Doba přípravy
44 minut
Obtížnost
23. 4. 2012
Ingredience
2 hrnky polohrubé mouky (30 dkg)
3/4 hrnku cukru moučky (10 dkg)
1 kypřící prášek do perníku
10 až 13 lžic mléka
2 vrchovaté lžíce marmelády nebo povidel
2 vrchovaté lžíce medu
1 lžíce kakaa
2 dl smetany ke šlehání 31 %
máslo na vymazání pekáčku
Postup přípravy
Obsah používaných hrnků je 1/4 litru !
Všechny suroviny až na smetanu dobře smícháme a nakonec vmícháme ušlehanou smetanu.
Nalijeme do máslem vymazaného pekáčku nebo plechu o velikosti 20 x 30 cm a pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 20 až 22 minut.
Jestli-že máte silnější pekáček, pečete déle.
Perník můžeme potřít marmeládou, posypat kokosem, nebo ho ozdobit šlehačkou a ovocem.
Za tento moc dobrý recept děkuji paní Dáše.
Příprava 20 minut
Pečení 20 – 22 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
z pochvaly mám velkou radost
:-) z pochvaly mám velkou radost ): Ivana M
Pochvala
Ivano, tak jako každý váš recept i tento je bezkonkurenční. Dnes jsme ho zkusily upéct s dcerou a zmizel hned. Takže zítra dáváme repete. :-)
Dobrý den Adélko, když budete
Dobrý den Adélko, když budete dobře šlehat, takbstačíni metličkou. Ivana m
Dobrý den, potřebovala bych
Dobrý den, potřebovala bych poradit, jak se dá tenhle prrník udělat, když jsem bez šlehače...Mám k dispozici jen metličku, ponorný mixer a šlehač na frappé :-)
Dobrý den paní Adélko, moc
Dobrý den paní Adélko, moc děkuji za přání i vy si užijte víkend :-) Ivana M
Zase chvála
Dobrý den paní Ivanko,
vyzkoušela jsem a jako vždy se mi dle vašeho návodu zadařilo. Perník je jednoduchý a hlavně výborný, jistě budu péct častěji...Přeji pěkný Vám pěkný víkend a za vaše stránky jsem vážně vděčná...:-)
Jaruško, to jsem ráda že mě
Jaruško, to jsem ráda že mě tak věříte, ale někdy se stane že také opominu něco napsat i když to fakt kontroluji :-)
Perník
Dnes jsem upekla tento perník, vzala sebou na návštěvu, jen se po něm zaprášilo, stačí si přečíst recept a potom dotazy, jako vejce, nebo tuk (olej)jsou zbytečné.;-)Ivanka v receptech na nic nezapomíná.:-))
Video
Tak jsem to otevřela znovu a už to jede, díky a omlouvám se. Už je to v pořádku. Hezký den. Majka
Video
Dobré ránko, Ivanko, nějak mi u tohoto receptu nejde video. Nemám tam vůbec šipku na spuštění. Je to jenom problém u mně? Díky Majka
Není :)
Není :-) :-)
Ivanko, vejce tam také není?
Ivanko, vejce tam také není?
Dobrý den paní Evo, tak to
Dobrý den paní Evo, tak to klidně smíchejte dohromady. Prášku do pečiva tolik jako prášku do perníku a to koření tam dejte určitě nějak podle návodu :-) Z prahy zdraví Ivana Malatincová
Kyprici prasek do perniku
Pani Ivanko, prosim vas, cim muzu nahradit kyprici prasek do perniku? ( pernikove koreni i prasek do peciva mam k dispozici. Dekuji za radu a moc vas zdravim do CR!!! Eva Blazek.
Perník
Dnes jsem chtěla upéct perník, tak jsem brouzdala a narazila jsem na tyto stránky. Recept mě zaujal, tak jsem to riskla. Chtěla jsem tam vrazit i dvě vajíčka, ale prohlídla jsem si video a vajíčka jsem ušetřila. Přidala jsem akorát rozinky v rumu, které mám naložené v chladničce. Manžel i když by neměl po 21,hodině hřešit, tak nevydržel můj nátlak a vyzkoušel. Hrozně chválil a dalo mi dost práce uhájit zbytek perníku, který jsem upekla hlavně pro návštěvu pro druhý den.
Moc dobrý a rychlý recept.
a ta šlehačka je co?
a ta šlehačka je co?
Perník
Tam není žádný tuk?