Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
8. 12. 2013
Ingredience
3 vejce (19 dkg)
1 lžička prášku do pečiva
10 dkg moučkového cukru
2 dkg kůry z pomeranče ( 1 ks)
8 dkg hrubé mouky
8 dkg solamylu (kukuřičného škrobu)
čokoláda na vaření podle potřeby
Postup přípravy
Dobře vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme kůru, sníh, promícháme a nakonec vmícháme mouku se solamylem a práškem do pečiva.
Na plech s pečícím papírem děláme hrudky a hned pečeme v předehřáté troubě na 200 st. asi
7 – 10 minut.
Hotové můžeme namočit v čokoládě.
Počet porcí
3 plechy
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den paní Dito, já jsem
Dobrý den paní Dito, já jsem ke každé mikrovlnce dostala tuhle mřížku, takže je mám naschromáždĕné, ale urçitĕ jsem jí vidĕla prodávat v domácích potřebách :-) Ivana M
Dobrý den, chtěla bych se
Dobrý den, chtěla bych se zeptat kde jste koupila tu mřížkovou nádobu na kterou dáváte to cukroví?
No já myslím že ten solamyl
No já myslím že ten solamyl to dělá křehčí, ale to je jenom můj dojem. Ivana M
A když ho vynechám? Solamyl
A když ho vynechám? Solamyl je tam z jakého důvodu? Kamarádka ho používá do číny a myslím, že na zhuštění, tak kdybych místo toho dala více mouky?
Dobrý večer, tak já je peču
Dobrý večer, tak já je peču jedině s tím solamylem a nevím čím ho nahradit. Když vařím krém, tak místo něho klidně dám pudinkový prášek, ale nevím jestli sem by to šlo :-( Ivana M
solamyl
Dobrý den,
solamyl běžně doma nemám a kvůli receptu se mi ho nechce pořizovat. Je tam nutný? Nebo lze ho nahradit něčím běžnějším v domácnosti?
Děkuji.
Také zdravím. Do Vánoc
Také zdravím. Do Vánoc určitě, ale budou hodně měkké a dejte pozor aby se Vám při skladování neslepily. Ivana M
Zdravím, chcem sa opýtať ako
Zdravím, chcem sa opýtať ako dlho tie piškóty asi vydržia?
Zdravím a moc děkuji za
Zdravím a moc děkuji za receptík :-) Krásný sváteční den Vám přeje Ivana
Dobry den,slibil jsem,ze Vam
Dobry den,slibil jsem,ze Vam poslu 1 recept po babicce na
Pulmesicky s polevou
12 dkg tuku
12 dkg mouckoveho cukru
1 cele vejce se tre 10 min. a po 10 min. pridavat po 1 vejci (celkem 3 vejce
a trit celkem 30 min.),pak se prida:
12 dkg hrube mouky
2 lzice kakaa
Testo se rozetre na vymazany,pomoucneny plech a zvolna pece.
Na upecene se udela poleva:
1/4 kg mouckoveho cukru
2 lzice teple vody
1 kalisek rumu (nebo citronove stavy)
Utreme,nalijeme na upecene testo a jeste nez poleva ztuhne(aby se nelamala)vykrajujeme formickou(kolecko)nebo sklenickou pulmesicky.
Dobrý den pane Zdeňku, moc
Dobrý den pane Zdeňku, moc děkuji za přání a i vy si hlavně v klidu užijte Vánoční svátky :-) Ivana Malatincová
Dobry den tak uz podle Vas i
Dobry den tak uz podle Vas i pecu a vzdy se mi povede.akorat musim vse delat rovnou z dvojite davky,ale ani ta nekdy nestaci, proto s pranim Vanocnich svatku posilam jeste jednou velke diky za tak skvele recepty. Vse nejlepsi a tez mnoho uspechu v Novem roce Vam preje Zdenek Kures.
Koření -
kůry taky kupuju - od Vitany, ale myslím, že Kotányi má větší výběr. :-)
Aroma
Dobrý den, pomerančové aroma existuje, nevím, jestli ho mají i v těch malých lahvičkách, ale já měla před časem, pokud se nemýlím tak z Lidlu, sadu aromat. Byly v malých ampulkách, bylo tam několik příchutí a mezi nimi i pomerančová. Před pár dny jsem tu sadu v Lidlu viděla, jestli máte tenhle obchod v okolí tak to zkuste. Já tu sadu dostala, bohužel už s krátkou dobou trvanlivosti, tak jsem stačila použít jen mandlové a vanilkové aroma.
Krásný den
Dobrý večer,
Paní Lenko, já kupují pomerančovou i citronovou kůru v balíčku jako koření. Vyrábí to myslím Kotány. Bývá to běžně k dostání v supermarketech. Ted jsem to kupovala v Albertu. Irena
Leni zdravím, tak to by
Leni zdravím, tak to by chtělo to pomerančové aroma.Se šťávou by těsto bylo řídké. Ani taky nevím jestli je pomerančové aroma k dostání. Ivana M
Kôra
Ivanko, čím by sa dala nahradiť tá kôra z pomaranča. U nás nie je bio obchod a v hypermarkete to asi nekúpim. Mám rada pomarančovú, citonovú príchuť ale tá chémia ma odrádza. Šlo by to nahradiť šťavou alebo nejakou arómou, i keď s pomarančovou som sa ešte nestretla.Dík.