26. 12. 2007
Ingredience
1,3 l vody
30 dkg oloupaných brambor
5 stroužků česneku
1 kostička slepičího bujónu
1/4 lžičky majoránky
1 lžíce sádla
necelá 1/4 lžička pepře
1/2 lžičky drceného kmínu
sůl podle chuti
2 lžíce sádla
Postup přípravy
Chleba si nakrájíme na malé kostičky a opečeme ho na sádle. Budeme ho potom přidávat k polévce.
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky cca 1 x 1 cm, propláchneme a dáme do vody, přidáme sůl, pepř, kmín,majoránku, bujón, sádlo a vaříme. Když jsou brambory téměř měkké, rozkvedláme do polévky vejce a velmi krátce povaříme. /Aby se nerozvařily brambory/. Nakonec do polévky namačkáme česnek a ještě jí dochutíme podle sebe.
Do polévky, která je na talíři dáme každému opečený chléb a podáváme.
Polévka nám bude stačit na šest porcí.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Vinikající video recept
Vinikající video recept!Pochvala :-) Děkuji a musím vyzkoušet. :-)
Kodle zdravím, to je bezva
Kodle zdravím, to je bezva vylepšení a klidně bych jí zbodla i teď po ránu :-) Ivana M
mňam česnečka
Trošku jsem ji upravil tím, že nedávám do vody lžíci sádla, ale místo toho si seškvařím v kastrůlku kousek uzeného špeku a přidávám ho až nakonec s česnekem. Ale i originál recept je moc mňam mňam.
Také zdravím a ať se dál daří
Také zdravím a ať se dál daří :-) Ivana M
česnečka
Zdravím vás Ivanko,
musím vám moooc poděkovat a pochválit vás za skvělé recepty.. dělala jsem podle vás už pár jídel,včetně česnečky a pokaždé jsem sklidila s jídly velký úspěch :-) :-) díky vám mě to vaření začalo bavit!
Dobrý večer pane Martine,
Dobrý večer pane Martine, díky za milý příspěvek :-) Ať i Vám se daří. Ivana M
Kvalita se pozna
Dobrý večer,paní Ivanko.
Česnečka nemá chybu a chutná celé rodině.Jsem takový kutil v kuchyni a musím říct, že co podle Vás uvařím, tak se setkává s velkým úspěchem.Moc děkuji za vaše recepty,a určíte pokračujte ve své práci, je to určitě, pro všechny přínos.Přejí Vám mnoho úspěchu v další práci.
Martin.
Česneková polévka
Chci si uvařit česnekovou polévku. Recepty v kuchařce nejsou příliš srozumitelné. Vaše video je opravdu vynikající. Pěkně pomalu, v klidu komentujete. Moc se mi to líbí. Věřím, že podle Vašeho návodu to zvládnu.
Děkuji moc za Váš recept a pište dál. Jirka
Jiří, držím palce Ivana M
:-) Jiří, držím palce :-) Ivana M
Česneková polévka
Chci si uvařit šesnekovou polévku. Recepty v kuchařce nejsou příliš srozumitelné. Vaše vide je opravdu vynikající. Pěkně pomalu, v klidu komentujete. Moc se mi to líbí. Věřím, že podle Vašeho návodu to zvládnu.
Děkuji moc za Váš recept a pište dál. Jirka
Jarku zdravím, já tohle video
Jarku zdravím, já tohle video budu přetáčet a doufám že se každý bude řídit podle psaného receptu. Ivana M
Ve videu ríkate přidáme 130
Ve videu ríkate přidáme 130 ml vody, to ale neni 1,3lvody, jak pisete v postupu. l,3l rovna se 13dl rovna se 1300ml. Jen pro upresneni, splete se kazdy.Jinak hodne uspechu v dalsi praci.
Ondro zdravím, já jsem prostě
Ondro zdravím, já jsem prostě taková mamča a udělal jste mě radost :-) Ivana M
Chvála
Zase jste mně překvapila já vás prostě žeru jednoduché recepty dokáže to podat jako by mně stála máma za ramenem díky vám začínám vařit :-)
Zdravím a myslím že zvládnete
Zdravím a myslím že zvládnete podle videa i něco složitějšího :-) Ivana M
Poprvé
:-) s vařením teprv začínám, s polévkami nemám ještě žádnou zkušenost, a proto moc děkuji za jednoduchý ale výborný recept :-)
Míšo, není zač Přeji hezký
Míšo, není zač :-) Přeji hezký víkend. Ivana M
česnečka
Dobrý den, chtěla bych Vám poděkovat za Vaše stránky, jsou báječné. Mám přítele, který má mlsný jazýček a zas tak zkušená kuchařka ještě nejsem. Už jste mi hodně s vařením pomohla, díky stránkám.
Ještě jednou, moc Vám děkuji a polévka se povedla na jedničku. Mějte se krásně Míša :-)
ahoj
Ahojky moc si toho vážím :-) Barča L.
skvělý recept
díky za skvělý recept který zvládne s přehledem i začatečník jako ja a pochutná sí :-)
Dobrý den, no všude to mám
Dobrý den, no všude to mám napsané dobře, že litr a tři decky, ale těch 130 ml jsem řekla špatně to by bylo málo. Takže díky za upozornění a já jí stejně musím přetočit na jiný formát. prostě se držte psaného, nebo čteného receptu :-) Ivana M
CHYBA
"stotřicet mililitrů vody, to znamená litr a tři deci"
Moc si vážím Vašeho
Moc si vážím Vašeho poděkování :-) Ivana M
Dekuji
Chci touto cestou podekovat skvele pani za naprosto perfektni vareni na internetu!!!! JSTE SUPER!!!
dekuji!!x
No jasně Kristýnka je prostě
No jasně Kristýnka je prostě šikulda a nikdy se jí neztratí něco umět uvařit :-)
I když jsem nezkoušela zrovna
I když jsem nezkoušela zrovna tento recept, slečno, jste úžasná už jenom proto, že vaříte v 11 letech, ve vašem věku jsem uměla možná tak si uvařit "čaj", ovšem doufám, že vám vaše polévka chutnala úžasně a jen tak dále. :-). Věřím, že recept je výborný, zkoušela jsem hodně verzí, a tahle je jedna z nej.;-)
česnečka
dobry den dnes budu vařit vaší česnečku moc se na ni tesim protože u vas i když je mi teprve 11 se mi vždy vse podaři dekuji za recept
Dobrý večer paní Evo, tak to
Dobrý večer paní Evo, tak to mě moc těší :-) Ivana M
Česnečka
Dobrý den,dnes jsem potřebovala nějakou rychlou polévku.Uvařila jsem vaši česnečku a byla moc dobrá.Děkuji za inspiraci.Vaše recepty mám moc ráda,děkuji Eva
Jirko, také tak dělám už
Jirko, také tak dělám už hodně dlouho. Do talíře dám pár vařených brambor, sádlo, majoránku, pepř, rozetřený česnek a zleji vodou z uvařených brambor. Přidám osmažený chléb. Je to rychlovka.
Jirko, tak to byly určitě
:-) Jirko, tak to byly určitě krásně časy :-) Já jezdila vařit na tábor, ale ne na takový přepychový já bych řekla hodně trampský ale s dětma :-) No to už můžeme jenom vzpomínat :-) Přeji krásný den. Ivana M
Dělám ji "zkrácenou"
Když jsme jezdili po trampech, vařili jsme ji "zkrácenou". Každý si na talíř dal pár stroužků česneku, kousek tuku (sádla, másla) sýr (jaký byl k mání), event. kus buřta, když byl ... :-) a když se v kotlíku uvařily brambory, tou vodou se to na talíři zalilo a přikrylo, aby se "natáhl" ten česnek. Pak se do česnečky dalo každému pár brambor a chleba se přikusoval. Už jsem na tramp starý, ale když vařím (výjimečně, jsem na loupání líný) oloupané brambory, neopomenu si "střihnout" vzpomínku na vandry.
Bramboračka tady je :)
Bramboračka tady je :-) :-)
a bramborova s houbami sem tu
a bramborova s houbami sem tu nenasla
není zač Ivana M
:-) není zač :-) Ivana M
Díky, super
Díky, super :-)
Dobré jitro Alenko, já říkám,
Dobré jitro Alenko, já říkám, že někdy stačí jenom připomenutí některého jídla, které už dlouho člověk nevařil :-) :-) přeji hezký den. Ivana M
Já už česnečku nevařila ani
Já už česnečku nevařila ani nepamatuji také si ji uvařím mnam a mám ji ráda s tvrdým sýrem nastrouhaným
ok , souhlasím a to sem
ok , souhlasím a to sem řezník-kuchař...proč někoho hnedle urážet
Nezlobte se na mě, ale nikdo
Nezlobte se na mě, ale nikdo Vás nenutí tuto stránku chodit nebo případně tu polívku vařit. Je to každýho volba. Běžte si tam kde vám to vyhovuje a nenavážejte se do někoho podle koho jste ještě neuvařili ani míchaná vajíčka.
Silva
Mimochodem Ivanka vaří jako šef kuchař v té nej restauraci přeberte si to každej jak chcete. Je to každýho věc.
Mojmíre,
nejsou to sice moje stránky a vaříme každý podle sebe, ale jsem alergická na některé výrazy, které se podle mě k jídlu nehodí, každý ať si používá, co chce, od kečupu po bujón, když mu to chutná nebo se mu nechce stát po šichtě u sporáku ix hodin, ale slovo "blít" mě nadzvedlo a navíc, pokud se z jakéhokoliv důvodu "kritik" nepodepíše.
Takže nic z toho si tak neberu jako kritiku s nechutnými výrazy.
Pěkný den.
No tohle je jiná káva, tak
:-) No tohle je jiná káva, tak tenhle příspěvek beru :-) No říká se to, ale ne že bych to cpala do všeho, ale používám ho :-) Přeji hezký den. Ivana M
Mate pravdu. S bujonem nic
Mate pravdu. S bujonem nic uvarit my chytrolini neumime :-) Neberte si to tak. Kdybyste vedela co za svinstva to obsahuje. Za tu chut "masa" to vazne nestoji.
CHYTROLÍNI
PROČ SE TU POŘÁD CPETE, Z TAKOVÝCH JE ŠPATNĚ NÁM !
BEZTAK NIC NEUMÍTE UVAŘIT, JEN CHYTRAČIT !
Vždyť Vám to může být jedno.
Vždyť Vám to může být jedno. Nikdo Vás nenutí podle toho dělat :-) a sem chodit. Ivana M
A ještě se příště můžete podepsat. Sem se to píše co, když je to tak jednoduché, jestlipak píšete taky do různých novin, časopisů nebo do televize Ivana M
Lidi, proc do vseho cpete ty
Lidi, proc do vseho cpete ty bujony. To bych blil.
Modrásku, tak to jsem ráda že
Modrásku, tak to jsem ráda že jsi napsala, já si to nějak nedovedla představit :-) Měl se. Ivana M
máslo
Pokud nevadí můj komentář, my už sádlo tak moc nepoužíváme, tak dávám právě máslo nebo Ramu nebo máslovou Perlu a polévka je taky moc dobrá. ;-)
Dobrý den, to sádlo tam dodá
Dobrý den, to sádlo tam dodá takovou chuť, ale když ho nejíte, tak tam nedávejte nic a bude to také dobré :-) Hezký den přeje Ivana M
česnečka
Dobrý den, paní Ivano může se dát do česnečky místo sádla máslo?