Čokoládový dezert
Ivana
Doba přípravy
84 minut
Obtížnost
     

Čokoládový dezert

Čokoládový dezert
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

těsto do pekáčku o velikosti 20x35 cm
3 vejce
10 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
20 dkg zakysané smetany (nemusí být tučná)
20 dkg polohrubé mouky
1 balíček kypřícího prášku do pečiva
7 dkg hořké čokolády
7 dkg mléčné čokolády
máslo na vymazání pekáčku
hrubá mouka na vysypání pekáčku
marmeláda na slepení
čokoláda rozředěná ztuž.tukem na polití
oříšky na posypání čokolády

Postup přípravy

Celá vejce ušleháme do pěny s cukrem. Rozehřátou čokoládu s rozehřátým máslem nalijeme do vaječné pěny, přidáme zakysanou smetanu a mouku rozmíchanou s práškem do pečiva. Nalijeme do máslem vymazaného a moukou vysypaného pekáčku, upravíme a dáme do předehřáté trouby péct na 170 st. Pečeme cca 25 minut. Před vyndáním zkusíme zapíchnout špejli a když se těsto nelepí už máme upečeno. Studený dezert rozřízneme, namažeme marmeládou a opět dáme na sebe. Polijeme čokoládou trochu rozdělanou ztuženým tukem a posypeme sekanými ořechy.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Lenka (neověřeno)
23. 2. 2011 15:56:45

Ivanko, já mam v pečení hroznej problem s jednou věcí..a to je v přendavání plátu při rozřezávání a plnění...vždycky se mi to celý rozpadne a u nás v kuchyni je pak takových titulů, že to radši neslyšet :D

Hanka (neověřeno)
18. 10. 2009 17:00:55

Paní Ivanko,
asi před 1,5h jsem dopekla dezert a už mi leží na lince prázdný plech :-))!
Pekla jsem raději na menší plech, neboť jsem si četla zdejší komentáře a 2 osoby tu psaly, že se jim to moc nepovedlo...
Tak já nemám doma ani vážky..vše jsem dávala od oka a dezert se povedl na výtečnou!!!
Akorát mi nahoře praskl, ale to jsem zamaskovala čokoládovou polevou :-). Nemáme rádi marmeládu, takže jsem ho ničím nepromazávala a nahoře jsem ho posypala strouhaným kokosem. Je to mňamka!
Díky, díky...

Dobrý den Lucko, to fakt opravdu nevím a mrzí mě to. Ale je to natočené na staré video a tak recept budu určitě v dohledné době přetáčet, tak teprve potom uvidím. zdraví Ivana M

LUCKA (neověřeno)
14. 2. 2009 14:38:12

Dobrý den, moc ráda podle Vás vařím, ale tento moučník se mi moc nepovedl:-(( Chuťově dobrý, ale bohužel se drobil:-(Nevíte kde jsem udělala chybu když jsem dělala vše podle Vašich instrukcí:-)) Děkuji za odpověď Lucka

Eva (neověřeno)
5. 11. 2008 17:53:52

Moooc dobré:),jen jsem nejspíš něco malinko někde pokazila,jelikož mi to nešlo po rozkrojení rozpůlit.No nakonec se povedlo,namazala jsem marmeládou,vršek tak trochu poskládala jako puzzle :),pak jsem to polila(jako poleva jsou vynikající rozpuštěné ledové kaštany,doporučuji) a když jsem se s tím konečně "dopatlala",nesla jsem do na balkon,aby to rychleji vychladlo.No ....a spadlo mi to cestou na zem Obrázek odebrán. :D Ráda bych vám poslala recept na čokoládové kostky

Saša (neověřeno)
25. 10. 2008 18:29:44

Paní Ivano, vypadá to velmi velmi krásně. Hned jdu na to. A podle vašeho videa to myslím zvládnu i já. Děkuju za prima typ.

Dobré jitro Evičko, to já mám vždycky radost, když mě někdo dál doporučí. A jestli máte svoje nějaké zajímavé stránky, tak ve fóru je rubrika, zajímavé stránky a tam je klidně můžete dát i s odkazem. Do fóra se dostanete odkazem nahoře na liště. Přeji hezký den. Ivana M

Eva (neověřeno)
13. 10. 2008 22:31:26

V prvom rade by som Vás chcela pochváliť za vašu snahu natočiť recepty pre nás-------- vaše obdivovateľky. Vyskúšala som tento dezert a bol naozaj vynikajúci. A tak som sa rozhodla ( snáď vám to nevadí ) upozorniť na vašu stránku žienky domáce ,( tie--- ktoré chodíme a zapisujeme si recepty na tej ,, našej stránke ")) .

Ahojky Simonko, to je fakt skvělá zpráva. Umět něco uvařit se může hodit vždycky. A když máš ještě konzumenta a jestli ti to i pochválí tak to máš určitě radost. Dobrou noc a hodně dalších úspěchů nejenom ve vaření ti přeje Ivana

Simona (neověřeno)
13. 8. 2008 16:28:07

Dobrý den,
Dnes jsem narazila na vaše recepty a tak jsem se rozhodla něco ukuchtit. Jelikož je mi 14, tak jsem se rozhodla jen pro něco jednoduchého a po chvilce hledání mi do oka padl tento recept. Musím říct, že to přeze všechny mé obavy dopadlo skvěle.
Dezert vypadá úžasně a chutná ještě lépe. Mockrát vám děkuji, že jste to uveřejnila. Pečení mě začíná velmi bavit a mého bráchu to baví jíst, takže jsem ráda, že jsem narazila na Vaše úžasné stránky s recepty, podle kterých můžu péct i já.
Mockrát děkuji Simona