17. 9. 2007
Ingredience
25 dkg rýže
35 dkg masa
8 dkg sádla
0,5 l vody
1 velká cibule
paprika, sůl a pepř podle chuti
sterilovaná zelenina /malá Bonduel/
Postup přípravy
Maso a cibuli nakrájíme a vše smícháme dohromady. Zalijeme vodou a dáme
péct do trouby na 200 st. Před koncem pečení musíme promíchat, protože
rýže vytlačí suroviny nahoru.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Zuzko, díky a přeji všechno
Zuzko, díky a přeji všechno nejlepší k svátku :-) Ivana M
Výborná věc
Já i moje děti tohle rizoto milujeme. Žádná velká práce a výborná chuť. Dávám jen trochu víc rýže (děti by mi nic nenechaly) a žádný sádlo, protože je to na nás mastný až dost. Když nemám vepřovku, tak dávám i krůtí nebo kuřecí ve vlastní šťávě a je to taky mňamka.
Moc děkuji za jednoduchá a klasická jídla na Vašich stránkách!
Dobrý den, já jsem zkoušela a
Dobrý den,
já jsem zkoušela a jinak rizoto už nedělám. Moc mám to chutná a musím říct, že mi to připomělo rizoto ze školní jídelny, který jsem měla vždycky moc ráda a nevěděla jsem, jak na něj.
A jen tak mezi námi, si myslím, že je úplně jedno, jak to vypadá a jak se to jmenuje, hlavní je, že je to dobrý :-)
Zase
se začínají objevovat moc chytří anonymové, kteří tu nechodí kvůli receptům. No, i takoví jsou mezi námi...
Je §plně jedno jak se to
Je §plně jedno jak se to jmenuje hlavně že je to dobrý je vidět že o vaření nemáte ani ponětí rizoto to je a může se dělat různými způsoby Věra
Mělo by se to jmenovat
Mělo by se to jmenovat zapečená rýže. S rizotem to nemá nic společnýho !
díky
:-) díky :-)
Mňamuliky...naní co dodat
Mňamuliky...naní co dodat :-)
Jolito zdravím a doufám že si
Jolito zdravím a doufám že si tedy pochutnají :-) Ivana M
JE TO FAKT SUPER !!! Ja som
JE TO FAKT SUPER !!! Ja som nemala bravčové v konzerve tak som dala kuracinku , ktorú som trocha podusila na cibulke , ale aj tak to bolo super. Dúfam, že rodinke to bude chutiť. Ďakujem za recept.
Nejde cele video
Dobrý den Ivanko, chtěla jsem se podívat na video s rizotem, ale nefunguje, tedy funguje, ale jen do doby kdyz ctete ingredience, potom se zasekne a nejde. Muzete ho prosim opravit. Vařím podle Vás moc ráda a chci zkusit i Vaše rizoto. Vím, že na tom není nic těžkého, že se to da zvládnout i bez videa, ale pro začínající kuchařky by bylo škoda, kdyby to nešlo. Děkuji
Dobrý den Moniko, tak určitě
Dobrý den Moniko, tak určitě se můžeme rozejít :-) Ona i ta trouba každému peče jinak. Já mám novou asi dva roky a peču recept u kterého mám napsaný nějaký čas a říkám si, proboha co to tam říkám za čas. Takže časy jsou orietntační. Přeji hezký víkend.Ivana M
Výborné, sice jsem to pekla
Výborné, sice jsem to pekla déle ale to je asi druhem rýže, maso jsem měla taky vlastní zavařené. Manžel chválil a mamka taky a to už je co říct :-) Takže Ivanko mnohokrát děkuji a ukládám si k oblíbeným receptům. Monika
Děkuju
za ušetření času a zjednodušení :-)
...
Rizoto s mraženou zeleninou už jsem dělala, zamíchala jsem ji přímo z mrazáku dovnitř. Za tu dobu co se to peče se v pohodě udělá.
Zelenina
Už jste to prosím někdo dělal s mraženou zeleninou? Zajímalo by mě, jestli jste ji předem tepelně upravili nebo dali syrovou.
Děkuju
barbye barbye barbye
barbye barbye barbye
výborný
Dobrý den paní Ivanko,tak rizoto jsem zkoušela hned ze dvou dávek a udělala jsem to s mletým vepřovým,a prostě vynikající,rizoto jsem moc nejedla ale co jsem udělala to Vaše tak jsme to snědli s přítelem během dvou dní.Takže doporučuju pro ostatní kuchařky
Ahojky Andreo, tak toho si
Ahojky Andreo, tak toho si moc vážím a přeji hezký večer. Ivana M :-)
Ivanko, tento recept je
Ivanko, tento recept je vynikající! Takhle dobré rizoto jsem měla maximálně před lety u babičky. Děkuji, pro mne jste velká paní Kuchařka!
Vy zase nejste schopný, nebo
Vy zase nejste schopný, nebo schopná se podespat. Jinak video je celé. No prostě tam není jak ho vyndávám. Jestli s tímhle máte problém, tak musíte uvařit rizoto podle někoho jiného. Ivana M
video
To nejste schopný tam dát celé video????
Dobrý den Zuzko, to mám
Dobrý den Zuzko, to mám radost :-) Každý se nějak učí , ale bohužel internet v té době nebyl.
Děkuji za přání a dál se budu snažit. Přeji hezký víkend. Ivana M
Dobrý den, chtěla bych Vám
Dobrý den, chtěla bych Vám poděkovat za tento a další recepty, které jsem již vyzkoušela. Právě jsme pečené rizoto poobědvali a celkem mi ho chválili. Velice oceňuji Vámi natočená videa, jsem kuchařka-začátečnice a vždy mi pomůže, když před vařením vidím postup a jak to jídlo v daných fázích vypadá. Musím říct, že se mi zatím vše povedlo, až na šátečky se špenátem, ty byly poněkud tuhé, i když sníst se taky daly. Ale to asi byla chyba na mé straně. Posledně jsem dělala kuřecí kousky se smetanovo-sýrovou omáčkou a byla to mňamka, přítel mi to chválil. Takže ještě jednou děkuji za to, co děláte a přeji hodně povedených receptů a videí. Zuzka
Dobrý večer paní Dášo, také
Dobrý večer paní Dášo, také Vás moc zdravím :-) Já tam trochu pro barvu přidávám mletou papriku, ale určitě zkusím příště přidat trochu protlaku. přeji hezký večer. Ivana M
Šupnuto do trouby :)
Dobrý den, právě jsem dala péct tohle Vaše výborné rizotko, jen jsem ho teda nachystala s mletým masem předem lehce osmahnutým na cibulce a protože jsem taky jako malá zbožňovala rizoto ze školní jídelny, tak jsem do masíčka ještě přidala rajský protlak - zjistila jsem od kuchařek ze školy, že to je to "červené" tajemství.
Už se na to moc těším a Vás, paní Ivanko, moc zdravím a děkuji za super receptík :-)
Dobrý večer Markétko, jestli
Dobrý večer Markétko, jestli jste dávala to mleté syrové, tak dejte syrové i kuřecí i když já tam dávám vlastně už ochucené maso z konzervy (domácí). Kdyby to maso bylo předem trochu obdělané, tak by to asi mělo lepší chuť :-) Ivana M
Už je to uděláno, už je to hotovo :-)
Mno, tak jsem to rizoto dělala a to rovnou z dvojité dávky a s mletým masem a výsledek je ten, že manžel už ode mě nechce žádné jiné rizoto než tohle :-) Opravdu šťavnaté a bez práce, můžu jen doporučit :-)
Jen mám dotaz na tu kuřecí maso ( ať je taky změna :-) ) - mám ho tam dávat syrové že?
Jinak to budu dělat s tím
Jinak to budu dělat s tím mletým masem - ještě jsem nikdy neměla rizoto s mletým masem, tak jsem zvědavá, jak to dopadne :-)
Mražená zelenina
Paní Ivanko,
dala by se tam použít i mražená zelenina místo té v plechovce? To by pak asi chtělo více vody že?
Díky a krásný slunečný den :-)
Dobrý den Veroniko, mě taky
Dobrý den Veroniko, mě taky nikdy od sebe nechutnalo rizoto až jsem byla dotlačená k tomuhle :-) a tomůžeme všichni Přeji hezký den. Ivana M
Dobý den, váš recept je
Dobý den,
váš recept je mňamka,nikdy mi nechutnalo rizoto od sebe-jinde jo,ale tohle je super a žádný čančání nádobí.
Děkuji Veronika
super
dobry den super receptik ja delam rizi jen v troube je to o hodne lepsi doporucuji
Děkuji,já jsem ale jiná Míša
Děkuji,já jsem ale jiná Míša než psala o několik komentářů níže. ale díky za bleskovou odpověď, právě ho jdu dělat. Díky Míša
Míšo, doufám, že už jsi podle
Míšo, doufám, že už jsi podle mě rizoto s opečeným masem nedělala. Nechtěně, jak sis možná všimla jsem Ti napsala přípravu masa na lasaně. PROMIŇ. To je tak, když se rychleji odepisuje než čte název receptu. Do RIZOTA dej samozřejmě vepřové maso mleté a syrové, krásně pustí do rýže šťávu a a další tuk už nemusíš používat. Závěr platí z minule, že na rizoto ( stejně jako na lasaně) je to vynikající recept.
Míšo, já to dělám tak, že
Míšo, já to dělám tak, že mleté vepřové na pánvi bez přidání tuku obdělám skoro do hotova,on je z masa dobrý i ten výpek, aby nebyly lasaně na "suchu", pak přidám bonduel a další ingredience a vrstvím.....myslím, že se tím i zkrátí čas celkové přípravy. Možná by to šlo i za syrova, nevím, to jsem nezkoušela. Jinak je to výborný recept, však uvidíš.
Dobrý den Míšo, přiznávám se
Dobrý den Míšo, přiznávám se že jsem z mletého nedělala a asi bych ho tam dala syrové, protože se to peče dost dlouho :-) tak 35 - 38 minut . Ivana M
Dobrý den, pokud bych to
Dobrý den, pokud bych to dělala s mletým masem,tak nejdřív opražit na pánci apřidat udělané,nebo ho dát rovnou do pekáče syrové? Díky Míša
Když právě to sádlo tam dělá
Když právě to sádlo tam dělá tu dobrou chuť, ale jak píše nahoře Zdeny, tak to mleté vepřové, to je výborné řešení, protože si pustí tuk :)Já si to třeba s olejem nebo s máslem fakt nedovedu představit. Ivana M
Dobrý den. Nevím, jak u
Dobrý den.
Nevím, jak u domácího masa, to Vám řekne lépe Ivanka. Já používám do tohoto rizota maso vepřové mleté, a už nedávám vůbec žádný jiný tuk, úplně postačí výpek z tohoto masa.
ZDENY
cim mam nahradit sadlo????
cim mam nahradit sadlo????
Ahojky Wendy, tak to je i
Ahojky Wendy, tak to je i trochu záslu dětí :-) Ono jim před hodně lety chutnalo ve školní jídelně rizoto a přišly že ho tam pečou a ne jako já vaří. Tak jsem to začala dělat takhle :-) měj se hezky. Ivana M
Výborné !!!
Poprvé jsem dělala přesně podle receptu s dom. vepřovým masem a dneska jsem spotřebovala vařené kuřecí maso (skelet a odřezky) a místo sosíku z vepřového jsem doladila jedním slepičím bujónem. Jinak zase stejně. Sklidila jsem velký úspěch, takže Ivanko děkuji, je to i Tvoje zásluha !!!
Katko, tak to jsem ráda že
:-) Katko, tak to jsem ráda že Vám chutná a že se daří :-) Ivana M
Dobrý den Ivanko, Vaše
Dobrý den Ivanko, Vaše recepty jsou prostě senzační :)Dnes jsem zkoušela pečené rizoto, zkusila jsem tam nakonec přidat smetanu ke šlehání a musím říct, že můj přítel se oblizoval až za ušima :))). Ne nadarmo se říká, že láska prochází i žaludkem. Děkuji mockrát za tento web. Alena
Opravdu výborné! Katka
Opravdu výborné! Katka
Dobrý večer Míšo, to nevadí
Dobrý večer Míšo, to nevadí :-) Já tam dávám teplou že se trochu rozpustí to sádlo a dřív se to začne péct. Na chuť to nemá vliv. Potom se to stejně zamíchá. Přeji hezký večer. Ivana M
Dobrý den, chtěla bych se jen
Dobrý den, chtěla bych se jen zeptat jestli je velký rozdíl, když tam dám místo teplé vody studenou? Já tam totiž tu studenou dala a zjistila, že je to špatně až jsem to dala do trouby.
Předem děkuji za odpověď.
Míša z Mikulova
díky
:-) díky :-)
mňam, mňam, mňam
mňam, mňam, mňam ;-)