Těstovinové krokety
Ivana
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Těstovinové krokety

Těstovinové krokety na dva způsoby
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

S Nivou:
10 dkg sýru Niva
10 dkg měkkého sýra
15 dkg syrových těstovin (drobení)
sůl podle chuti
2 vejce
4 až 5 lžic mléka
strouhanka podle potřeby
olej na smažení
pažitka, jarní cibulka
Se špenátem:
10 dkg špenátu bez vody (ne protlak)
15 dkg syrových těstovin (drobení)
15 dkg měkkého sýra
10 dkg tvrdého sýra 30 %
česnek, sůl a pepř podle chuti
2 vejce
4 až 5 lžic mléka
strouhanka podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy

S Nivou
Do uvařených a slitých těstovin nastrouháme najemno Nivu, přidáme měkký sýr, sůl a něco zeleného. Zpracujeme a tvoříme válečky, které namáčíme v osolených rozšlehaných vejcích s mlékem a obalujeme ve strouhance. Je fakt výborné válečky tlačit zdobičkou bez ozdobného konce!!!!  Pečeme ve friťáku. Budeme mít cca 50 kroketek dlouhých 5 cm o průměru asi 1,5 cm. Upečené pokládáme na ubrousky.

Se špenátem
Špenát, uvařené těstoviny, sýry, česnek, sůl a pepř smícháme a pokračujeme jako u nivových kroketek.

Podáváme se salátem, ale i s masem.

Pernerka
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

      Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

      Podobné recepty

      nataša d (neověřeno)
      18. 5. 2010 16:13:29

      zdravím my ke kuřátku musíme mít noky je to velmi jednoduché a chutné:_voda ,1vejce ,pol.mouka a sůl ,někdy i olej vymíchat těsto řídké =a jako halušky z prkýnka seškrabat nebo přes haluškovač zavaříme do vařící vody a ,vaříme až vyplavou podáváme s majonézou,kečup ,nebo kdo co má rád

      JanaP (neověřeno)
      20. 9. 2009 22:31:15

      Ivanko,taky se mi to moc líbí,určitě udělám tento týden.Stále
      dodržujem 2x týdně bezmasé dny.Myslíš že by to šlo jen posypat
      osmaženou strouhankou nebo s cibulkou?

      Janinka (neověřeno)
      18. 9. 2009 09:21:23

      Ivanko, nešlo by místo měkýho sýru použít Lučina, žervé a podobný? Já s těma tavícíma solema co je v měkým sýru moc nekamarádím :-)

      janaS. (neověřeno)
      18. 9. 2009 09:11:16

      Ahojky, zase prima nový recept. :-)
      Jen ten počet a ty míry si zase budu muset upravit :D já nejsem tak trpělivá, tak to budou asi krokety aspoň velikosti pingpongového míčku a 50 jich teda asi tím pádem nebude... ;-)
      " Já za to přece nemohu ". :D
      Pěkný den !