Žampionová polévka krémová
Ivana
Doba přípravy
30 minut
Obtížnost
     

Žampionová polévka krémová

Polévku můžete uvařit samozřejmě i z jiných druhů hub.
Average: 5 (2 votes)

Ingredience

3 menší (22 dkg) brambory
1 cibule
2 stroužky česneku
15 dkg žampionů
10 dkg másla
sůl podle chuti
3/4 l zeleninového vývaru
2 až 3 lžíce smetany

Postup přípravy

Nakrájenou cibuli, česnek a žampiony dusíme na másle. Přidáme nakrájené brambory, přilijeme vývar, osolíme a vaříme doměkka.
Hotové rozmixujeme a dochutíme. Kdyby jste chtěli víc polévky, tak přidejte ještě vývar a popřípadě zahustěte vodou s moukou, ale nezapomeňte polévku opět provařit.
Pro zjemnění můžeme přilít i smetanu.
Polévku můžete uvařit i z jiných hub!

Příprava 30 minut

Počet porcí
4 malé porce

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Vladislav S. (neověřeno)
19. 9. 2019 13:41:14

Vařil jsem poprvé, ale neměl jsem zeleninový vývar tak jsem místo toho dal podravku vlastnoručně doma vyrobenou jen ze zelenina a nemá to chybu.

Marena
11. 3. 2017 11:40:03

Dělal jsem přesně podle receptu a rovnou z dvojité dávky, polévka je super. Naprostá spokojenost.

Irens Deverova (neověřeno)
9. 4. 2016 12:03:56

Vařila jsem dnes poprvé.Přítelovi chutnala a dokonce i mě.Díky za receptík.

Swaya (neověřeno)
9. 1. 2015 17:19:23

Tak polévka k dnešnímu obědu vyřešena a je velmi dobrá. Polévka se povedla na výbornou.