České kynuté buchty

Dobrý den,
dnes jsem dělala vaše buchty byly super i můj malý syn je do sebe tlačil tak že jsem je musela schovat :D. Chtěla jsem se zeptat jestli by jste neměla nějákej super recept na koláče koukala jsem že máte ale jen na svatební chtěla bych udělat ty větší poradila by jste mi?? předem moc děkuji a ještě jednou moc a moc děkuji za vaše recepty hodně jich používám :-)
S pozdravem Klára

Musím moc poděkovat za úžasný recept. Kdysi už jsem tyto buchty zkoušela podle jiného receptu a chutnaly pomalu jako piliny. Před chvilkou jsem vytáhla z trouby buchty pečené podle Vás a jsou úžasné, měkoučké a nadýchané. Jen jedna mi bohužel vytekla, protože jsem ji musela špatně zavřít, ale i tak si myslím docela úspěch. :-)

Pokračujte v tom, co zde vytváříte. Díky Vám mě vaření a pečení začalo opravdu bavit. Žádné recepty ze surovin, které se těžko dostávají nebo jsou příliš drahé, ale takové to pravé, lidské vaření. Za sebe opravdu moc děkuji.

S pozdravem
Katka

(Nevím, jestli zde vkládání odkazů funguje, ale kdyby ano, toto jsou mé dnešní výtvory - http://nd06.jxs.cz/716/439/d560d69014_99136206_u.jpg)

Dobrý den mockrát děkuji za to že tu ste a i to že máte výborné recepty. Víte, já sem tento recept zkoušela už několikrát ( jak z obyč.droždí tak i ze sušeného ) nikdy se mi nepovedly myslím tím nikdy mě nenaběhly při pečení nahoru, vždycky byly skleslé,zato dobře upečené.Jenže těsto jsem vypracovávala ručně - vařečkou.Zkusila jsem dneska váš recept řídila jsem se opravdu pečlivě, a ejhle --- buchty se povedly na 100procent krásně vyběhly a jsou takové vláčné --- těsto vypracováno šlehačem, a ten tvaroh jedna báseň... Fakt váš recept je nejlepší na světě příště chci zkusit makové,povidlové i ořechové za tento váš recept je ze všech receptů nejlepší a zasloužila byste metál a vydání své vlastní kuchařky, neuvažovala jste o tom náhodou? děkuji ještě jednou dneska nebudu z toho ani spát...
Veronika

Dobrý den,

budu zkoušet tedy na menší stupně a snad to už konečně bude ono :-) i tak děkuji za radu, třeba to nebude mnou :D ale i obyč bábovku jsem si musela v tehle troube "vychytat".....

Věřím Vám, že dvojnásobek tuku může být ve výsledku chutnější, ale dovolím si podotknout, že to musí být máslo, Hera je spíše nechutná, než chutná. Nedávno jsem dělala dva stejné koláče s tím tozdílem, že jeden byl z másla, druhý z Hery. Chuťově neporovnatelné, máslo jasně vede ;-)

pred upecenim i po upeceim to potru olejem a nedavam polo.mouku ale hladkou a misto tvarohu davam mak.napln drcene piskoty, skorice hrnek mlika, 1pl medu, vanilkovy cukr a mouckovy cukr.

tak tam davam do testa 100dkg hery a je to chutnejsi

Teda musím poděkovat a ataky vychválit tetnto recept fakt super se s těstem pracovalo ani podsypávat jsem nemusela akorát jsem se bala,že mi to vše vyteče .vytekli asi jen 4ks jinak dobrý :ted piji kafíčko a snídám úžasné buchty a jsou vláčné od včera.ještě jednou moc díky a at se nadále takhle daří.

Dobrý den,

recept vypadá lákavě, chtěla jsem se jen zeptat, je možné dát tam místo sušeného droždí droždí v kostce? Děkuji moc :-)

zkousela jsem uz dvakrát....vůbec nevim , co delam s tim testem spatne....návod skvely - jak pro deti ve skolce....a mam ty buchty pokazde takove ne vlacne, ale nahore tvrde, uprostřed jaks taks....ale stejne to není ono......nevim, zda to není starou troubou (nemam tam stupne, tak jen odhaduji)...nebo spatnym testem....nebo jsem vazne tak neschopna......:-(

tak se do nich dneska pustím..mám ženu doma po operaci tak jsem doma z práce,a starám se o kuchyni,i když to žena komentuje,že se kuchyní prohnalo tornádo nebo atomový výbuch...:D

Dneska jsem to zkusil.
Poprvé v životě jsem pekl nějakou buchtu a nečekaně se povedly.
Přidal jsem tam ještě rumové aroma, rum totiž vypil hrobník:)
Moc nám chutnaly, zítra je vezmu mamince. Bude valit oči.
Díky za recept.

Uz jsem je delala dakrat a vzdy byly hned pryc. Dnes jsem na ne opet dostala chut, jen se chci zeptat, pol mouky mam jen 400, muzu doplnit zbytek hladkou? Nechce se mi do obchodu... dekuji

Děkuji,mějte se krasne

Dobrý den paní Ivanko,chtěla sem se zeptat,dělám kynuté buchty tvarohové ale dneska jsem je udělala a ten bochánek se mi jako prohrhne tím tvarohem a tvaroh není skoro vůbec v buchtě nevíte čím to může být?Používám tvaroh ve vaničce ale nevím jak je tučný a le myslím odtučněný.Povidlový sou dobrý ale ty tvarohový to jsem ztoho smutná.děkuji za odpověd

dobrý večer, můžu místo másla dát do těsta i na mazání buchet heru? Děkuji

Dobrý den milá Ivanko,

právě rodinka doslova zdlábla buchty dle Vašeho receptu, jsou výtečné, jako peříčko, nadýchané, jedním slovem pohádka.
Děkuji za Vaši práci,a přeji krásné voňavé dny, Katka

Dnes jsem vyzkošela,jsou výborné.Tak jako jiné Vaše recepty.Díky

Tento recept jsem uz nekolikrat vyuzila s velkym uspechem. Dnes jsem ale veeelmi spontanne dostala napad a silenou chut a tak jsem se do receptu pustila alespon z polovicni davky... V prubehu jsem ale zjistila, ze nemam vajicko :/ no, dodelala jsem testo jinak dle pokynu a pridala trosku vic masla... napln mam udelanou makovou, tak uvidime, co z toho vyleze..prave se pecou..ale na testu bych nepoznala, ze v nem ten zloutek neni, tak tajne doufam, ze to nebude uplne katastrofa :D

Šel by tam dát jenom pudink??

Ty buchty jsou vyborny :-).Muzu jen doporucit!!!!!!

Dobrý den, vařečkou to také zvládnete v pohodě, já mám k ručnímu mixeru hnětací metličky a ani je nepoužívám. Všechna kynutá těsta dělám ručně vařečkou, je to možná o trochu víc práce, ale ne zase tak moc :o)
Ať se buchty povedou :o)

Dobry den chtěla sem se zeptat jak dělate strojem to těsto jde to i normalně metličkama?? ja jen že jak ma paní ve videu ty nastavce na stroj ty ja bohužel nemam tak jestli to pujde metličkama děkuju moc za odpověd

Tak Ivanko buchty jsou super,udělala jsem je s povidlím a manžel říkal že jsou výýýýborný.Píšeme obrovské pluuus :-)

Dobrý podvečer Ivanko,
hned zítra jak bude víc času tak je manželovi udělám :-) Hrozně se na ně těším ale asi je udělám z povidlím :)Jěště se domluvím s čím je bude chtít :)Hned napíšu jak se povedly :-)

pareji hezky den napred dekujeme za prani a buchty se mi povedli nebyly tak krasne ale vypadali hodne tak jak vypadat maji bechem chvilky jsme sporadali ceely pekac :-) jenom nevim kde jsem udelal chybu ale tvaroh jsme tam nejak nevideli ani necitili a pritom jsem ho daval tolik ze mi to z tech buchet vylejzalo.Priste mi dopadnou urcite lepe :-) ale jinak jsme si na nich stejne moc pochutnali a to je pro me nejdulezitejsi :)pokud najdu i video recept na kolace tak budu chtit skusit udelat i ten velky tvarohovy kolac :-) takze jeste jednou dekujem :-)

Dobry den dekuji za suprovy recept.S pritelkyni jiz delsi dobu rikame jak je jednou skusime upect,protoze nam strasne chutnaji ale nikdy jsme nic podobneho nepekly a tak jsme se bali.Dnes po pulnoci kdyz jsem se nudil jsem zahledl vas recept ktery me mile prekvapil,ze bylo k nemu i video podle ktereho jsem mohl testo pripravit.Myslim,ze se mi moc okrasne nepovedli a ze jsem nechal testo malo vykynout a neudelal jsem poradne ten snih ale verim ze i presto si na nich pochutname urcite dam vedet jak jsem dopadl.Dekuji a krasny novy rok Jirka

Dobry den, Ivanko, tyhle buchty jsou naprosto uuuzasny.Delam je casto a rodina je miluje. Casto me rodinka chvali za spoustu uzasnych jidel a to jen diky Vam!-). Manzel miluje cokoliv varim,protoze rika,ze neni nad lepsi kucharku na celem svete.-)Pravda je,ze ja varit neumim vubec,ze vsechno co umim jsem se naucila od Vas a varim s vama doslova kazdy krok u ruznych receptu,ktery vidim na videu.STRASNE MOC vam dekuju,ze jste tak skvela,protoze jen diky Vam varim i ja.-)

Milá Ivanko,skoukla jsem plno receptů,ale chci Vám napsat a poděkovat,buchty dělám jenom podle Vás a jsou absolutně skvělý.Každýmu co jsem nabídla,chutnaly.Zrovna teď mě kynou a už se těším,až přijede manžel z práce,jak si opět na buchtách pochutná.Přeji Vám hodně zdraví a děkuji za Vaše recepty.Helenka