Perník s jablky
Ekucharka
Doba přípravy
45 minut
Obtížnost
     

Perník s jablky

Šťávu z jablek nevymačkávejte. Pokud nejsou dost šťavnaté, tak přilijte pár lžic mléka, aby těsto nebylo příliš tuhé. Můžete přidat i lžičku perníkového koření.
Average: 4.1 (7 votes)

Ingredience

Perník s jablky

4 větší jablka
2 vejce
75 ml oleje (3/4 dl)
2 lžíce kakaa
1 balíček čokoládového pudinkového prášku
10 dkg moučkového cukru
20 dkg polohrubé mouky
1 balíček kypřícího prášku do perníku
1,5 dl mléka

Dále:

máslo a polohrubá mouka na plech

Postup přípravy

  • Smícháme všechny suroviny nejlépe metlou a nakonec vmícháme oloupaná jablka nahrubo nastrouhaná. Šťávu z nich nevymačkáváme. Pokud nejsou dost šťavnatá jablka, můžeme přilít ještě pár lžic mléka.
  • Rozprostřeme na plech o velikosti 20x30 cm, vymazaný máslem a vysypaný moukou. Pečeme v předehřáté troubě na 190 st. 22 až 25 minut.

Příprava a pečení 45 minut 
 

Počet porcí
1 plech

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.