8. 7. 2012
Ingredience
3 menší (22 dkg) brambory
1 cibule
2 stroužky česneku
15 dkg žampionů
10 dkg másla
sůl podle chuti
3/4 l zeleninového vývaru
2 až 3 lžíce smetany
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli, česnek a žampiony dusíme na másle. Přidáme nakrájené brambory, přilijeme vývar, osolíme a vaříme doměkka.
Hotové rozmixujeme a dochutíme. Kdyby jste chtěli víc polévky, tak přidejte ještě vývar a popřípadě zahustěte vodou s moukou, ale nezapomeňte polévku opět provařit.
Pro zjemnění můžeme přilít i smetanu.
Polévku můžete uvařit i z jiných hub!
Příprava 30 minut
Počet porcí
4 malé porce
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den pane Vladislave,
Dobrý den pane Vladislave, já si určitě musím také vyrobit sušenou zeleninku směs :-) Ivana M
Poprvé
Vařil jsem poprvé, ale neměl jsem zeleninový vývar tak jsem místo toho dal podravku vlastnoručně doma vyrobenou jen ze zelenina a nemá to chybu.
díky, díky Ivana M
:-) díky, díky :-) Ivana M
Supeeeeer
Dělal jsem přesně podle receptu a rovnou z dvojité dávky, polévka je super. Naprostá spokojenost.
není zač Ivana Malatincová
není zač :-) Ivana Malatincová
polévka
Vařila jsem dnes poprvé.Přítelovi chutnala a dokonce i mě.Díky za receptík.
Výborná
Tak polévka k dnešnímu obědu vyřešena a je velmi dobrá. Polévka se povedla na výbornou.
Iris, ale to mě fakt
:-) Iris, ale to mě fakt překvapilo, jak je dobrá :-) měj se krááásně.
Super polévka
Krásná ukázka lahodného krému.Variabilní s nastávající houbovou sezonou.
Už se těším !!!!!