Ivo, to máš pravdu, že je
Ivo, to máš pravdu, že je dobrá. Zkus si ta někdy přidat taveňák. To je taky dobrota. :-)
Měj se.