Knedlíčky do polévky z míchaných vajec
Ivana
Doba přípravy
20 minut
Obtížnost
     

Knedlíčky do polévky z míchaných vajec

Tohle je malá porce, tak si určitě suroviny zdvojnásobte.
Average: 5 (3 votes)

Ingredience

Těsto:
1 lžíce sádla
1 středně velká cibule
2 vejce
sůl a pepř podle chuti
2 lžíce pažitky
strouhanka podle potřeby

Postup přípravy

Na rozpáleném sádle zesklovatíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme jedno celé vejce a jeden bílek a necháme srazit.
Vychladlou směs smícháme s jedním žloutkem, přidáme sůl, pepř podle chuti a strouhanku podle potřeby.
Z hmoty tvarujeme malé kuličky, které vkládáme do polévky před jejím dovařením. Je dobré zkusit uvařit jeden knedlíček na zkoušku a mít jistotu, že se v polévce nerozvaří.

Příprava 20 minut

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

ivana.m
13. 11. 2020 08:02:19

Dobrý den pane Míro, díky za upozornění. Je to jak je uvedeno v ingrediencích. Už jsem to přepsala v receptu na sádlo :-) Přeji hezký den. ivana M

Míra (neověřeno)
12. 11. 2020 17:00:42

V ingrediencích je sádlo, v popisu receptu je máslo. Co z toho platí?

věra (neověřeno)
18. 11. 2014 15:30:57

Dneska jsem je dělala do polévky jsou výborné a při čtení receptu mi reklamy vůbec nevadily Věra

mila (neověřeno)
2. 11. 2014 21:35:49

jo už jsem dělala tyto knedlíčky. stačí úplně obyčejná zeleninová polévka a je to výborné. bezva rychlovka :-)