Doba přípravy
65 minut
Obtížnost
4. 4. 2013
Ingredience
Těsto:
25 dkg polohrubé mouky
1 vrchovatá lžička prášku do pečiva
15 dkg moučkového cukru
10 dkg mletého máku
1 dl oleje
1,5 dl mléka
3 vejce
1 lžíce citronové šťávy
Žmolenka:
10 dkg polohrubé mouky
5 dkg moučkového cukru
5 dkg Hery
1/2 balíčku vanilkového cukru
Dále:
20 větších švestek
máslo a hrubá mouka na plech
Postup přípravy
Žloutky a ostatní suroviny na těsto vyšleháme metlou a nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu o velikosti
20x30 cm a rozetřeme do stran.
Poklademe vypeckovanými a nakrájenými švestkami.
Všechny suroviny na žmolenku zpracujeme a posypeme tím švestky.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. asi 38 – 42 minut.
Příprava a pečení 65 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Tak jsem zase o něco
Tak jsem zase o něco chytřejší :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Tak jsem dnes upekla tento
Tak jsem dnes upekla tento koláč, musím říct, že pečení mi nikdy moc nešlo, takže jsem měla menší obavy, ale povedl se a byl vynikající :-)
tak to je príma A že
:-) tak to je príma :-) A že zdravím. Ivana M
Tak koláček jsem upekla a je
Tak koláček jsem upekla a je vynikající :-) .Přítel je makožrout a tak u něj máme obě plus :-)
Libuško díky
Libuško díky :-)
Ivanko, koláč je výborný!!!
Ivanko, koláč je výborný!!!
Dobry den, tak jsme kolac
Dobry den, tak jsme kolac vyzkouseli, nejlepsi jsou kraje, chutnaji jako susenky :D akorat zmolenka byla trosku sussi. Dali jsme tam misto mouckovyho cukru normalni, tak nevim, jak velky vliv to melo, ale dohromady spokojenost. Diky!!
Tak ten tedy píše!!!! U nás v
Tak ten tedy píše!!!! U nás v Brně se ale všemu sladkému s ovocem co se peče na plechu říká TÁČ, koláče jsou u nás kulatý!!! Krásný recept, díky!!
Tenhle koláč dělám je velice
Tenhle koláč dělám je velice dobrý a dala jsem i místo švestek meruňky a byl také dobrý Věra