14. 1. 2015
Ingredience
Těsto:
20 dkg polohrubé mouky
mouka na podsypávání
10 dkg másla
8 dkg moučkového cukru
3 až 4 lžíce mléka
1/2 balíčku prášku do pečiva
máslo na vymazání formy
Náplň:
20 dkg vlašských ořechů
20 ks kulatých piškotů
20 dkg zakysané smetany 12%
2 vejce
2 lžíce medu
1 vrchovatá lžička kakaa
popřípadě moučkový cukr podle chuti
Postup přípravy
Změklé máslo, zpracujeme s ostatními surovinami a po částech rozválíme do máslem vymazané dortové formy o průměru 25 cm. Určitě zvedneme okraje.
Ořechy a piškoty nastrouháme, přidáme žloutky a ostatní suroviny. Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků a směs rozetřeme na těsto.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. na nižším roštu asi 28 minut.
Hotové necháme vychladnout.
Příprava a pečení 70 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Super
ten koláč je skvělý!!! ořechy ale došly, nemáte tip na jinou náplň?
Dĕvčata zdravím a jsem ráda
Dĕvčata zdravím a jsem ráda že si pomáháte. Já budu mít teď nĕkdy skluz,protože jsem v lázních..Ivana M
JSTE HODNÁ.JARA
JSTE HODNÁ.JARA
Vůbec nemáte zač.
Já to obdivuji, nemohla bych žít mimo ČR, asi i proto, že je tam problém něco sehnat nebo koupit, a já ráda vařím a peču.
I Vám pohodový večer a ať se Vám daří.
Jana.
Dekuji moc za pomoc a preji
Dekuji moc za pomoc a preji pohodovy vecer!
Piškoty
Snad Vám to pomůže.
Zvážila jsem na digitální váze 20 ks kulatých piškotů o průměru 3 cm a vážily 41,7 g.
Pěkný večer, Jana.
Dusinko váhu mam,ale bohuzel
Dusinko váhu mam,ale bohuzel neziji v ceske republice a proto si nemohu kulate piskoty koupit! Musim je nahradit ! Jinak Vam dekuji moc za radu , ta je opravdu k nezaplaceni !!!
Tak si je zvažte!!!!!!když
Tak si je zvažte!!!!!!když nemáte váhu tak v obchodě.
Kolik vazi 20 kulatych
Kolik vazi 20 kulatych piskot?
Děkuji
Děkuji p. Ivanko něco tady od vás najdu a budu zkoušet až se ze mě bude jak se říká kouřit. Nevím kdy ale pak vám dám vědět.Držte mi palce ono 62 letech něco prvně dělat a ještě takové nimravé no nevím.Hezký den.
ano,myslela jsem ty
ano,myslela jsem ty muffiny.prosím o recept na dobrý dort ,přeji pěkný den JARA
Dobrý večer, doufám že to
Dobrý večer, doufám že to jsou tyhle muffiny: http://ekucharka.net/kakaove-muffiny-s-cokoladovou_naplni
Jinak ten dort je jenom fotka a to k modelovací hmotě. Ovšem myslím že tam byl medovník, nějak si to neuvědomuji :-) Ivana M
DOBRÝ DEN,PANI BY MĚLA NA
DOBRÝ DEN,PANI BY MĚLA NA VAŠEM VEBU NAJIT TEN DORT S TĚMI VČELKAMI.JE MOC PĚKNEJ.NEBO TY MUFFINY.PEKLA JSEM TEN KOLAČ S NAPLNÍ,JE DOBRÝ.PŘEJI HODNĚ ZDRAVÍČKA JARA
Dobrý den paní Maruško, tak
Dobrý den paní Maruško, tak to vyloženě nemám, ale něco na způsob medovníku, nebo piškotové pláty promáznuté náplní.. Ale když bude ta náplň šlehačková nebo pudinková, tak před obalením marcipánem nebo nějakou jinou potahovací hmotou, určitě ty dortíky potřete rozetřeným máslem s moučkovým cukrem. Nemusí to být velká vrstva, ale kdyby se ta pudinková náplň dotýkala potahové hmoty, tak se rozteče. :-) Přeji hezký den. Ivana M
Pomoc pomoc
Dobrý den p.Ivanko nemáte náhodou nějaký recept na mini dortíčky potažený marcipánem????Moje vnučka stále o nich mluví a já nevím jak na to.Děkuji. Marie