Doba přípravy
56 minut
Obtížnost
18. 9. 2009
Ingredience
S Nivou:
10 dkg sýru Niva
10 dkg měkkého sýra
15 dkg syrových těstovin (drobení)
sůl podle chuti
2 vejce
4 až 5 lžic mléka
strouhanka podle potřeby
olej na smažení
pažitka, jarní cibulka
Se špenátem:
10 dkg špenátu bez vody (ne protlak)
15 dkg syrových těstovin (drobení)
15 dkg měkkého sýra
10 dkg tvrdého sýra 30 %
česnek, sůl a pepř podle chuti
2 vejce
4 až 5 lžic mléka
strouhanka podle potřeby
olej na smažení
Postup přípravy
S Nivou
Do uvařených a slitých těstovin nastrouháme najemno Nivu, přidáme měkký sýr, sůl a něco zeleného. Zpracujeme a tvoříme válečky, které namáčíme v osolených rozšlehaných vejcích s mlékem a obalujeme ve strouhance. Je fakt výborné válečky tlačit zdobičkou bez ozdobného konce!!!! Pečeme ve friťáku. Budeme mít cca 50 kroketek dlouhých 5 cm o průměru asi 1,5 cm. Upečené pokládáme na ubrousky.
Se špenátem
Špenát, uvařené těstoviny, sýry, česnek, sůl a pepř smícháme a pokračujeme jako u nivových kroketek.
Podáváme se salátem, ale i s masem.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Také zdravím a noky určitě
Také zdravím a noky určitě zkusím, zase to bude něco jiného :-) Ivana M
ke kuřeti jedině noky
zdravím my ke kuřátku musíme mít noky je to velmi jednoduché a chutné:_voda ,1vejce ,pol.mouka a sůl ,někdy i olej vymíchat těsto řídké =a jako halušky z prkýnka seškrabat nebo přes haluškovač zavaříme do vařící vody a ,vaříme až vyplavou podáváme s majonézou,kečup ,nebo kdo co má rád
Jani P, určitě :P Měj se. :P
Jani P, určitě :-) Měj se. :-)
Ivanko,taky se mi to moc
Ivanko,taky se mi to moc líbí,určitě udělám tento týden.Stále
dodržujem 2x týdně bezmasé dny.Myslíš že by to šlo jen posypat
osmaženou strouhankou nebo s cibulkou?
Ahojky mimo63, zkus to, zkus.
Ahojky mimo63, zkus to, zkus. :-) :-)
Ivanko, to vypadá jako velká
Ivanko, to vypadá jako velká dobrůtka!Brzy vyzkouším.
Ahojky Janinko, ten sýr to
Ahojky Janinko, ten sýr to pěkně spojí. Nevím jestli by to spojila lučina. :-)
Tak tohle se mi take libi.
Tak tohle se mi take libi. Jako priloha to nema chybu. Musim vyzkouset
Ivanko, nešlo by místo měkýho
Ivanko, nešlo by místo měkýho sýru použít Lučina, žervé a podobný? Já s těma tavícíma solema co je v měkým sýru moc nekamarádím :-)
Ahojky, zase prima nový
Ahojky, zase prima nový recept. :-)
Jen ten počet a ty míry si zase budu muset upravit :D já nejsem tak trpělivá, tak to budou asi krokety aspoň velikosti pingpongového míčku a 50 jich teda asi tím pádem nebude... ;-)
" Já za to přece nemohu ". :D
Pěkný den !
Ivanko, to se mě moc líbí,
Ivanko, to se mě moc líbí, myslím, že je to i dobroučký.