Mandarinkové řezy
Ivana
Doba přípravy
90 minut
Obtížnost

Mandarinkové řezy

Mandarinkové řezy
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

těsto je na plech 30x40
40 dkg polohrubé mouky
20 dkg Hery nebo jiného tuku
3 lžíce moučkového cukru
3 lžíce mléka
3/4 prášku do pečiva
1 vejce
Hrubá mouka
máslo na vymazání a vysypání vysokého plechu.
Náplň:
80 dkg zakysané smetany krémovité (cca 0.6 l )
2 vanilkové pudinky
2 malé plechovky mandarinek (cca obsah 314 ml)
2 vejce
moučkový cukr podle chuti

Postup přípravy

Vypracujeme těsto dáme do lednice než si uděláme náplň.

náplň:
Všechny suroviny na náplň smícháme dohromady.
Z těsta uřízneme 1/4 a dáme si jí zatím stranou. Ze zbylého vyválíme placku a pokryjeme dno vymazaného a moukou vysypaného plechu. Okraje těsta trochu zvedneme. Náplň nalijeme na těsto a ze zbylé čtvrtiny těsta si uděláme pruhy, které poklademe na koláč.
Pruhy dáváme hodně od sebe.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 st. cca 30 minut. Upečené necháme úplně vychladnout. Můžeme ještě pocukrovat.
Místo mandarinek můžeme dát klidně i jiné ovoce.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Pavlínečka (neověřeno)
6. 6. 2008 14:08:04

Krásné odpoledne Ivanko,
tak jsem včera opět pekla :). Řezy jsou rychlé, jednoduché a samozřejmě výborné!!!!
Jak mi to vyjde, přihlásím se a pošlu roládičku.
Mějte se moc krásně, přeji pěkný víkend
Pája

Evi,já jsem taky o tom uvažovala, že to podmažu marmeládou.S těma mandarinkama je to takové jemné a určitě to musí výborné s těma výraznějšíma třešněma.
Dobrou noc přeje Ivana

Eva (neověřeno)
17. 2. 2008 19:23:48

Zdravím šikovnou kuchařku. Včera poprvé jsem navštívila Vaše stránky a jsou super.Dneska jsem pekla mandarinkové řezy,ze zdrojů co jsem měla doma a dopadlo to výborně. Děkuji. Jen pro inspiraci : Změnila jsem : 2 malinové pudinky a vypeckované kompotované třešně a těsto jsem pod krémem potřela třešňovou marmeládou. Krásně se to upeklo a je to opravdu výborné. Eva

Věrka123 (neověřeno)
16. 2. 2008 20:49:38

Tak buchty už budu za malou chvíli vyndavat z trouby, hezky to tu voní a už se na ně těšim. Něco odnesu do patra dceři a zítra dám ještě trošku sousedum a budeme všichni spokojeni a hlavně já se napřejim a budu je zase brzy chtít upect. Věrka.

Věrka123 (neověřeno)
16. 2. 2008 17:20:00

Tak jsem zrovna přišla na návštěvu k vám a tak si dumám, že bych upekla kynuký buchty s jabkovejma povidlama a koukám, že je tu něco novýho. Už jsem zase pěkně namlsaná, tak asi na to půjdu, abych to stihla do večera ještě upect. Dneska bude dost velký mráz, tak si večer aspoň troubou přitopim. Zatim se mějte hezky. Věrka.