23. 9. 2018
Ingredience
4 vejce
25 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
2 větší banány
25 dkg polohrubé mouky
1 balíček kypřícího prášku do pečiva
máslo a hrubá mouka do formy
Postup přípravy
Žloutky šleháme s cukrem asi 1 minutu, přidáme hodně změklé máslo a opět šleháme asi 2 minuty.
Přidáme rozmačkané banány, promícháme a přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Rozprostřeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku o průměru 21 cm.
Pečeme v předehřáté troubě na spodním roštu, na 175 st. asi 48 minut.
Vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.
Příprava 60 minut
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.