Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
Bramboráky s celerem
Vůbec se toho nebojte, protože celer ztratí v bramboráku výraznou chuť.
Ingredience
30 dkg brambor
30 dkg celeru
3 vejce
1 menší cibule
sůl a pepř podle chuti
3 vrchovaté lžíce hladké mouky
olej na smažení podle potřeby
Postup přípravy
Syrový celer a syrové brambory nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme najemno a smícháme s ostatními surovinami.
Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Hotové určitě pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk. Podáváme se zeleninou nebo s uzeným masem.
Z téhle dávky budeme mít asi 18 až 20 malých bramboráčků.
Příprava a pečení 50 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Také Vás zdravím Dagmaro
Také Vás zdravím Dagmaro :)Tak s česnekem to by chutnalo mému mužovi :-)
Díky za přání a mějte se hezky :-) Ivana M
komentář
Zdravím Vás Ivanko. Tyhle celerové bramboráky mne jednoho dne z ničeho nic napadly a moc mi chutnaly.Úplně stejné ingredience, jenom s malým rozdílem. Dávám trošičku česneku.Byl to pokus na první dobrou. Mám ráda celer a tuhle mňamajznu přímo zbožňuji. Udělala jste mi velikánskou radost že nejsem sama, kdo tuhle dobrotu miluje. Určitě nás je mnohem víc. Vřele doporučuji všem mlsounům. Přeji krásný den a děkuji za všechny recepty. Dagmar R.
Amusim pochválit i tyto,
Amusim pochválit i tyto, chutnały mi možna dokonce o zdibec víc nez brokolicove, proste oboje byly bezvadné! Myslím, že z celeru zas někdy něco udělám:) jedny jsem jeste posypala sýrem a s rajcetem jako je na fotce a na druhe jsem uvařila bílé zeli, bezva doplnění:)
Ahojky Martinko, určitě tam
Ahojky Martinko, určitě tam všechno půjde, ale já jsem právě nechtěla česnekovou chuť :-) měj se hezky. Ivana M
Ahoj Ivanko, docela mě
Ahoj Ivanko, docela mě zaujaly bramboráky s celerem, myslím si , že to může být docela pochutnáníčko. Jen já teda dávám do bramboráku česnek místo cibule a kořením majoránkou, pepřem, kmínem. Myslím si, že ani tady by to nebylo špatné. Co říkáš? Měj se fajn.
Jani, zkus to
:-) Jani, zkus to :-)
Jahůdko, už jsem to opravila
Jahůdko, už jsem to opravila :-) To je pravda že to někdo říká, ale já to fakt popletla :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Marti, moc děkuji za
:-) Marti, moc děkuji za upozornění, to máte pravdu, hned by na to někdo vlítnul. :-) Hlavně to přepíši teď, protože administrátor by mě vyčinil, že to dobře nekontroluji :-) Díky. Ivana M
:o)
Taky jsem se všimla, ale říkala jsem si, že někdo nepoužívá slovo bulva, ale říká řepa a myslí tím ten kořen a ne druh zeleniny.
To je dobrý nápad, my celer
To je dobrý nápad, my celer můžene, bude to změna, k pečenému masa rychlá příloha a určitě vynikající. V neděli zkusím, upeču kuřecí stehna.Ivanko, jenom malinká poznámka, máte v receptu napsáno místo celeru řepa. To by si zase mohl někdo všimnout a mít nemístné poznámky.Moc zdravím
Nóóó Ivo, to nemusí být
Nóóó Ivo, to nemusí být špatné. Já jen do bramboráků dávám polohrubou mouku, ale to nic nemění na chuti. :-)