Jahodový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Ivana
Doba přípravy
50 minut
Obtížnost

Jahodový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem

Jahodový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

Těsto:
4 vejce
1 sklenka cukru krupice nebo krystal
4 lžíce mléka
1/2 sklenky oleje
2 sklenky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
35 ks jahod
máslo a hrubá mouka na vymazání plechu
Krém:
25 dkg polotučného tvarohu ve vaničce
38 dkg zakysané smetany husté
2 žloutky
2 vanilkové cukry

Postup přípravy

Odměřujeme sklenkou o obsahu ¼ l !!!!!!!!!!!!
Žloutky, cukr a olej šleháme asi tři minuty. Přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme dotuha ušlehaný sníh, nalijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný vysoký plech velký 30x40 cm.
Poklademe jahodami . Suroviny na krém smícháme a nalijeme na jahody.

Pečeme v předehřáté troubě na 170 - 180 st. asi 20 minut.

Jahodový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem

Pernerka
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

      Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

      Podobné recepty

      Mirunka (neověřeno)
      7. 2. 2015 21:19:22

      Dobrý den, paní Ivanko. Chtěla bych Vám moc poděkovat za Vaše stránky a recepty i s videem. Vařím teprve pár let, nemám moc zkušeností, ale s Vámi se vaří a peče jedna radost :-) . Dělala jsem podle Vás bramborové knedlíky a paráda. A tento koláč dopadl také výborně. Bohužel v toto období nemám jahody (není zrovna sezóna :-) ), tak jsem tam dala nastrouhaná jablka se skořicí a bylo to velmi dobré ;-) . Jste úžasná, hlavně pro nás ne moc zkušené kuchařinky ;-) . Přeji Vám mnoho dalších povedených receptů a vložených videí na tento web. Mirka.

      Eva (neověřeno)
      15. 6. 2013 15:56:08

      Děkuji moc a ještě bych se zeptala na plnotučný.Já mám problém u nás sehnat ten polotučný,mají jen buď nízko nebo plno,děkuji za radu pěkný den E.

      Eva (neověřeno)
      15. 6. 2013 12:40:56

      Dobrý den Ivanko,chtěla jsem se zeptat zda nevadí,když nemám ten polotučný tvaroh,ale jen ten odtučněný.Nebo to musí být polotučný?děkuji E.

      ivana.m
      6. 7. 2011 16:56:04

      Terko, tak já jsem do toho práskala hodně pozdě a myslím že to na mě žádné následky nenechalo :-) :-) Zdraví Ivana M

      Terka K. (neověřeno)
      6. 7. 2011 11:10:11

      Pani Ivanko, porad jeste slecna :-), je mi 28 a nemame zatim kam spechat :-) Ale musim rict, ze se od Vas ucim strasne rychle :-) s takovymi recepty a videonavodem to nejde ani jinak :-). Jeste jednou dekuji moc za tyto stranky a ze mate tu chut a energii se s lidmi podelit o vase kucharske umeni :-)
      P.S. Posledni kousek buchty jsem dneska ukoristila k snidani :D

      ivana.m
      5. 7. 2011 21:39:55

      Dobrý večer slečno, nebo snad už paní :-) Terko, mám moc velkou radost z takové úžasné žákyně :-) :-) Pravda že diskuze je někdy u receptu přínosná a i já se mnohdy ještě přiučím, protože stále je co se učit :-) Ať se dál daří a to nejenom ve vaření. Ivana M

      Terka K. (neověřeno)
      5. 7. 2011 20:33:02

      Dobry den pani Ivanko, musim hned na zacatku podekovat za vase stranky!!! I kdyz jsem sice vekem mlada, tak jsem se vzdy bala, abych mohla priteli a nasi budouci rodine vzdy dobre uvarit. Mozna proto jsem si zacala kupovat kucharky, ale potom, co jsem objevila vase stranky, tak musim rict, ze jsem v kuchyni za bohyni :D
      Dnesni jahodovy kolac jsem se prvne zdrahala upect a to jenom z duvodu, ze jsem doma jenom 2 a cely pekac asi nesnime. Pani Ivanko, buchta je upecena asi 3 hodiny a mame uz jenom pulku pekace :D
      Jinak jsem uz od Vas vyzkousela kanci gulas, vynikajici rajskou (neverila jsem, ze rajska bude tak lehka), babovku a jine recepty. Vynikajici je i diskuze, kde si vzdy jeste proctu, ceho se vyvarovat a co mohu zkusit navic :-)
      Jeste jednou dekuji, ze JSTE!!!

      Nepřihlášený (neověřeno)
      9. 6. 2011 22:09:46

      Koláč výborný, dávám za 1*. Perfektní recept:-).
      Ivanko, vaše stránky jsou super, videorecepty bomba, hodně podle vás vařím.
      Ať se vám daří a mějte se krásně:-)

      Lenka (neověřeno)
      4. 2. 2011 14:19:51

      Ivanka, tak koláč už nie je. Teda, nie že by som ho vyhodila. Padol na oltár našich žalúdkov. Bol vynikajúci. Večer som ho načala a dnes doobeda už nie je ani omrvinka. Bol šťavnatý, prepečený akurát a hlavne bolo v ňom hodne tvarohu. Hneď ako bude sezóna jahôd, tak ho upečiem z čerstvých. To bude prievan na plechu.

      ivana.m
      3. 2. 2011 18:26:08

      :-) Ahojky Leni, to mě vlasy hrůzou nevstávají :-) Já taky kolikrát experimentuji nějaký receptík, ale právě že sem dorazí jenom to co vyjde, tak to vypadá, že se mě všechno daří :-) Tak ať se daří i Vám. Ivana M

      Lenka (neověřeno)
      3. 2. 2011 16:25:32

      Tak, teraz sa idem priznať. Ja som taký kuchár, ktorý rád experimentuje. No, nie vždy to dopadne k mojej spokojnosti. Dnes ma zase chytila ,,mičurínska nálada", a tak som si zmyslela, keďže moji chlapi majú radi veľa plnky, že tento koláč upravím a teraz mi trnie, že čo z toho vzniklo. Piškótu som urobila s 3/4 dávky a vrch som zdvojnásobila. Ja viem Ivanko, že Vám teraz stoja vlasy dupkom, mne zatiaľ tiež, ale za chvíľku uvidím ako sa to bude konzumovať. Či lyžicou z plechu alebo normál. Uvidíme. Ivanka, tie Vaše videá sú fakt výborné. Ďakujem za ne.

      ivana.m
      1. 2. 2011 16:12:45

      :-) Dobrý den Leni, tak já měla pevnou vůli když jsem natáčela moje hubnutí a to jsem zhubla, ale teď si říkám přesně to co píšete :-) :-) Ivana M

      Lenka (neověřeno)
      1. 2. 2011 12:48:52

      Jééééj, to vypadá veľmi dobre, a ja, že po vianociach idem na štíhlu líniu. To sa asi nepodarí. Takže až od pozajtra. Dnes upečiem , zajtra zjeme a potom už ozaj nejaká odlahčená strava. Alebo až budúci rok???

      Janah (neověřeno)
      3. 11. 2010 10:46:46

      Jitulko,klikněte pravým tlačítkem myši a vyberte řádek tisk a zobrazí se vám tiskové okno.

      ivana.m
      3. 11. 2010 10:23:49

      Dobrý den Jitulko, já nemám doma syna a bohužel přijde hodně pozdě, ale někdy se stane, že sem nakoukne ve škole :-) Takže se omlouvám a až přijde, tak to vyřeší :-) Ivana M

      Jitulka (neověřeno)
      3. 11. 2010 09:03:46

      Dobrý den,chci si vytisknout tento recept ale nejde mi to,můžete mi prosím vás poradit?předem děkuji.když kliknu na "verze pro tisk" tak se mi ukáže stránka s receptem ale nemám to jak tisknout.

      Nepřihlášený (neověřeno)
      28. 10. 2010 14:09:46

      Dobrý den Gábi nejprve bych vám chtěla složit poklonu za tyto stránky jsou opravdu super a já ač nejsem zrovna no jak to říct dobrá kuchařka .Ikdyž mám několik receptů co rodina vyžaduju ,ale od vás jsem udělala svíčkouvou a fakt byla mooooc dobrá a dnes už podruhé dělám jahodový koláč se zakysanou smetanou :-)Ještě jednou vám moc děkuji . Dana

      ivana.m
      16. 4. 2010 08:19:04

      Dobrý den Gabi, to je dobře že jste taková operativní. To pečení je opravdu jiné v každé troubě. Já mám teď novou a také elktrickou kterou jsem měla už před tím a zjišťuji, že i když to peču na stejné stupně, jako jsem to pekla ve staré troubě, tak pečení v téhle je o něčem jiném :-) Přeji dobrou chu´t a pěkný den. Ivana M :-)

      Gabi (neověřeno)
      15. 4. 2010 23:51:58

      Tak já jsem dnes vyzkoušela tento koláč a je výborný,povedl se :-) a to nejsem v pečení vůbec zběhlá,do těsta jsem zamíchala sníh ze 6-ti bílků a nic zvláštního se nestalo :D žádná pohroma :D akorát jsem ho pekla cca 1 hodinu,ale to bude asi tím,že mám troubu na plyn a stupně tam jaksi nejsou :D dala jsem do koláče mražené jahody,ty jsem samozřejmě předem rozmrazila :D a koláč vůbec není mokrý,už se nemohu dočkat snídaně :D

      Nepřihlášený (neověřeno)
      10. 1. 2010 13:11:21

      Ivanko takovéto recepty jsou vděčné a výborné.Myslím,že bych použila třeba i jiné ovoce,jako meruňky.Taky ty dva bílky bych zpracovala ještě do těsta,ty neublíží,ale ještě načechrají těsto víc.Co myslíš??

      eva vencel (neověřeno)
      9. 1. 2010 00:06:13

      ...prave jsem na to myslela. Tady mame vyprodej jahod-posezonni, ale co doma? Ale asi uz je tam taky mate, i kdyz budou asi v zime drahe.