15. 11. 2013
Ingredience
18 dkg sušenek koka
25 ks kulatých piškotů
10 dkg másla
3 lžíce mléka
1 dávka falešného marcipánu
kokosová tresť podle chuti
10 dkg čokolády
3 dkg 100% tuku
Na polevu
bílá čokoláda podle potřeby na dozdobení
Postup přípravy
Sušenka a piškoty rozdrtíme najemno, přidáme změklé máslo, mléko a rukou zpracujeme.
Tvoříme malé kuličky, které obalíme v marcipánové hmotě.
Hmotu při vyvalování podsypávejte cukrem a vyválejte jí dost slabě. Aby se Vám při balení hmota netrhala, tak kousek si vždy malinko otočte v mikrovlnce.
Hotové namočíme v čokoládě a necháme zatuhnout. Aby jste pod kuličkami neměli hodně čokolády, tak mrkněte na video, jak to dělám já.
Kuličky jsem uchránila kvůli zkoušce trvanlivosti 10 dní v lednici a byly stále výborné.
Příprava 95 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Renátko, díky za přání a i
Renátko, díky za přání a i Vám přeji hezké svátky :-) Ivana M
Malý zlepšovák
Zdravím,
tento recept dělám již 3 rokem. Je to u nás velmi oblíbené. Letos, jsem ale neměla moc čas. Takže jsem kuličky nezabalila do marcipánu, ale rozehřála jsem bílou polevu, kuličky v ní namočila a pak jsem je obalila v kokosu do kterého jsem přidala barevné zdobení. Kuličky jsou na pohled velmi hezké a chuťové taky velmi dobré. Takže takový malý urychlovač :-).
Jinak hezké vánoce a díky za prima recepty a nápady.
tak když tak prosím písněte,
:-) tak když tak prosím písněte, jaký to mělo úspěch :)Ivana M
Díky díky, napadlo mě ještě
Díky díky, napadlo mě ještě jedno vylepšení, které asi vyzkouším. Nebudu to balit do marcipánu, ale přidám do té hmoty mletou kávu a obalím jen v čokoládě. Myslím, že by to pak mohlo chutnat jako ta čokoláda Kofila...Uvidím, jak to dopadne...
Jo takhle už to chápu. No já
Jo takhle :-) už to chápu. No já myslím že jsem měla asi 30 dkg hmoty.
No mě se právě nechce s tím
No mě se právě nechce s tím marcipánem dělat...tak jsem uvažovala, že si ho koupím v obchodě už hotový a v balení ho je 150g tak jestli by to vystačilo...
Dobrý večer Já tam píši, že
Dobrý večer :-) Já tam píši, že stačí jedna dávka falešného marcipánu a receptík je tady v kuchařce :-) Ivana M
Po dlouhé době
Po dlouhé době zdravím....chtěla jsem se zeptat kolik jste spotřebovala toho marcipánu alespoň odhadem...
Díky, díky a přeji hezký den
:-) Díky, díky a přeji hezký den . Ivana M
:-)
Paní Ivano, jste užasná, letos peču vánoční cukroví podle Vás.
Loni jsem podle receptu zde dělala Harlekýna a byl vynikající, určitě jako vše tady. Smekám! :-)
Dobrý večer Ivo, tak to budu
Dobrý večer Ivo, tak to budu ráda když písnete, jestli s milou jsou také dobré :-) Ale myslím že určitě budou :-) Ivana M
vynikající
Opět jste nezklamala:-) po kuličkách se jenom zaprášilo, dělal jsem podle vašeho receptu i hmotu a z té se dělala také velmi dobře. Sousedka dělá ty samé, ale místo koka sušenek dává Mila řezy, tak to také zkusím. Bude aspoň víc druhů a až se to bude hodit, tak vyrobím svojí bonboniéru:-) děkuji za recept a přeji hezký den Iva.
Dobrý den Vlaďko a moc děkuji
Dobrý den Vlaďko a moc děkuji za přání :-) I já přeji celé Vaší rodině hezké prožití Vánočních svátků :-) Ivana Malatincová
koka kuličky
Tak jsem také vyrobila kuličky. Jsou opravdu moc dobré. Sice trochu více práce, piplačka, ale stojí to zato. Koupila jsem marcipánovou hmotu od Oetkera, ale stačila asi na polovinu kuliček, tak jsem stejně přidělávala hmotu podle vašeho receptu, Taky byla fajn,rychle hotová. Kuličky jsem dala do papírových košíčků a už chodíme testovat.
Jinak přeji krásné svátky a mnoho štěstí, zdraví a spokojenosti do nového roku celé rodině. Vlaďka
Dobrý večer Milu, moc děkuji
Dobrý večer Milu, moc děkuji za přání :)U Vašeho příspěvku jsem se pobavila a je príma že to berete s humorem a děti se pobavily.
Celé Vaší rodině přeji krásné prožití Vánočních svátků a nepochybuji že s dětmi budou krásné. Ivana Malatincová :-)
Mňamka
Dobrý den, chci se podělit o zážitek s těmito kuličkami. Musím říct, že podle videa je to velmi jednoduché a musím se smát, protože mám málo času a půlku hmoty jsme rozdělila na jiné kuličky a právě jsem skončila s čokoládou, která mi tuhla pod rukama a vůbec mi nešly lehce vyndat z čokolády, jen s pomocí a bylo toho celkem dost špinavé od čokolády, fakt jste úžasná a nemám to tak hladké jako vy, ale určitě až to ztuhne, tak to bude na opakování, což už vím teď. Příště musím zkusit váš recept na modelovací hmotu, koupila jsem přímo hotový marcipán na potahování, ale bude lepší si vše připravit. Děti mi pomáhaly, byla u toho legrace, klouzalo to, tak to stálo za to. Vše co jsem od Vás připravila, uvařila, upekla, třeba ty mňamky z hřbetů, bylo toho více musím připravovat hned 3 dávky najednou, jak je to dobré. Ivanko, přeji Vám krásné Vánoce a těším se v příštím roce na další pokračování. Milu
Dobrý den Verčo, jestliže
Dobrý den Verčo, jestliže půjde vyválet takhle slabě, tak určitě ho můžete použít. Já jsem s ním ještě totiž nepracovala :-) Ivana M
Dobrý den. Mohla bych použít
Dobrý den. Mohla bych použít i marcipán koupený,třeba ten od dr. Oettkera? Předem Vám děkuji za odpověď, s pozdravem Verča.
recet najdete tady v
recet najdete tady v kuchařce, když si do okénka hledat, napíšete modelovací hmota (falešný marcipán).
Ouška asi budou mít i jiné názvy, ale to tady asi nemám.
Ivana M
falešny marcipan
Prosím pošlete mi na ty nepečené kuličky koka recept na falešný marcipán
a nemáte recept na ouška.
Děkují.S pozdravem.Krystyna
Dobré jitro Danielo a díky za
Dobré jitro Danielo a díky za milý příspěvek hned po ránu :-) Právě tuhle tubičku používám dost ráda a také mají v domácích potřebách pytlíky na zdobení perníčků, tak ty jsou také dobré a hodně jsem spokojená se zdobící tužkou, která je sice dražší, ale fakt výborná. To je ta od Tescomy.
Hezký den přeje Ivana
Kuličky
jsem udělala a jsou vynikající.Jenom jsme s kamarádkou laborovaly od čeho jste použila tu zdobící tubu.Dnes jsem šla do krámu kde jsem myslela z prvu,že tam dvakrát ani nic zajímavého nebude.Ale jak zaplesalo mé srdce,když jsem uviděla zdobičku která je na videu a hned vedle košík kde byly žehličky na marcipán.Tak vidíte co člověku stačí k radosti.Takže jsem rozpustila bílou čokoládu s trochou tuku,naplnila tubu a už mám kuličky ozdobené a ty padnou u TV-Cesty domů.Děkuji moc za recept,inspiraci a vůbec za to,že jste tak bezva ženská.Daniela D.
Čokoláda v tubě
Dobrý den, recept zní zajímavě a kuličky vypadají móc jedle, zajímá mě, kde se dá koupit bílá čokoláda na zdobení v tubě, moc mne to zaujalo. Díky, Jana
No tak já je určitě víckrát
No tak já je určitě víckrát nepoužívám, ale když přijde nějaká návštěva, tak je dám aby se to líbilo :-) Ivana M
Dle mého názoru ty plastová
Dle mého názoru ty plastová napichovátka jsou výhodnější, neboť se v myčce či ruce umyjí a dají opětovně použít, dřevěná jsou na jedno použití. Nedovedu si představit je použité uschovat a znovu používat, brr:-(
Jenom tak pro zajímavost,
Jenom tak pro zajímavost, tyhle co mám na obrázku jsou celá dřevěná :-) Ivana M
napichovátka
Dobrý den, stačí zadat na Google - ozdobná plastová napichovátka a najdete jich nepřeberné množství různých barev a tvarů k zaslání na dobírku :-) Zdravím.Elza
Ahojky Majko, já jsem je
Ahojky Majko, já jsem je dostala od dětí. Oni byly na nějaké výstavě a i když jsem brouzdala po netu, tak jsem takovéhle nenašla. Tam vystavovala nějaká firma z ciziny. Mám i jiné druhy a šetřím si je na focení :-) Ivana
Ivanko, kuličky vypadají moc
Ivanko, kuličky vypadají moc dobře, myslím, že brzy vyzkouším. Kde se dají, prosím, sehnat ozdobná párátka?