Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
16. 2. 2016
Ingredience
Těsto:
2 vejce
10 dkg másla
15 dkg třtinového cukru
15 dkg polohrubé mouky
3 lžičky prášku do pečiva
1 lžička skořice
20 dkg mrkve
10 dkg kompotovaného ananasu
máslo a hrubá mouka do formy
Krém:
2 dl smetany ke šlehání
25 dkg plnotučného tvarohu ve vaničce
1 až 1 a ½ balíčku ztužovače smetany
1 balíček vanilkového cukru
cukr krupice podle chuti
ananas podle chuti
Postup přípravy
Celá vejce vyšleháme s cukry, přidáme rozpuštěné máslo a stále šleháme. Směs nebude hustá. Přimícháme ostatní suroviny a nakonec najemno nastrouhanou syrovou mrkev a na kousky nakrájený ananas.
Rozprostřeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a o průměru 25 cm.
Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. asi 30 minut. Formu rozepneme a korpus, který nebude vysoký necháme vychladnout.
Smícháme tekutou smetanu s tvarohem, osladíme a za stálého šlehání přisypáváme ztužovač smetany. Do ušlehané hmoty přimícháme podle chuti na kousky nakrájený ananas, rozprostřeme na korpus, ozdobíme a můžeme strany polít čokoládou.
Podávat můžeme hned.
Příprava 60 minut
Fotografie čtenářů
Tumpik
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobry den paní Ivanko
Dobry den paní Ivanko :-) mrkvový dort byl výborný :-) posílam pozdrav z Blatné Petra :-)
Dobrý večer paní Andreo,
Dobrý večer paní Andreo, posílám pozdrav z Prahy a letím se kouknout na facebook :-) :-) Ivana M
Mrkvová torta s ananásom
Dobrý deň pani Ivanka, zdravím Vás z Bratislavy. Mrkvovú tortu s ananásom som robila a je vynikajúca. Na Facebooku som Vám nechala odkaz aj s dvomi obrázkami. Ďakujem ešte raz a teším sa na ďalšie skvelé recepty :-)