Pórková polévka s vajíčkem
Ivana
Doba přípravy
35 minut
Obtížnost
     

Pórková polévka s vajíčkem

Vývar můžete dát kuřecí nebo z uzeného masa.
Average: 4 (2 votes)

Ingredience

18 dkg pórku (1 ks)
1 vrchovatá lžíce másla
1 lžíce dětské krupičky nebo hrubé mouky
1 litr kuřecího nebo uzeného vývaru
1 vejce
sůl podle chuti

Postup přípravy

Na rozpuštěném másle promícháme asi dvě minutky na půlměsíčky nakrájený pórek. Trochu pórku můžete nechat na ozdobu.
Přilijeme vývar, přimícháme krupičku, osolíme a vaříme do změknutí pórku.
Nakonec přimícháme rozkvedlané vajíčko, necháme ho jenom opravdu krátce srazit a dáme pryč z plotny.
Dochutíme a podáváme třeba s opečenou houstičkou.

Příprava 35 minut

Počet porcí
4 porce

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

ivana.m
17. 2. 2018 09:36:40

Paní Miroslavo, není zač :-) Doufám, že si ještě něco lehkého, tedy nemyslím na vaření :-) Ale něco víc dětského vyberete. Ivana M

miroslava Shak…
16. 2. 2018 14:29:34

Chtela bych podekovat za vase luxusni recepty, uz jsem jich uvarila par a pokazde chutnalo i nasemu 22 mesicnimu chlapeckovi. A polevka je senzacni dekujeme.