Medovník

Dobrý večer Kristýnko, placky můžete klidně upéct už v pondělí , zabalit je do fólie a nechat klidně v kuchyni. Každou placku proložte pečícím papírem, aby se neslepily a naplnit ho stačí ve čtvrtek. Tam záleží jak hodně potřete placky tím sirupem. Já ani nespotřebuji všechen sirup a druhý den je medovník měkký :) Ať se daří. Ivana M

:-) :-) není zač :-) Ať se Vám i dále daří. Ivana M

:-) Tak to mě opravdu hodně těší :-) Ivana M

Dobrý den Rinagel :-) Tak dala jsem smetanu 31 %. Ať se daří. Ivana M

Dobrý večer Šárko, klidně je nechte zabalené v sáčku v kuchyni. Jenom je proložte třeba pečícím papírem. Určitě ale jdou i zmrazit, prostě jak Vám to bude vyhovovat nejlépe. :-) Ivana M

Milá Alenko, tak to je bezva :-) Zkuste také medovním ze žitné mouky a místo té žitné můžete dát klidně klasiku hladkou. Ale to těsto je úplně jiné, protože se smíchá s takovou dobrou kašičkou z másla a cukru a nám chutná ještě víc. :-) Opatrujte se, Ivana Malatincová.

:-) Barunko ať se daří a zdravím i babičku :-) Ivana M

Milá Marsalkoo :-) Není zač a vnoučkovi přeji všechno nejlepší k narozeninám :-) A všichni si je hezky užijte :-) Ivana M

Dobrý večer Terezko, tak já jsem je měla nejdéle zabalené týden, ale když je peču a peču jich víc, tak si je dávám do mrazáku a potom jako když je najdu :-) A ten krém si také můžete udělat třeba 4 dny dopředu. Ať se daří. Ivana M

Paní Alenko zdravím, obrázek super a koukám, že nejenom já, jsem babička která pro vnoučátka vymýšlí srandičky a dělá dobrůtky. Je to moc pěkné. :-) Ivana M

Jenny zdravím a díky za milý komentář :-) Ivana M

Dobrý den paní Dano, tak to jste mě moc potěšila :-) Ivana M

Pani Ivanko, tak hlasim, ze jsem medovniky manzelovi do prace upekla dva. Mely maximalni uspech, jedna kolegyne dokonce prosi manzela, zda bych ji jeden neupekla na rodinnou oslavu. Ovsem nejvice mne potesila pochvala od kamarada, ktery je sefkucharem v luxusni restauraci u nas( ve stejne pozici pracoval i v Londyne, v Kanade atd). Tedy pochvala patri Vam za perfektni recept. Dana

Paní Dano, tím že se medovník potírá tím sirupem je druhý den opradu hodně měkký :-) Ať se Vám daří :-) Ivana M

Mila pani Ivanko, moc Vam dekuji za Vasi odpoved. A jeste mam dalsi otazku. Myslite, ze staci takto nechat medovnik rozlezet 24hodin?
Diky za Vasi trpelivost.

Dobrý večer paní Dano, tak to není vůbec hloupá otázka. Já tedy dělám medovník komplet, zabalím do fólie a nechám ho v lednici. Pravda je, že ten posyp který je na medovníku fólie malinko stlačí, ale špatně to nevypadá. Kdyby jste dala medovník do krabičky a pak do fólie tk ten posyp zůstane takový nadýchaný :-) Ať se daří. Ivana M

Jitulko zdravím, tedy to jste fakt dobrá :-) No určitě dva půjdou, ale budou malé, já bych to tipla tak na průměr 15 cm. Ať se daří :-) Ivana M

Tak to mě mrzí, ale když si přečtete komentáře, tak se to ještě nikomu nestalo. Jestliže byl medovník suchý, tak byl málo potřený sirupem a já když vidím, že krém není tak hustý, tak namažu třeba jenom dvě vrstvy, dám do lednice zatuhnout a pak pokračuji. Ivana M :-)

Gábino není zač a díky za další poznatky :-) Ivana M

Alenko, někdo to vyvaluje přes pečící papír, nebo přes igelitový(mikrotenový) sáček :-) Ivana M

Alenko, jasně že úpraván se meze nekladou :-) Ještě bych Vám doporučila ten druhý recept a to je na medovník ze žitné mouky a já tam klidně dám obyčejnou hladkou místo žitné a nic se neděje.Zkuste a myslím že budete dělat spíš ten druhý:) Ivana M