Doba přípravy
40 minut
Obtížnost
26. 5. 2014
Ingredience
těsto:
25 dkg brambor
30 dkg hrubé mouky
hrubá mouka na podsypávání
2 vejce (vážená ve skořápce 9,5 dkg)
1,5 dl mléka
1/2 až ¾ lžičky soli
Náplň:
25 dkg slazených povidel
1 lžíce rumu
5 dkg perníku na strouhání
Na posypání a polití podle chuti: -máslo, oříšky, skořice, cukr nebo šlehačka
Postup přípravy
Uvařené, studené brambory nastrouháme najemno. Připracujeme ostatní suroviny a vše dopracujeme na vále.
Těsto vyválíme asi 3 mm silné, vykrajujeme kolečka, která plníme náplní a dobře uzavřeme.
Vkládáme do vařící vody a jakmile vyplavou (cca 5. minut), jednu taštičku zkusíme jestli není těsto ještě syrové.
Hotové taštičky propícháme a potřeme máslem. Podáváme posypané skořicí, cukrem nebo oříšky a polité máslem. Můžeme přidat i šlehačku.
Příprava 40 minut (mimo vaření brambor)
Počet porcí
3
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
struhadlo
podobne struhadlo, jenomze ctverhrane jsem koupila u vietnamcu
Eva
tasticky
....tasticky s makem...mnaaaam
Dnes byly k obědu a opravdu
Dnes byly k obědu a opravdu velice dobré úplně jsme zapoměli jakou m'namku nám vařily babičky Věra
Paní Táňo zdravím, tak jsem
Paní Táňo zdravím, tak jsem zjistila že mě ho koupily dětičky v Ikee :-) Ivana M
Dobrý večer, paní Ivanko.
Dobrý večer, paní Ivanko. Prosím, jaké struhadlo (značka-kde koupit) jste použila na strouhání perníku a brambor. Je úžasné a nikde jsem ho nenašla. Moc děkuji za odpověď. Táňa z Ostravy
Děvčata zdravím, opravdu
Děvčata zdravím, opravdu někdy je to jenom o připomenutí nějakého receptu :-) Přeji hezký večer. Ivana M
Věrko přesně tohle mě napadlo
Věrko přesně tohle mě napadlo u nadpisu:))ještě že tu Ivču máme. taky je vyzkouším:)
Takovéto taštičky dělávala
Takovéto taštičky dělávala moje babička ale to už je 60 let díky p.Ivanko ře jste sem dala recept vyzkouším Věra