Jablečný závin

Musim, pochvalit. Opet recept na jednicku. Varim podle vas uz roky a vzdy chutna. Ja vas nemit.... Hodne zdaru

Já strouhanku nedávám vůbec a místo toho posypu jablka vanilkovým pudinkovým práškem.

Naprosto senzační recept, jablečný závin jsem dělala poprvé a určitě ne naposledy. S těstem se krásně pracuje, není vůbec náročné na přípravu a ve výsledku chutná a vypadá jako listové. Takže já děkuji za recept a určitě všem doporučuji vyzkoušet, protože opravdu stojí za to.
Pokud se některé z vás stává, že je těsto dole tvrdší, možná že je to způsobeno strouhankou, nevím, jen mě to napadlo, já jsem dala strouhanky fakt malinko a těsto bylo krásně vláčné, zlatavé, tvrdé ani trošku. Může to být způsobeno i typem mouky. Nechci dělat reklamu, ale mě se nejvíce osvědčila babiččina volba, sice je o něco dražší, ale já jsem s ní opravdu nadmíru spokojená. Jestli je mouka dobrá, se pozná hlavně na lívancích. :-)

Recept vyzerá super :-) U nás máme ale najradšej starú dobrú klasiku - jablkové pité, ktorý voláme ... Ktorý chutí najviac Vám?

Jakube prosím Vás, nedávejte sem odkaz na jiné weby, to nikdo nemá rád. Ivana M
Upraveno administrátorem

Závin je naprosto dokonalý! Těsto je rychle zpracované a báječně se s ním pracuje rukama, i vytahuji, minimum nádobí :D. A chuťově...mmm....prostě skvělý! Dělám už po x-té, vždy večer před spaním a druhý den na nás čeká ŇAMKA :-). Děkuji za recept

Dobry den,mám ten samý problém.Po upečení tvrdší povrch.Věřím Vám,že by se do druhého dne rozležel,ALE oni ho dříve všechen snědí!!!! S těstem se pracovalo výborně :-).

Děkuji, máte pravdu. Dnes je vynikající!!!

Dobrý den,
s těstem se mi pracovalo super, ale po upečení je dost tvrdé. Nechala jsem to v troubě asi o 15min dýl, přišlo mi to stále málo hnědé. Myslíte, že to může být tím? Nebo čím by to mohlo být? Díky Marta

Dobrý večer Ivanka, teraz som závin dorobila, zachcelo sa juniorovi niečo jednoduché s jablkami.Minule som zamiesila na mäkkšie, ale aj teraz je chuťovo výborný.Ahojky,Dorka

Dobrý den paní Ivanko,chtěla jsem se zeptat jestli se dá těsto připravit třeba 3-5dní dopředu.A můžu to použít třeba i na kapsičky to těsto plněný nějakou náplní?Ale nevidím v těstíčku žádný máslíčko nic to nevadí?Děkuji.Mějte se hezky.Nashledanou Zelenková

Milá Ivanka,prajem dobrý večer. Včera som robila jablkový závin podľa Vášho receptu a musím potvrdiť, že s týmto cestom sa veľmi dobre pracuje.Namiesto strúhanky som použila podrvené piškóty.Jabĺčka boli šťavnaté a pridala som aj troška pomletého maku,škoricového cukru a závin bol vynikajúci,stravníci si opäť pochvaľovali. No neviem, ale ak budem aj naďalej takto pokračovať ,vďaka Vám, tak sa zo mňa stane celkom príma kucharinka.U nás je dnes tuhá zima -8°,tak teplý čajík a jablkový závin to je výborná kombinácia.Ďakujem,zdravím!

Dnes jsem se pustila do tohodle závinku, a ještě jsem neochutnala, ale vypadá super a i se s těstem dobře pracovalo, žádné trhání prostě paráda :-). Paní je velmi šikovná a podle jejích receptů se poslední dobou řídím a vždy to skvěle dopadne :-)

Tak včera jsem závin dělala a dnes musím zas.Protože přítelovi moc chutnal a je prej lepší než od babičky.Děkuji za recept

Jednoduchý a výborný!

Dobrý den, paní Ivano.
Doma se mi sešly jablíčka i hrušky, a tak jsem se okamžitě vrhla na stránky ekuchařky hledat inspiraci. Štrudlík zvítězil, báječně se s touto směskou ovoce povedl. Ale především děkuji za Váš, Ivanko, vynikající recept, který mi i ušetřil trochu práce.Dříve jsem pražila strouhanku a po vychladnutí jsem ji dávala pod ovoce. Obávala jsem se, že při použití neopražené strouhanky bude závin chutnat po housce. Nechutnal a z plechu zmizel rychlostí meleskublesku.
Zdraví Jířa

Dobrý deň pani Ivanka, dnes som pripravovala podľa vášho receptu zemiakové krokety ako prílohu k masu,boli výborné.S obľubou som sledovala vaše recepty teraz však začínam podľa nich aj variť. Najnovšie sa chystám na jablkovú štrúdľu, tak dúfam. že to vyjde.Ďakujem, Dorka

Dobry den pani Ivanko moc me Vase recepty pomahaji a liby se mi.Jsou uzasne a mam k Vam ale prosbicku.Nevim co delam spatne ale pokazde kdyz upecu zavin mam tvrdou kurku jak ze spoda tak z vrsku a to pecu na pec papire a potiram vejcem prosim o radu!Jinac uzasny zavin!Dekuji Pavlina

Dobry den pani Ivanko moc me Vase recepty pomahaji a liby se mi.Jsou uzasne a mam k Vam ale prosbicku.Nevim co delam spatne ale pokazde kdyz upecu zavin mam tvrdou kurku jak ze spoda tak z vrsku a to pecu na pec papire a potiram vejcem prosim o radu!Jinac uzasny zavin!Dekuji Pavlina

Ahoj chtěla jsem se zepta zda nebude vadit když budu péci závin z rýžoví mouky?

Dobrý den,tento váš závin jsem včera upekla a musím říct,že byl vynikájíci a taky byl hned snězený moc děkí za váš recept Irena J

Dobrý večer, dnes jsem upekla tento vynikající závin a je výborný! Opravdu Vaše recepty a videonávody jsou skvělé a moc mi pomáhají jako začínající kuchařce. Přeji hodně nových dobrých receptů. Veronika

Dobrý večer Ivanko, dnes jsem podle Vašeho receptu udělala závin a je opravdu vynikající. Recepty s podrobným popisem a dokonce i videem mám hrozně ráda, člověk aspoň přesně vidí, co má dělat :o). Zatím moc nepeču a vařím jen občas a jen pár jídel, ale s takovými recepty, jako je ten Váš, bude pro mě radost vařit dál a zkoušet další nové věci. Díky moc, určitě mrknu na nějaké další recepty. Mějte se. Eti

Dneska jsem ho udělala vnukovi a moc si jej chválil - děkuji

Děkuji. Nakonec jsem tam místo něj dala jen lžíci citronové šťávy pro doplnění chuti a štrůdl je moc dobrý :-)

Prosím o radu, nemám doma ocet - je to velký problém? Bude tam hodně chybět? Děkuji.

Nějaké osvědčené recepty na rebarboru najdete zde: http://bmprofit.cz/rebarbora.php Neřekl, bych, že se dá použít všude, kde jablíčka, ale dost receptů je podobných.

dobrý den tak jsem ho upekla tedy 6 ks stratily se jak pára nad hrncem máte skvěké recepry už mi docházeli nápady a že jich bylo! děkuji a jen tak dál už se těším fakt pa zase zítra.

Dobrý večer, ..nebo ráno? :-)
Chtěla bych Vám velice poděkovat, váš recept na závin je úžasný. Nemohla jsem spát, tak mě napadlo upéct závin, který jsem ale ještě nikdy nedělala. Díky vašemu receptu a postupu jsem ho zvládla na jedničku. :-) Děkuji mnohokrát