Úly nepečené
Ivana
Doba přípravy
55 minut
Obtížnost

Úly nepečené

Jestli-že se Vám při otevírání formiček těsto trhá, tak ho nemáte správně vychlazené. Těsto nenechávejte při výrobě úlků venku, ale odebírejte si ho po částech z lednice.
Average: 3.1 (7 votes)

Ingredience

Těsto:
16 dkg kulatých piškotů
5 dkg moučkového cukru
10 dkg másla
kakao podle chuti
4 až 6 lžic kondenzovaného sladkého mléka
Krém:
12 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
max. 2 lžíce rumu
moučkový cukr na podsypávání
cca 35 kulatých piškotů

Postup přípravy

Piškoty na těsto rozdrtíme a zpracujeme s ostatními surovinami. Dáme do lednice ztuhnout. Krém si připravíme tak, že všechny suroviny vymícháme dohladka a dáme trochu ztuhnout.
Ze ztuhlého těsta odebereme kousek, který obalíme v cukru, vmáčkneme do otvírací formičky, vymáčkneme důlek, naplníme krémem a na spodek dáme piškotu. Uchováváme v lednici a budeme mít asi 35 ks úlků.

Můžeme je udělat klidně 14 dní dopředu. Hlavně se podívejte na datum spotřeby másla. Uchováváme v chladnu.

Příprava a dokončení 48 minut

Úly nepečené

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Petra (neověřeno)
18. 12. 2009 14:26:17

Dobrý den, už loni jsem dělala úly podle tohoto receptu a super! Akorát my máme rádi místo náplně pikao či piknik z tuby. Rychlé, dobré

Děkuji moc za radu. Zkusila jsem také trochu toho másla a už je to ok :o)
Dnes jsem dělala další recept od paní Ivany (Plněné košíčky) a ty byly bez problémů. Ta videa jsou skvělá, bezvadný nápad!
Zdravím :-)
Markéta

dandy.x (neověřeno)
15. 12. 2009 16:50:00

Dobrý den paní Ivanko,
tak jsem vyzkoušela další recept z Vašich stránek a opět je báječný.
Jenom jsem do těsta musela přidat navíc asi 5dkg másla,protože se mi to drolilo,ale jinak super.Náplň jsem udělala jenom z krabičky (Dr.Oetker-vaječný likér) a přidala jsem 2 lžíce rumu.Zítra zkusím udělat hnízda bez kakaa a potom to poliju čokoládovou polevou.
Mějte se krásně Dana

Dobrý den Míšo, mám ten samý problém, manžel mě všechny těsta neskutečně ujídá, ale to jsou kusy co mě sní toho syrového. Ti naši chlapi. zdravím a přeji hezký den a ať se dále daří. Ivana M

Míša (neověřeno)
15. 12. 2009 12:57:47

Dobrý den,
dneska jsem dělala úly (poprvé v životě) a jsou výýýýbornéééé. Jen mi zbylo poněkud více krému protože manžel mi těsto "užíral" :D

Nepřihlášený (neověřeno)
15. 12. 2009 07:07:00

In reply to by Markéta (neověřeno)

Dobré jitro Markétko, mrzí mě to ,ale opravdu nevím co se vymklo kontrole. Děvčata už to podle návodu také dělala a dobrý (příspěvky níže). Není možné, že jste něco špatně navážila?. Přeji hezký den. Ivana M

Markéta (neověřeno)
14. 12. 2009 22:17:36

Dobrý den,
připravila jsem těsto podle návodu, ale bohužel se mi "drolí" ;( Zkusila jsem přidat více toho kondenz. mléka (takže jsem tam vymáčkla téměř vše-75g), ale nijak to nepomohlo. Těsto jsem upravila do "bochníčku" a dala na chvíli do lednice. Pak vyndala, chvíli nechala na pokojové teplotě, ale bohužel i po dalších několika desítkách minut se stále drolí. Takže i když se těsto na formičku nepřilepí, je vidět, že se každou chvíli rozpadne. Poradíte mi, co s tím?
Děkuji a zdravím vás.
Markéta

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 12. 2009 09:52:52

... vosí hnízda .... luxusní .... dělala jsem před 3 dny dle vašeho receptu ... a jsou do posledního kousku sežraný, takže mě to čeká znovu :o) ve dvojité dávce
Zkusila jsem podle vás segedín, sladký knedle, střechu z BEBE, kulajdu a vše vynikající
Přeju krásné Vánoce a jen tak dál :o)

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 12. 2009 09:25:00

Dobry den Ivanko, chvalim Vase recepty. Delala jsem dle Vas vosi hnizda, jen jsem do testa pridala hrst strouhanych orisku a nema to chybu. Mejte se a zase sem brzo nakouknu :-) JAna

Ahojky Radko, máš pravdu, kuchařka je v novém kabátku. Pro mě jsou stejné úlky, vosí hnízda apod. Já tačnu péct až od zítřka, měli jsme zabíjačku, tak se vzpamatovávám. Radko měj se a přeji to hezký den. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
5. 12. 2009 23:11:15

Tak já mám tu formičku co je pod videem modrá.A tyhle tvary dělám,jestli to jsou úly nebo hnízda...není to oboje stejné?Myslím složením?Ingrediencemi.Dávám do důlku vaječňák a nemají chybu.Ivanko směs s tím mlékem neznám,určitě letos vyzkouším.Díky.Už jsem dnes začala s pečením,zatím trochu lineckého.Ivi a všem co pečete cukroví ať se hódně daří.Letos budu mít snad rekordní počet druhů cukroví,kolik je tu bezvadných receptů,tak budu muset menší dávky...Všechny Vás móc zdravím Radka (jesterka)...raději ať nejsem Anonym.Je to tu nějaké nové...

Zdeňka (neověřeno)
5. 12. 2009 12:55:23

Dobrý den. Již po několik dnů mám opakovaný problém s videii. U úlků se např. po spuštění opakovaně zastavuje nebo po spuštění zčerná okénko a není na něm už trojúhelník na spuštění. Před chvílí jsem zkusila video u kuře na zelí a uprostřed skončilo a objevily se další nabídky jiných receptů. Děkuji za radu.

Nepřihlášený (neověřeno)
5. 12. 2009 11:33:31

recept mě zaujal ještě jsem je nikdy nedělala tak určitě zkusí,musím se přiznat letos peču podle vašich receptů.

Maruška (neověřeno)
3. 12. 2009 14:07:19

IVANKO kluci v akci dávali obyčejné mléko.Musím to s tím mlékem zkusit myslím že to půjde dobře vyklepnout.Taky mám rozevírací formičku.

Ekucharka
3. 12. 2009 11:33:30

In reply to by Marcela (neověřeno)

Dobrý den,
jestliže se Vám u žádného receptu nezobrazí ani to černé okno kde se dá video spustit, tak nemáte nainstalovaný flash player.Prosím zkuste ho nainstalovat z následujícího odkazu.

http://www.adobe.com/shockwave/download/download.cgi?P1_Prod_Version=Sho...

Kdyby to i poté nefungovalo, tak mi napište na email videorecepty@ekucharka.net a pokusíme se tento problém vyřešit :-)

Jarda

Marcela (neověřeno)
3. 12. 2009 10:45:43

Dobrý den paní Ivano.Chtěla jsem si dneska pustit videa nových receptů,ale žádné
se nezobrazuje.Místo nich tam jsou pod receptem pouze obrázky receptu.Nevíte čím
toje, ještě nikdy se mi to nestalo.Děkuji Marcela

koby (neověřeno)
2. 12. 2009 22:13:33

Hezký večer Ivanko, dnes jsem zrovna řešila,kolik kusů vosích hnízd mám svým dětem udělat.Jejich požadavek" no přeci hafo".To je přeci číslovka. Chtějí tak metrák vanilkových rohlíčků,něco ořechových škebliček,pak něco novýho z mých 20 druhů cukroví a "hafo" vosích
hnízd. Teď se jdu podívat na tvoje stránky a
co nevidím: recept na vosí hnízda.PARÁDA!!
Já je také zdobím čokoládou a nebo bílkovou polevou na perníčky.Udělám spirálku a na horu dám hvězdičku z mandlovky.(tvojí, dělám jí podle tvého receptu.) Měj se hezky.Vlaďka

Lucka (neověřeno)
6. 10. 2009 22:04:01

Tohle vánoční cukroví mám ze všeho nejraději, vždy zmizí nejdéle do 3 dnů :-) Akorát tomu neříkáme úlky, ale vosí hnízda a ještě to potíráme rozpuštěnou čokoládou :-)

Jarek (neověřeno)
3. 4. 2009 16:03:11

já sem právě někde slyšel a nebo četl ted nevím , že každé je něco úplně jiného , že jedno je plněné čokoládovou vařenou náplní a to druhé rumovým - máslovým krémem . tak nevím . třeba někdo bude vědět . uvidíme .

Jarek (neověřeno)
3. 4. 2009 13:49:40

dobrý den chtěl sem se zeptat slyšel sem , že jsou si hodně podopbné : včelí úlek a vosí hnízdo , prosím vás poradte mi v čem se od sebe liší , prý jeden z nich obsahuje místo rumového máslového krému vařenou čokoládovou nápln , který prosím vás ? nikde to nemohu vyčíst a ani ve škole nás to neučí a mistrová mě s tím odbyla , že se to neučíme tak , že to nepotřebuju vědět . nemáte prosím receptn na to druhé , díky moc .

marcela (neověřeno)
21. 12. 2008 15:30:33

Zdravím tě Ivanko a též všechny příznivce těchto stránek. Tak jsem včera dělala tyto úlky a zkusila jsem do formiček dát potravinovou folii, do ní jsem nacpala hmotu vytvarovala a hned do ní dala 2 čl vaječňáku, který mi můj manžel někde koupil, ale nedal se pít, protože byl hustý jako krém a piškotky jsem trochu potřela čokol.polevou, aby mi do nich vaječňák nevsákl, no přiklopila úlek a hotovo. Hotový úlek jsem vytáhla i s folii a šlo to raz dva tři.Nic nevyteklo a myslím, že to ta poleva na piškotku i trošku tím ztuhnutím zafixovala. Přeji všem krásné Vánoce, hodně zdraví, dobré pohody, lásky a milého objetí svých nejbližších. Marcela

gabi (neověřeno)
16. 12. 2008 19:08:56

Včera jsem dělala úlky a dala jsem mléko salko těsto se trochu drolilo. Nedělala jsem tedy placičky tak jak vy, ale vysypala jsem si vždy formičku cukrem, dala do ní kousek těsta a vytlačila dokola. Úlky máme hotové. Ještě jednou vám z celého srdce děkuji za ty vaše stránky. Konečně nevstávám s pocitem, panebože, co dnes zase budu vařit. Najedu na stránky vyberu, shlédnu video a vaření je pak jedná velká radost.

Lucka (neověřeno)
15. 12. 2008 21:31:23

Dobrý den, chtěla bych se zeptat jestli tam to kondenzované mléko může být z konzervy,předem děkuji za odpověď

Návštěvník (neověřeno)
8. 12. 2008 12:49:18

Ahoj Ivanko,
tak jsem vcera s kamaradkou delala ty ulky a jsou pekne.Objednala jsem si z New Yorku formicku a v tom baleni jsou tri - ruzne velikosti a jsou to ty oteviraci.Slo to pekne.Diky za recept.Co ma kamaradka recept,tak se tam dava prave ten zloutek a susene mleko.Az je budu delat,tak zkusim ten tvuj recept.Mej se a krasny den preji.Renda

Věra (neověřeno)
3. 12. 2008 15:03:51

Dobrý den,dělala jsem na zkoušku vaše úlky a musím říct že jsou výborné...musím vám to pochválit.Každý rok dělám úlky ořechvé a teď jsem chtěla zkusit něco nového a povedlo se.Moc děkuji za skvělé recepty.Přeji pěkný den.Věra

Pavla (neověřeno)
2. 12. 2008 19:42:21

Dobrý den!
Velmi ráda se dívám na vaše stránky už jsem vyzkoušela některé recepty.Chtěla jsem se zeptat ohledně těch úlků.Nekazí se,když je v těstě to kondenzované mléko?děkuji

Ahojky Květuš, tak to věřím že lineckým spodkem je to mňamka. Já když uděkám těsto na ty úlky, tak ho někdy nedávám vůbec do lednice, nebo jenom opravdu na chvilku. Ono když je ztuhlé, tak při tom vtlačování do toho úlku se trhá. Ale takhle když tu placičku obalíš v cukru, tak to jde docela dobře. Tak ať ti to vyjde a jestli ne, tak mě nebij. Zdraví Ivana M

Návštěvník (neověřeno)
2. 12. 2008 17:33:37

Ahoj Ivanko, přišla jsem se inspirovat na tvou stránku. Už pomalu sepisuji cukroví, které chci letos upéct. Ještě jsem ale nezačala. My tomu ale moc nedáme. U nás z pečených jdou hlavně vanilové rohlíčky a linecké a spíš jsme na ty nepečené.
Úlky jsem kdysi dělávala, ale jak tady někdo už psal, nešly vyklepávat, těsto se trhalo. Tak chci letos vyzkoušet tvůj recept.
Ale chci se zeptat. Těsto nenecháváš uležet v ledničce? Děláš ty úlky hned co si uděláš tu náplň?
A ještě moje zkušenost. Linecké těsto dělám větší množství a upeču si z něj kolečka pod úlky. Chutná to líp než ty piškoty, ale pravda, zas je to pracnější. Zdraví Květa