Palačinky s cuketou a klobásou
K palačinkám se hodí omáčka za studena, klidně křenová nebo s pažitkou.
14. 8. 2012
Ingredience
20 dkg cukety
10 dkg klobásky
2 vejce
10 cm pórku
sůl a pepř podle chuti
3,5 dl mléka
18 až 20 dkg hladké mouky
olej na smažení podle potřeby
Postup přípravy
Cuketu oloupeme, odstraníme vnitřek a nastrouháme nahrubo. Klobásku a pórek rozsekáme a přimícháme ostatní suroviny.
Smažíme zvolna na pánvičce lehce potřené olejem z obou stran.
Z téhle dávky budeme mít asi 11 ks palačinek o průměru 15 cm.
Podáváme se studenou omáčkou a zeleninou.
Příprava 25 minut
Smažení 25 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Milo, když můj muž pěstuje
Milo, když můj muž pěstuje cukety a oni rostou nějak moc rychle, tak stále vymýšlím a vymýšlím a bylo to náhodou dobré :-) Ivana M
palacinky
Ivanko vy máte tak dobré nápady už vím co bude dnes k večeři a s tím špenátem to bude určitě supr ještě že vás máme:)hezké odpoledne
Ivanko,
super nápad. Polkla jsem naprázdno, já radši slané než sladké. Co nejdřív vyzkouším. :D :beer: