Doba přípravy
65 minut
Obtížnost
Arašídové, nebo-li burákové tyčky
Tyčky jsou měkké uý druhý den, tak nemusíte s pečením spěchat.
1. 11. 2015
Ingredience
10 dkg nesolených arašídů
10 dkg hladké mouky
10 dkg másla nebo Hery
3 dkg solamylu
5 dkg moučkového cukru
1 žloutek
čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
Najemno nastrouhané arašídy, změklé máslo a ostatní suroviny dobře zpracujeme a dáme na půl hodinky do lednice.
Vyvalujeme tyčky, které pokládáme na pečící papír. Tyčky nedělejte hodně slabé a dlouhé, protože po upečení je těsto křehké.
Pečeme v předehřáté troubě na 195 st. asi 14 minut.
Po vychladnutí máčíme konce v čokoládě. Tyčky jsou měkké druhý den.
1 plech
Příprava 65 minut (mimo odpočinku těsta)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den Vláďo, já peču
Dobrý den Vláďo, já peču jenom klasicky. Máte pravdu to pečení horkým vzduchem má jinou teplotu pečení. Já jsem se s tím horkým vzduchem nějak nezžila ) :-) Přeji klidný předvánoční čas a ať se Vám daří. Ivana M
dotaz
Dobrý den,já používám horkovzdušnou troubu. Ale samozřejmě mohu péci i klasicky. Tak se chci zeptat ty teploty na pečení a nejen u tohoto receptu jsou uvedeny pro jaký způsob pečení. Protože mezi klasikou a horkovzduchem je rozdíl cca 15-20 st. Moc díky za odpověď. Hezké vánoce a nový rok.
Tak mám upečeno a musím říct
Tak mám upečeno a musím říct že jsou VYNIKAJÍCÍ a krásně křehoučké!
Těsto samo o sobě není moc sladké a ta čokoláda a arašídy tomu dodají tu správnou chuť.
Krásné svátky a Děkuji za další výborný recept!!!
Karkulko zdravím z Prahy.
Karkulko zdravím z Prahy. :-) Určitě můžete dát kukuřičný škrob : Ivana M
Dobrý den p.Ivanko,
Dobrý den p.Ivanko,
Moc mě zaujal tento recept ale mám jeden problém.Můžu nahradit solamyl kukuřičným škrobem? Nežiji v ČR a solamyl neseženu.
Předem mockrát děkuji za odpověď!