Brokolicová polévka krémová
Ivana
Doba přípravy
51 minut
Obtížnost
     

Brokolicová polévka krémová

Brokolicová polévka krémová
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

1 lžíce másla
1 kostička bujónu
1 lžíce hladké mouky (nemusí být)
3 lžíce sladké smetany
sůl a pepř podle chuti
3/4 l vody
20 dkg brokolice
20 až 25 dkg brambor

Postup přípravy

Na másle zpěníme cibulku, přilijeme vodu, přidáme na růžičky nakrájenou brokolici, vodu osolíme, opepříme, přidáme bujon a vaříme doměkka.
Měkkou brokolici rozmixujeme, přidáme smetanu a odstavíme. Jestliže máte rádi ještě hustší polévku, zahustíte jí moukou a povaříte.

4 porce
Příprava 25 minut

Brokolicová polévka krémová

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

vašek (neověřeno)
29. 5. 2016 11:37:53

Už několik let pozoruji , že na nettu , se všude pohybují "REJPALOVÉ", kteří nemají nic jiného na práci , než otravovat lidi a do všeho strkat svůj RYPÁK !
Vyprdněte se na ně - sami si neumí uvařit ani čaj ! Mě stránky o vaření více pomáhají, než to neustálé "vaření" v televizi ! ! !

Nepřihlášený (neověřeno)
8. 3. 2015 14:07:16

Este robim na obed vase kuracie horne stehna na sampionoch, robim to v remoske , tak som zvedava ako budu chutit.

Nepřihlášený (neověřeno)
8. 3. 2015 14:04:45

Dobry den pani Ivanka, robila som dnes Vasu polievocku a je vynikajuca, zemiacky som rovno vymixovala s brokolickou a dala som svoj vyvar kuraci z mraznicky. Mnam . Ste velka sikulka.

Nepřihlášený (neověřeno)
10. 4. 2012 15:06:56

dobry den, myslite, ze tam muzu dat zeleninovy bujon, kdyz nemam kureci?... dekuji za odpoved

laire (neověřeno)
5. 1. 2012 08:22:43

tak právě ji také dovařila.
nikdy jsem ji nevařila, tak jsem pročítala různé recepty, přidala jsem si tam jen pár koleček mrkve, pár kostiček brambor jsem tam hodila hned, a protože u nás puboši mají rádi polévku s kousky, jen jsem brokolici rozmačkala šťouchadlem na brambory rovnou v polévce, sice není tak jemná ale stále je dobrá. Děkuji!

kiki (neověřeno)
23. 9. 2011 15:27:30

Tak dneska byla k obědu, přidala jsem ještě trochu česneku, ale byla výborná :-) Díky za skvělý recept, už se těším až vyzkouším zase další

janaS. (neověřeno)
22. 6. 2011 21:18:49

pokud nevadí moje odpověď, tak ve videu v čase 2:20 Ivanka říká, že do polívky přidá uvařené brambory. Ale určitě je to na chuti každého. :-)

Tereza (neověřeno)
22. 6. 2011 19:15:52

Prosím o radu nikdy jsem brokolicvou polévku nevařila, chtela jsem se jenom zeptat k čemu ty brambory? o nich v postupu nepíšete. Tak mi držte palce snad se mi povede :-)

ivana.m
14. 6. 2011 10:38:06

Dobrý den paní Martino, to nemám. Nějak jsem si jí nedovedla představit, ovšem po včerejším díle prostřeno, kdy jí všichni vychválili jí snad zkusím :-) Ivana M

Martina (neověřeno)
14. 6. 2011 08:24:15

Dobrý den, paní Ivanko máte recept, nebo natočené video na drožďovou nebo lepší řečeno kvasnicovou polévku?

Nepřihlášený (neověřeno)
3. 6. 2011 14:48:44

dekuji za vase vareni ja varit neumim ale pustim si vase video a je to .Dekuji KRISTA hollansko

Nepřihlášený (neověřeno)
9. 5. 2011 10:52:23

já mouku přidala a nepokazilo se mi nic musite mouku pořádně rozšlehat spolu s vodou nebo smetanou aby jste tam neměla hrudky a pokud máte polévku dobře dochucenou zkazit se na tom nic nedá...Nebo můžete udělat do polévky zásmažku.

ivana.m
21. 4. 2011 13:22:37

Dobrý den Jani, tak to jste mě potěšila :-) A doufám že už jste zjistila, že to vaření není tak složité :-) To jenom vypadá složitě když je to napsané. Přeji heký den. Ivana M

Jana z Plzně (neověřeno)
21. 4. 2011 12:55:48

Dobrý den, brokolicovou polévku zbožňuji, ale znám ji jen z restaurace, doma jsem si na ni ještě netroufla (jsem začínající kuchařka). Ale podle Vašeho videa jsem ji zkusila a je opravdu výborná. Asi ještě lepší než v restauraci :-)
Mějte se krásně! J.

Nepřihlášený (neověřeno)
2. 4. 2011 12:17:05

Velká dobrůtka. Děkuji za skvělý recept, díky kterému jsem do mého přítele dostala brokolici :-).

Nepřihlášený (neověřeno)
5. 12. 2010 12:26:25

Budte tak laskav a nekritizujte jetsli se vam tady od paní recepty nelíbí tak sem nelezte!

Renata (neověřeno)
26. 9. 2010 18:21:02

Já nechápu, proč chce být pořád někdo za chytráka. Ať si každý dává co chce a kam chce. Přeci, když se mi něco nezdá, tak to udělám jinak a ne hned kritika. Kdyby bylo Ivančino vaření tak nezdravé, nebude tu taková návštěvnost.Stránek je spousta, tak hledejte inspiraci jinde.

janaS. (neověřeno)
26. 9. 2010 13:21:21

Pokud můžu taky napsat svůj názor, podle mě se tyto věci vyrábějí, aby se používaly, každý dle sebe. A my bydlíme nedaleko Nové huti, máme asi nejhorší ovzduší v republice, takže nějaké zdravé a nezdravé potraviny já osobně vůbec neřeším.

Nepřihlášený (neověřeno)
26. 9. 2010 10:45:19

dobrý den, jen mě udivuje, že neumíte nahradit nezdravé masoxy, bujony bylinkama, máte je skoro v každé polévce a nejen tam, vyzkoušejte někdy třeba libeček, místo magi, učel to splní a nenacpáváte rodinu fujtajbly, Mojmír

ivana.m
20. 9. 2010 19:25:33

Né to určitě není pitomá otázka, já jsme to zapoměla říct, dávám tam kostičku kuřecího zkatého kuřecího bujonu:) Přeji hezký večer. Ivana M

Vladimír (neověřeno)
28. 2. 2010 10:39:47

Právě jsem teď dovařil, musím opět pochválit. Brambory jsem trochu našťouchal. Výborné. Přeji mnoho dalších dobrých receptů.

Nepřihlášený (neověřeno)
25. 2. 2010 20:46:58

Fakt vyborna polevka delala sem ji dnes k obedu,,naozaj,,,jemnaa,,,