Bramborová omeleta

Výborná omeleta!Občas si jí děláme na večeri!Děti to mají mooc rádi! :D :-)

Opékám vař. brambory se slaninkou, zaleju vajíčky, posypu sýrem a dopékám na nejnižší stupeň až vejce ztuhnou. Říkáme tomu Selská omeleta.
Ze syrových peču stejně jako u receptu placku, do brambor zamíchám lžíci bram. škrobu (Solamyl), různě okořením, opeču z obou stran, případně posypu sýrem, vejce nedávám.

taky někdy dělávám, a to i z uvařených těstovin-stejný postup, není to pro mě tak suché, jako zapečené. ;-)

U nás, ve Slezsku, se dělají tzv. Francouzské brambory tak, že se osmaží brambory ze včerejška s párkem, jak jsou osmažené, přidá se vajíčko a opepří. Už se nesolí. Je to rychlovka a jestli se použijí tzv. brambory A, tak je to super. Příloha - kyselá okurka.

Ahojky Florido, výborný nápad, ale to si musím sehnat velkou pokličku :-) Ivana M

Ja jjsem necetla vsechny komentare tak nevim jestlise budu opakovat, ale ja to normalne prikryju poklickou na minutu or so a ono se mi to krasne udela z obouch stran. V.

Tak ted potrebuji udelat neco rychleho a tohle je teda takova atomovka a jeste k tomu to vypada chutne,diky za napad.Dita.

taková rychlovka to můžu já když mě zůstanou uvařené brambory,třeba od oběda,tak je nakrájím na pánev na kousky,chvíli je nechám oprančit a zaleju rozkvedlanými vajíčky,osolím,opepřím a nějakou zeleninku k tomu,prostě taková rychlovka,tak pa,pa...

Verunko díky ra radu.

Ivanko zkuste dat jak je omeletka dopecena,nastrouhat syr nahoru a v panvicce to strcit do trouby na grill a to tak pekne nabobtna,taky je dobra se zampiony,nemusite to ani obracet jen jak udelate jednu stranu,nastrouhat syr a strcit pod grill...tak to delaji tady v anglii..manm

Ahojky Renátko, ty máš stránečky, tak se taky pochlub, nebo mi napiš na mejlík Měj se a zdravím. Ivana M

Ivanko manželovi chutnalo, dělala jsem mu dvě velké porce.Chudák dneska má zas bramborák s čínou na kari.Sú zvědavá co mi na to řekne.V neděli sme měli návštěvu a to byli bramboráčky s gulášem.Asi bramborák už dlouho nebude chtít vidět.
Zapomněla jsem se Tě zeptat, taky jsem si dala odkaz na tvoje stránky na moje.ahoj

Ahoj Jani P, to je jasný, ale nemůžem pořád bramborák. Ivana M

Tak jsem dnes zkusila k obědu tuto omeletu.Chutnalo nám,ale jak už
jsi jednou řekla"Bramborák je bramborák" byla to ale příjemná změna. JanaP

Ivanko,také někdy dávám přednost rychlovkám,zvlášt těd, když mám roční holčičku.Příteli tam budu muset přidat kousek masa a udělat nejméně 3 kousky:)Já sem jí včera vyzkoušela s kukuřicí a taky mnamka:)

Dobrý den Terezko, ty rychlovky jsou někdy potřeba.

Dobrý den,včera jsem vyzkoušela tuto pochoutku a musím uznat že je to skvělá rychlovka která zasytí,užasný tip pro solový oběd nebo večeři:)

Ahojky Františko, já jak vidím nějaký hezký tak si ho koupím takže mám maximálně vždycky tři stejné. zdravím. Ivana M

No to je výborný nápad ,ale Ivanko kde bereš ty krásný hrníčky?Taky jich máš asi celou sbírku.To dnešní,v kterým jsi měla to vajíčko je taky moc hezký.Ahoj Františka

Ahoj Ivanko, já do brambor dám ještě česnek, pepř a po otočení omelety položím salám nebo anglickou nato sýr na plátky a nakonec rozklepnu vajíčko osolím a celou pánev přiklopím přiklopím pokličkou a nechám dojít na nižším stupni. Podávám se zeleninou, výborné.
Ahoj Dáša B.

Tedy Maruško, super nápad a musí to i moc hezky vypadat.

Ivanko ještě ti poradím 1 postup Brambory dej jenom dokola vprostředku nech otvor asi 10 cm.Placku po otečení otoč do otvoru vyklepni vejce jako volské oko a upeč.Ozdob zeleninou sýrem podávej s taarkou.

To je výborný recept a hlavně rychlý musím zkusit

Renátko, tak nějakou mega pánev. Měj se.

Ivanko,dala si mi typ na zítra na oběd pro manžela.Nebudu mít čas vařit /budu dělat 300 trubiček se šlehačkou/ a to je taková rychlovka,že mu ji udělám.Akorát jich budu muset udělat aspoň 3 aby se najedl.Dík za inspiraci.Ahoj