Bramborová kaše s čočkou
Ivana
Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
     

Bramborová kaše s čočkou

Ke kaši je výborné uzené maso a volské oko.
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

20 dkg červené čočky
1/2 až 3/4 kg brambor
1 velká cibule
2 vrchovaté lžíce sádla
česnek, majoránka, sůl a mléko podle potřeby a chuti

Postup přípravy

Čočku namočíme na hodinu do studené vody, poté jí v neslané vodě uvaříme doměkka.
Na sádle osmažíme dozlatova najemno nakrájenou cibuli. Na kousky nakrájené brambory uvaříme doměkka ve slané vodě.
Vodu z brambor slijeme, rozšťoucháme, přidáme mléko a vymícháme. Každý má rád jinak tuhou kaši, tak to záleží na Vás.
Přimícháme čočku s cibulí a podáváme, nejlépe se sekanou, párkem, nebo uzeným masem a volským okem.

3 porce

Příprava 40 minut (mimo namočení čočky)

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

blanca (neověřeno)
12. 10. 2012 08:57:38

zajímavá kombinace, musím to vyzkoušet, ale bude mi chybět ta výborná sekaná :-), musí stačit vajíčko.

janaS. (neověřeno)
8. 10. 2012 20:44:17

:-) Já tuto kombinaci neznám, ale mám ráda všechny ingredience, tak určitě vyzkouším. :-)
Bude zase něco nového. :-)