Ingredience
Postup přípravy
Na vál dáme všechny suroviny a nakonec přidáme oloupaná a najemno nastrouhaná jablka. Z jablek před tím, lehce vymáčkneme šťávu.
Potom dobře zpracujeme rukou.
Těsto necháme hodinku odpočinout v lednici. Potom vyválíme postupně těsto silné asi 3 až 4 mm. Podsypáváme a posypáváme moukou, rádlem nakrájíme trojúhelníky, které naplníme lehce nutelou, srolujeme od širší strany a pokládáme na plech s pečícím papírem.
Můžeme dělat rohlíčky i neplněné a ty tvarujeme v ruce bez vyvalování.
Pečeme v předehřáté troubě na 195. Stupňů asi 20 minut. Pamatujte na to, že doba pečení se může lišit ve velikosti rohlíčků. Dejte proto pozor, ať je neupečete tak, že nebude uvnitř rohlíčku žádné měkké těsto.
Rohlíčky bez náplně pocukrujte a rohlíčky s nutelou jsou již dost sladké.
Příprava a pečení 75 minut (bez odpočinku v lednici)
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.