Doba přípravy
60 minut
Obtížnost
Čočková polévka s uzeným masem
Sytá polévka, která může nahradit i večeři když si k ní dáte ještě chleba s pomazánkou.
1. 3. 2012
Ingredience
20 dkg čočky
1 středně velká mrkev
3 menší cibule
25 dkg uzené krkovičky nebo bůčku
1/2 lžičky tymiánu
sůl, majoránka a česnek podle chuti
voda podle potřeby
3 středně velké brambory
Postup přípravy
Přebranou a propláchnutou čočku namočíme na půl hodiny do studené vody. Vodu slijeme a nalijeme novou, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli, tymián, maso, česnek a vaříme v papiňáku asi 15 minut. Papiňák necháme dojít. Čočka by měla být lehce nedovařená, ale při vaření brambor jí dovaříme.
Vyndáme maso, osolíme, dolijeme vodu podle potřeby, přidáme nakrájené brambory a vaříme doměkka. Během vaření nakrájíme maso a přidáme ho do polévky.
Ke konci přisypeme majoránku.
Příprava i s namočením čočky 60 minut
Video Player is loading.
Fotografie čtenářů
Dorka
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Vypadá super, určitě někdy v
Vypadá super, určitě někdy v blízké době vyzkouším :-)
polevka
čočková by mi nevadila ale nikdo ji doma nechce.takže recept jsem pozměnila a zkusila to s cizrnou.dopadlo to dobře:))zdraví Míla
Výborná přesnídávková polévka
Polevky, ve kterých stojí lžíce, mám moc ráda, tato mě láká :-).
Iris, domácí uzené je domácí
Iris, domácí uzené je domácí :):)
Opravdu sytá
Ivanko, tenhe typ polévek miluji, tím uzeným si fakt nešetřila,,,,,,k tomu dobrý chlebík a nic jiného bych nemusela....paráda !!