Doba přípravy
90 minut
Obtížnost
1. 1. 2012
Ingredience
Těsto 1:
15 dkg škvarků
6 dkg hladké mouky
Těsto 2:
10 dkg hladké mouky
1 žloutek
1 lžička soli
8 lžic smetany
hladká mouka na podsypávání
vejce na potření
sezam nebo kmín na posypání
Postup přípravy
Škvarky rozemeleme a dáme do lednice, teprve až ztuhnou, přidáme mouku a zpracujeme těsto.
Zpracujeme i druhé těsto, které rozválíme na výšku asi ¾ cm, do středu položíme první těsto a přehneme. Dáme do lednice na dvacet minut. Tohle opakujeme ještě 2x, tedy celkem to bude 3x.
Nakonec těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, která pokládáme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem, posypeme kmínem nebo sezamem a pečeme v předehřáté troubě na 195 st. asi
Za tento receptík děkuji Zdeničce.
Příprava 90 minut
Počet porcí
1 plech
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Marcelko zdrím, tak oprvdu je
Marcelko zdrím, tak oprvdu je tam jenom tolik mouky. Placičky jsou moc dobré, ale trochu mastnější :-) Ivana M
škvarkové placičky 3
Paní Ivano,
zdá se mi moc málo mouky - celkem v receptu je 16 dkg.
Dobrý den paní Ivanko, hned
Dobrý den paní Ivanko,
hned bych placičky udělala,jenom ty škvarky nám tady v Anglii chybí,chjo.Musíme dovést zásobu jak pojedeme domů.Recept výborný,vyzkouším časem.Mějte krásnou neděli x Hanka
...
Tak těmi tedy ale hodně potěším manžela. Díky za receptík.
vypadají báječně to musí být
vypadají báječně to musí být dobrota
Jani, to máš pravdu, že je to
Jani, to máš pravdu, že je to bomba kalorická :-) souhlasím :-)
IVANKO,
dovolím si napsat (nedávno jsem je jedla): kalorické, ale moc dobré. :-)