26. 12. 2007
Ingredience
1,3 l vody
30 dkg oloupaných brambor
5 stroužků česneku
1 kostička slepičího bujónu
1/4 lžičky majoránky
1 lžíce sádla
necelá 1/4 lžička pepře
1/2 lžičky drceného kmínu
sůl podle chuti
2 lžíce sádla
Postup přípravy
Chleba si nakrájíme na malé kostičky a opečeme ho na sádle. Budeme ho potom přidávat k polévce.
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky cca 1 x 1 cm, propláchneme a dáme do vody, přidáme sůl, pepř, kmín,majoránku, bujón, sádlo a vaříme. Když jsou brambory téměř měkké, rozkvedláme do polévky vejce a velmi krátce povaříme. /Aby se nerozvařily brambory/. Nakonec do polévky namačkáme česnek a ještě jí dochutíme podle sebe.
Do polévky, která je na talíři dáme každému opečený chléb a podáváme.
Polévka nám bude stačit na šest porcí.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den, tak jsem to podle
Dobrý den, tak jsem to podle Vás jako kuchář začátečník zkusil a už si pochtnávám, je super, že vše co děláte, názorně ukážete. Čest Vaší práci:)
Dobré jitro, paní ivco,
Dobré jitro, paní ivco, uričtě časem ano. Teď mám dotočenou dršťkovou polévku, ale je v pořadí. Mám připraveno na vložení asi 30 receptů, ale polévka v nich myslím není. hezký den přeje Ivana
DOBRÝ DEN PANÍ IVANKO,BUDETE
DOBRÝ DEN PANÍ IVANKO,BUDETE DÁVAT NA TYTO STRÁNKY,JEŠTĚ NĚJAKÉ POLÉVKY??HEZKÝ VEČER PŘEJI.
Ahojky Petro, někdo to sádlo
Ahojky Petro, někdo to sádlo tam nedává, to není podmínka. Mám pocit, že někdo tady v diskuzi psal, že tam právě strouhá sýr a že je to moc dobré.
Je to příspěvek č.8 od Zdenky
Dobrý den..chtěla jsem se
Dobrý den..chtěla jsem se zeptat, čím se dá nahradit to sádlo? Nedávno jsem měla česnečku v restauraci a na dně polévky byl nastrouháný sýr..bylo to taky výborné..;)
Dobrý den Věruško, to máte
Dobrý den Věruško, to máte pravdu je to úžasný vyprošťovák a tu mrkev tam zkusím dát. Přeji vám hezký den. Ivana
Dobrý večer Ivo,já do
Dobrý večer Ivo,já do česnečky spolu s bramborami nastrouhám nahrubo ještě mrkev,to pro barvu a ve finále podávání do talíře nastrouhám sýr cihlu a na kostičky šunkový salám a samozřejmě osmažený chléb.Říkám tomu: KRÁLOVSKÁ ČESNEČKA. Jako vyprošťovák je to dobré a kolikrát se všichni nacpou touto polévkou a druhé jídlo už nemusí.A já vlastně ušetřím a je to hlavně rychlé.Ono po nějaké oslavě se už stejně nechce moc vařit,tak je odbudu právě tou česnečkou.Dobrou Věruše
Ivo, já na sobě pracuji celý
Ivo, já na sobě pracuji celý život, samá dieta a bylo mi to k ničemu. U nás v jedné hospodě ji dělají přímo famózní.:-) Tak ahojky Jana H.
Tedy Jani, jestli to vždycky
Tedy Jani, jestli to vždycky večer vydržíte nejíst tak to tedy obdivuji. Já už taky na sobě začínám pracovat. Ivana
Dobrý hodně pozdní
Dobrý hodně pozdní večer,spíše mladá noc.Po týdnu sledování
receptů jsem se prokousala až k česnečce.Vaříme ji doma
často,ale jen tu obyčejnou.Musím ji teď vylepšit.Jinak se
musím přiznat,že většinou po pátém receptu dostávám
hlad a tak to řeším tím,že usedám k počítači už s vyčiště-
nými zuby.Nemůžu se na noc přeci pořád cpát,kór když toto
bude asi nekonečný seriál.Končím,jdu spát.Dobrou noc a opět
zítra tady.Jana
Adélko díky. Ivana
Adélko díky. Ivana
Tak tyhle stránky nemají
Tak tyhle stránky nemají chybu! Prostě paráda!!!
Teda Ivo, klobouk dolu, seš
Teda Ivo, klobouk dolu, seš dobrá. Věrka.
hello, this soup is really
hello, this soup is really good. I am pleased that people from foreign country is visiting my blog. have a nice day. Ivana
Hello, I don´t speak czech,
Hello,
I don´t speak czech, but I understand a little bit. I published recepie for česnečka in my blog, because I just came from seven day trip around Czech and česnečka was my favourit soup. So I was searching for recipe in net and found your site. You have really good czech recipies. And don´t worry, Ukročena Trmoglavka is the name of my blog. Your country is very beatiful and you have great food and beers. I´m already planning a new trip to Czech Republic and I´g gonna read your recipe regulary.
Regards from Slovenia
Vale alias Ukročena Trmoglavka
Ivo srandičky, srandičky.
Ivo srandičky, srandičky. Stačí když velitel mě pořád předkládá,abych se učila Anglicky a ty recepty přeložila. Asi se uhodil do hlavy. Čauky Iva a dík za pozvání.
Ale jestli se česnečka řekne
Ale jestli se česnečka řekne Ukročená Trmoglavka, tak ode dneška jí jinak neříkám. To je úžasný název!To bude určitě něco s bolehlavem...ale proč ukročená?
Ty brďo, koukám že už jsi se
Ty brďo, koukám že už jsi se proslavila i ve světě! Jo holka, budež muset začít študovat jazyky!!!Příjemnou zábavu.
[...] kako jo pripravite? Kaj
[...] kako jo pripravite? Kaj bi vam pisala. Oglejte si priložen video >> in vse vam bo jasno. Poleg tega, pa je v moji plavalo še poširano jajce, ki je dalo juhi piko na [...]
Díky, snažím se to vařit
Díky, snažím se to vařit srozumitelně. Ivana
vyborny stranky,jedno video
vyborny stranky,jedno video nad tisic slov.pro nas amatery kdz napisou do kucharky osmazit,chvili podusit,trochu mouky,trochu soli,tak vim prt a radsi to nezkousim,neni nad nazornou ukazku,diky za super stranky
Dobrý den Péťo, díky. Já taky
Dobrý den Péťo, díky. Já taky vařím chlapům druhý den po oslavě jako vyrovnáváčka česnečku. Dobrou chuť a hezkou neděli přeje Ivana.
Také máme radi česnek tak
Také máme radi česnek tak jsem se rozhodla udělat polévku a podle té vaší,protože vaše stránky stále navštěvuji a několi receptíků mám už od vás vyzkoušené a opravdu jídla výborné. dnes se mi česnečka bude hodit,mě že mám vyšší krevní tlak a mému manželovi,který byl včera slavit přijde určitě také vhod na pochmurný žaludek. děkuji že tyto ztránky máte je to tu nej nej
ten sýr mě nenapadl a příště
ten sýr mě nenapadl a příště jim ho tam šoupnu. Mějte se Ivana
Je to dobrá polévka Já ji
Je to dobrá polévka Já ji dělám i s houbama nebo jen vývar,jelikož u nás máme rádi česnek.Polévku můžeme ještě vylepšit tím,když na talír nastrouháte nahrubo tvrdý sýr a potom teprve nalijete polévku.Má to šmrnc!
To je skvělý, že Vám to taky
To je skvělý, že Vám to taky chutná. Hezký zbytek neděle vám přeje Ivana
Česnečka je moc dobrá s tím
Česnečka je moc dobrá s tím slepičím bujonem. Moc jsme si pochutnali. Dík za receptík, dávám mezi oblíbené a těším se na další. Zdravím Věra
Mám radost, že chodíte na
Mám radost, že chodíte na tyhle stránky. Te´d jsem měla zakázáno vařit, ale zítra chci dělat spešl guláš, tak uvidíme jestli se povede.Mějte se hezky Ivana
Jsem tu zas, mě to nedá a
Jsem tu zas, mě to nedá a jsem tu každý den aspoň jednou. Děkuji za napravení mé chyby.
Ta je dobrá a po vánocích
Ta je dobrá a po vánocích úplně žádoucí. Já ji dělám různě, někdy do ní dám i houby, nebo vajíčko dám do hodně řiďoučký jíšky a udělají se takový malý nočky, může se přidat i trochu nakrájeného uzeného, to je taky moc dobrý. No prostě jak mám zrovna chuť a náladu.
To nevadí já to upravím.
To nevadí já to upravím.
Komentář jsem já kmotra
Komentář jsem já kmotra napsala omylem k rohlíčkum.