Kávové cukroví
Ivana
Doba přípravy
56 minut
Obtížnost

Kávové cukroví

Kávové cukroví
Average: 3.7 (3 votes)

Ingredience

15 dkg hladké mouky
mouka na podsyp
5 dkg moučkového cukru
1/2 balíčku vanilkového cukru
1 žloutek
2 lžičky instantní kávy
8 dkg Hery
10 dkg ledových kaštanů

Postup přípravy

Kávu prosejeme sítkem najemno, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Těsto dáme asi na hodinku do lednice. Ztuhlé těsto vyválíme silné asi 2-3 mm, vykrajujeme tvary, které pokládáme na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 8 – 9 minut. Vychladlé potřeme čokoládou a ozdobíme.
Cukroví je měkké druhý den.
Budeme mít jeden a půl plechu.
Příprava, pečení, zdobení cca 45 minut

Kávové cukroví +videorecept

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Reklama
ivana.m
15. 12. 2014 10:42:01

Dobrý den Markétko, tak klidně to potřete čokoládou :-) Já jsem dopsala do receptu, že ty kaštany jsou na potření hotových cukrátek, aby nevzniklo nějaké nedorozumění. Přeji hezký den. Ivana M

Marketa (neověřeno)
15. 12. 2014 03:01:39

Dobry den,nemam moznost sehnat ledove kastany,je mozne to potrit normalni rozpustenou cokoladou nebo to bude chutnat jinak? Dekuji Marketa

ivana.m
3. 12. 2013 11:10:30

Dobrý den Moniko, to je problém už dlouho a administrátor bude upravovat stránky a dávat sem ještě nějaké jiné funkce a vylepšení, ale to nebude za chvíli. Má moc práce. Takže se nezlobte a doporučovala bych text překopírovat třeba do Wordu a vytisknout.
Hezký den Vám přeje Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
3. 12. 2013 10:01:31

dobrý den,,toto cukroví jsem zkoušela již v loni,,je opravdu vynikající tak jsem se rozhodla že letos zkusím i více vašich receptů,,jen vás musím poprosit,že ve verzi pro tisk receptu je v napsána část textu na obrázku a je tudíš po vytisknutí dost nečitelná,,nešlo by s tím něco udělat??chtěla bych si vaše recepty zdokumentovat a mít je pěkně při ruce.Děkuji vám že se těmto stránkám tak věnujete,jsem moc ráda že máte vše srozumitelné a vyzkoušené,,,mnoho dalších skvělích receptů vám přeje Monika

Paní Pavlíno zdravím, tak tohle Vám opravdu nezávidím. Já hrozně nerada peču z mouky která je bez lepku a na kuchařce je jenom pár cukroví z pohankové mouky a to nám docela chutnalo. Jinak nemám zkušenost. Ať se daří. Ivana M

katerina (neověřeno)
14. 12. 2012 12:20:50

Výborný recept, polila sem ledovými kaštany z bílé čokolády a super!Děkuji za výborný recept!:)

Zdeňka (neověřeno)
10. 12. 2012 21:00:05

Výborné stránky, viděla jsem mnoho Vašich videoreceptů, vynikající! :-) Chtěla bych ještě poprosit o recept na světlý kávový krém do vánočního cukroví. Moc děkuji! Fandím Vám! Zdeňka

Lenka (neověřeno)
10. 12. 2012 12:20:10

Ivo dobrý den,peču po několik let podle vás linecké a je skvělé,do 2dnů měkké,co měkké rozplývá se na jazyku:-)
Letos bych chtěla zkusit novinku a to mokka cukroví,jde i toto cukroví slepit?Děkuju Lenka

ivana.m
20. 11. 2012 13:17:57

Veru, to určitě nejste :-) A opravdu někdo peče jenom z másla, takže určitě ho tam šoupněte :-) Přeji hezký den. Ivana M

Veru (neověřeno)
20. 11. 2012 11:43:52

Ivanko asi je to hloupá otázka ale radši se zeptám. Můžu použít máslo? J8 z Hery nerada peču. Poznám to vždy na chuťi . Vím že u míša řezů např. Hera musí v tvarohu být jinak to není ono

ivana.m
5. 12. 2011 18:51:25

Dobrý večer Radko, tak jsem ráda, že jsem byla objevená :-)
Určitě můžete kaštany rozehřát ve vodní lázni. Já když mám ozdobené perníčky a ty ozdoby by se mohly lámat, tak je prokládám mikrotenem a dávám jenom třeba čtyři vsrtvy na sebe. Ivaan M

Radka (neověřeno)
5. 12. 2011 16:07:21

Dobré odpoledne,
děkuji za bezva recepty, objevila jsem tyto stránky teprve včera, ale už jsem zkusila perníčky a nemají chybu! Večer budu dělat Vaše zapečené brambory s pórkem, je to rychlé a určitě i moooc dobré vzhledem k tomu, jak se mi při sledování videa sbíhaly sliny:-) Ráda bych se zeptala na dvě věci - ty ledové kaštany na kávové cukroví můžu rozpustit jen tak samotné a ve vodní lázni? Bohužel nemám mikrovlnku, tak je asi budu muset opakovaně doohřívat, že? A ještě bych se chtěla zeptat na cukrovou polevu na perníčky- povedla se mi s jedním prosátím cukru, nic se neucpávalo, ale mám strach, že až budu perníčky dávat do krabice, že se mi poleva poničí. Nemáte nějaký fígl nebo nápad, jak je skladovat, aby se poleva neodrolila? Byla by to fakt škoda, povedly se jak od cukráře. ještě jednou DÍK za Vaše recepty a rady. Radka

Nepřihlášený (neověřeno)
28. 11. 2011 23:10:52

Výborný :-)

ivana.m
9. 10. 2011 21:20:05

Dobrý večer. Kupuji je v domácích potřebách a je to sáček na zdobení cukrářských výrobků :-) A jinak jsem ráda, že se Vám stránky líbí. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
9. 10. 2011 11:48:41

Dobrý den paní Ivanko :), už si pomalu chystám a nakupuji pomůcky na letošní pečení a zajímalo by mě jak se jmenuje ten zdobící pytlíček, nemohu ho nikde najít Obrázek odebrán.
A jinak sem ohromená Vašemi stránkami,narazila jsem na ně poprvé a jsou opravdu úžasné a máte suprové receptíky, tak tentokrát už nic nezkazim :-)

ivana.m
22. 12. 2009 16:40:49

Dobrý den Alice, to je dobře že se to podařilo, ale stejně to je divné, že jste musela přidat ten tuk. Přeji hezký večer ;-) Ivana M

alice (neověřeno)
22. 12. 2009 13:30:41

Zdravím,heru jsem přidala a tedˇjsem to vytáhla z trouby. Děkuji za radu já myslím,že se povedlo :-) díky a jdu na další recept Alice

ivana.m
22. 12. 2009 08:37:10

Dobrý den Alice, nechte těsto hodně povolit. Děvčata ti už taky pekla a dobrý a já jsem je dělala minulý týden, přesně podle tohodle receptu. Máte digitální váhu? Tam by mohl být rozdíl ve váze mouky. maximálně bych tam zapracovala ještě trochu Hery, ale mě se tohle ještě nestalo. Ivana M

alice (neověřeno)
22. 12. 2009 00:38:19

Dobrý večer,vše jsem udělala podle videa,ale po cca 1 hodinovém chládku v lednici jsem těsto nemohla rozválet,protože se mi neskutečně trhá. Pokud ráno nebude lepší,prosím poradte co mám dělat popř. kde jsem udělala chybu. Děkuji Alice

Nepřihlášený (neověřeno)
21. 12. 2009 14:05:08

janka,
mohli by ste mi poslat recept na kavovy krem?tiez si myslim ze to bude takto dokonale.
dakujem
miska

Nepřihlášený (neověřeno)
21. 12. 2009 13:38:35

dakujem za skvely recept. kolaciky som prave vytiahla z rury a su uplne fantasticke. dala som tam o jednu lyzicku kavy viac a je to vonave a chutne. este raz vdaka
miska

ivana.m
11. 12. 2009 16:32:53

Dobrý večer paní jaruško, ty světlé kaštany mají vevnitřku bílou čokoládu. Já jsem je teď neměla a na tu čokoládu jsem nastříkala ozdoby z cukrové polevy a je to moc dobré. Ivana M

Jarka (neověřeno)
11. 12. 2009 14:07:40

Dobrý den, paní Ivanko, chtěla jsem se zeptat na ty ledové kaštany. Já znám jenom ty tmavé, takové v červeném obalu. Jiné se ani u nás neprodávají. Když ty světlé ukazujete na videu, tak to není poznat. Děkuji za radu.

ivana.m
26. 11. 2009 17:41:44

Jani, to jsem koupila v domácích potřebách a je perfektní. Sice měl být na jedno použití, ale už ho mám déle a dobrý. Ivana M

Jana (neověřeno)
26. 11. 2009 17:19:45

Ivo!Kde jste koupila ten sáček na zdobení?Nebo ho máte udělaný je právě takový malý-akorát do ruky.Cukroví vypadá dobře a asi ho slepím kávovým krémem.U nás jde na odbyt většinou slepované krémem.

ivana.m
26. 11. 2009 15:57:19

Dobrý podvečer paní Veroniko, tak s krémíčkem by to nemělo chybu. Já jsem chtěla aby to mohlo zůstat na stole a bylo to trvanlivější. Ivana M

Nepřihlášený (neověřeno)
26. 11. 2009 15:37:10

Na nových stránkách mi chybí tisk receptu. Dříve tam byl uveden.

Maruška (neověřeno)
26. 11. 2009 14:28:55

Ivanko to vypadá moc dobře kávové to můžu

Paula (neověřeno)
26. 11. 2009 12:06:09

opět další moc dobrý recept,ihned zkouším péct,ale myslím,že do vánoc nevydrží.Nevadí,upeče se znovu.Děkuji za další receptík.Paula

ivana.m
26. 11. 2009 11:35:54

kaštany jsou na polevu, sice není tak ztuhlá jako normální hořká čokoláda, ale je to s ní výborné. Ivana M

ivana.m
25. 11. 2009 22:03:42

Opravdu tohle cukrovíčko je moc dobré. Na kávový dort nemám recept, ale jsou tady kávové řezy a ty jsou fakt hodně kávové. Ivana M