Doba přípravy
65 minut
Obtížnost
14. 2. 2013
Ingredience
1 kg jablek
3 lžíce citronové šťávy
10 až 15 dkg cukru krupice
10 dkg másla
1 balíček vanilkového pudinkového prášku
150 ml vody
1/2 balíčku želatinového ztužovače za studena
Postup přípravy
-piškotový korpus na dort - recept je napsaný níže (ZDE)
Oloupaná jablka nastrouháme na hrubo, přidáme cukr, máslo, citronovou šťávu a vaříme tak dlouho jak chceme mít rozvařená jablka.
Ve vodě rozmícháme pudink, vlijeme do jablečné směsi a povaříme. Odstavíme.
Podle návodu rozděláme půl balíčku želatinového ztužovače za studena a vmícháme dobře do jablečné směsi. Při půlení ztužovače si to určitě navažte !!!!!
Směs naneseme na korpus a rozetřeme do stran. Korpus dáme pochopitelně zpátky do formy a zapneme.
Necháme opravdu dobře zatuhnout, klidně do druhého dne. Zdobíme šlehačkou a čokoládou.
Příprava a pečení korpusu 35 minut
Příprava jablečné směsi 30 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Díky za bodíky Ivana M
:-) Díky za bodíky :-) :-) Ivana M
Super dortík
Ivanko, recept od Vás opět bodoval, dort byl vynikající, děti mlaskaly jak ježci, moc Vám děkuji za další super receptík. Martina
Taky ho dělám
Radko, dělám dort úplně stejně, bez ztužovače a prokládám piškoty, vynikající a osvěžující :-)
Dělám ho také, ale ztužovač
Dělám ho také, ale ztužovač není potřeba - rozvaří se jablka s cukrem (nestrouhám, jen na hrubo nakrájím), citronovou šťávou (nechám v tom povařit i hřebíček a skořici), vmíchá se puding (nebo dva - podle množství jablek), povaří se a pak už se jen skládá do formy na střídačku s dětskými piškoty. Ztuhne to krásně, protože se přebytečná vlhkost vsákne do piškotů. Jeden z nejjednodušších dortíků typu "ŽAVES" jak říkávala babička - vynikající!
P.S. - ŽAVES není z francouzštiny = ŽÁdný VElký Sr... :D :D
Tak příště budu držet palce
:-) Tak příště budu držet palce :-) Ivana M
VÝBORNEJ AKORÁT MI TO MOC
VÝBORNEJ AKORÁT MI TO MOC NEZTUHLO:-)PŘÍŠTĚ TO DOPILUJI:-)
Dobrý den Viktorio, tak
Dobrý den Viktorio, tak chtěla bych aby sem recepty přibývaly častěji a mám jich i dost natočených, ale uvažuji o receptech každé dva až tři dny, ale záleží na administrátorovi, jak ho uženu.Teď mě odjel na hory a já čekám jako na trní na zítřek a hned ho musím zmáknout o přidání receptu. Já si toho hodně připravím sama, ale vkládat recepty neumím. Oni jsou k tomu potřeba přidávat nějaké HTMl kódy a to je pro mě neznámá věc.
Každý den o přidání receptu neuvažuji, protože vařím doma jídla která tady již jsou a nestačila bych to.
Přeji hezký večer. Ivana M :-)
A děkuji za pochvalu.
Zdravíčko
Neuvažujete o častějším přidávání receptíčků? Bylo by superní kdyby se vaše skvěloučké receptíky objevovali denně, aspoň bychom měli podle čeho vždy vařit! Jste skvělinkatá!
No Ivo, docela by mi přišel k
No Ivo, docela by mi přišel k chuti.:-) Také dělám z piškotů. A s těstem si hlavu nelámej, možná že každý má svůj osvědčený nebo oblíbený. :-)Ale vím, že ty to musíš mít pinglich. :-) Ahojky.
Dělala jsem se stejnou
Dělala jsem se stejnou náplní, ale poskládala jsem dort z piškotů, taky dobrý!! A je to hned. Díky za připomenutí receptu. Mirkaeva
Vysvětlení
Zdravím a chtěla bych Vám říci, že jsem se špatně dohodla s administrátorem a jako první sem měl přijít piškotový korpus na dort a poté tohle video. Určitě sem tedy později dorazí i video na korpus a zatím jsem receptík vtěsnala do psaného receptu na jablečný dort. :-) Všem přeji hezký den. Ivana Malatincová