Doba přípravy
55 minut
Obtížnost
22. 1. 2014
Ingredience
20 dkg jablek (2 ks)
10 dkg moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
3 vejce
15 dkg hladké mouky
1 lžíce kypřícího prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
2 lžičky skořice
10 dkg Hery
máslo a hrubá mouka na plech
Postup přípravy
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, je toho málo, tak si mističku nahněte.
Přidáme ostatní suroviny a Hera ať je rozehřátá, ale ne horká !!!! Nakonec vmícháme dotuha vyšlehaný sníh z bílků, nandáme do pekáčku ( 32x22 cm) vymazaného máslem a vysypaného hrubou moukou. Těsto roztáhneme do stan a dáme péct do předehřáté trouby na 185 st.
Asi za 27 minut je koláč upečený.
Krájíme ho vychladlý a můžeme ho lehce pocukrovat.
Příprava 55 minut
Fotografie čtenářů
SumíšSumíšek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den, to mě opravdu těší
Dobrý den, to mě opravdu těší :-) Tak hlavně opatrně ty broskve promíchávat, aby z toho nebyla kaše. Ivana M
Dobrý den,
já si myslím, že ano, jen bych je nakrájela na kousky, nechala okapat a trochu obalila v mouce, aby neklesly až na dno. :-)
Dobrý den, vařím a peču
Dobrý den, vařím a peču docela často podle vašich receptů a vždy se mi to vydařilo a chystám se vyzkoušet kakaový koláč s jablky. Chtěla bych se zeptat zda se dají jablka nahradit třeba kompotovanými broskvemi. Děkuji
Ivanko je pěkný a jednoduchý
Ivanko je pěkný a jednoduchý .Zrovinka se mi ten recept hodí. Mám v lednici ještě 2 Hery od Vánoc tak vyzkouším.