Perník s ovocem a tvarohovou náplní
Ivana
Doba přípravy
52 minut
Obtížnost
     

Perník s ovocem a tvarohovou náplní

Neváhejte a tuhle dobrotu co nejdříve upečte.
Average: 4.4 (5 votes)

Ingredience

Těsto:
1 hrnek polohrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
1 kypřící prášek do perníku
1 lžíce kakaa
2 lžíce medu
1/2 hrnku mléka
1/4 hrnku oleje
1 vejce
mouku a máslo na vymazání a vysypání plechu
Náplň:
1 dl smetany ke šlehání
25 dkg polotučného tvarohu ve vaničce
1 balíček vanilkového cukru
cca3 až 4 broskve

Postup přípravy

Používáme hrnek nebo skleničku o obsahu ¼ l
Napřed smícháme všechny suroviny na náplň (smetanu tekutou) a už jí můžeme dát do do zdobícího sáčku.
Plech o velikosti 20 x 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Smícháme metlou všechny suroviny na těsto, nalijeme ho do pekáčku a roztáhneme do stran.
Náplň nastříkáme na těsto tak, aby nám vnikly kosočtverce.Do každého kosočtverce položíme kousek oloupané broskve.
Pečeme v předehřáté troubě na 185 st. asi 26 až 30 minut.
Perník krájíme vychladlý a můžeme ho ozdobit šlehačkou.

Příprava 52 minut

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Janka4344 (neověřeno)
21. 2. 2020 19:58:47

Mouku jsem odmerila spravne, jeste jsem prave krapet pridavala. A tvaroh jsem mela odtucneny, smetanu jsek neslehala, jen prilila a vse rozmichala a jeste i pridala ztuzovac pac mi to prislo strasne tekute. Myslite ze to bylo tim tvarohem? Kazdopadne dle vas pect neprestanu, toto bylo poprve a ze podle vas pecu a varim leta :-) takze nekde byla chybka akorat nevim kde no Obrázek odebrán.

ivana.m
17. 2. 2020 21:23:22

Dobrý den Janko, určitě jste mouku odměřila dobře ?A tvaroh jste použila jako já ? To že se Vám tvaroh propadl, je tím, že těsto bylo dost řídké. Někdy se malinko propadne, ale jak se propadl tvaroh Vám, tak mě nikdy až na dno plechu. Děvčata dala obrázky upečeného perníku do galerie a jak je vidět, jim se to povedlo. Jinak mě to mrzí. Ivana M

Janka67890 (neověřeno)
17. 2. 2020 18:08:28

Tak pokazde pecu i varim dle vas a vzdy uspesne. Ovsem tento recept nevim proc se mi nepovedl. Tvaroh se smetanou se propadl az na dno a tudiz pri krajeni se buchta uplne rozpada Obrázek odebrán. mela jsem to radeji potrit az kdyz by byl pernik hotovy..

ivana.m
10. 1. 2014 21:05:42

Dobrý den paní Jarko, to já ten plech musím přeměřit, třeba jsem popletla centimetry. Já mám koláč nízký a tak ho máme také rádi. Přeji hezký večer. Ivana M

Jarka Nepřihlášený (neověřeno)
10. 1. 2014 18:04:03

Dnes jsem ho upekla,je moc dobrý,stojí za vyzkoušení.Neměla jsem sice broskve,tak jsem dala domácí marmeládu,ale i tak je moc dobrý.Měla bych jednu výhradu,je dost vysoký.Buď by to chtělo větší pekáček,nebo ubrat ingredience.Jinak moc zdravím a děkuji za všechny recepty,je to prima inspirace,Jarka

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 3. 2013 10:13:44

ano vysoký ale dneska ho znova peču tak uvidím možná jsem dala o něco víc smetany do toho tvarohu

Nepřihlášený (neověřeno)
13. 3. 2013 19:17:18

dobrý den pekla jsem tento perník a všem chutnal jen jsem ho měla hrubý kolem 0,5-1 cm nevíte kde je chyba?

ivana.m
23. 2. 2013 20:28:29

Ahojky Adélko, to jsi tedy opravdu šikovná :-) Ať se ti všechno daří podle tvých představ :-) Něco umět ukuchtit se vždycky hodí. Ivana M

Adélka (neověřeno)
23. 2. 2013 19:08:06

My nemáme broskve ale místo toho jsem dala mango a určitě bude dobrý i tak.U nás se sní buchty maximálně za dva dny ale tahle buchta se asi sní za jeden den.Je mi 10 let.Pečení a vaření mě baví.:crown:

Hana (neověřeno)
12. 8. 2012 21:11:56

Je vynikající,pekla jsem ho s broskvemi,jablky a i s ostružinama je výtečný.Všichni kdo ochutnali hned chtěli recept.Moc děkuji za výborné recepty. Hana

ivana.m
7. 8. 2012 08:21:09

Jahůdko, já myslím že tady je docela dost bohatý výběr surovin na vaření a pečení.Třeba jenom ty mouky, někde to je bída :-) přeji hezký den. Ivana M

jahoda3 (neověřeno)
6. 8. 2012 21:45:58

Tak to jsem tedy nevěděla, že je u vás takový výběr, my máme ve vaničce jen jeden druh a ten je krémový, hrudky jsem v něm nikdy tedy neměla. Ten hrudkovitější se u nás prodává v papíru. :-)

Mishka (neověřeno)
6. 8. 2012 19:48:02

ano,jasne, len u nas mame polotucny vo vanicke aj kremovy, aj hrudkovy, preto som sa radsej pytala. Ale vlastne to je jedno, dobre to bude aj z takeho, aj z takeho :-) dakujem, pekny vecer!

jahoda3 (neověřeno)
6. 8. 2012 19:11:02

Dobrý den, přímo v ingrediencích v receptu je napsáno polotučný ve vaničce. Hezký den

Mishka (neověřeno)
6. 8. 2012 18:36:28

Damy, prosim vas, aky tvaroh ste pouzili? hrudkovy, alebo ten hladky, kremovy? Dakujem :-)

Hana (neověřeno)
4. 8. 2012 22:56:30

Ivanko tak ten receptík neměl chybu :-)Rychlý, jednoduchý a hlavně chutný.Sice jsem místo šlehačky dala mléko, tvaroh nebyl ve vaničce ale v kostce ale výsledek super.

Peťulka (neověřeno)
4. 8. 2012 18:06:05

Hotovo. Velká dobrota společně se šlehačkou!

Peťulka (neověřeno)
4. 8. 2012 16:49:47

ahojda všem kuchařkám.

Tak jdu na to, vypadá to jednoduše, všechny ingredience mám a samý pozitivní příspěvky...

Nepřihlášený (neověřeno)
4. 8. 2012 14:57:19

se dá přisypat, dle chuti. :-)

ivana.m
4. 8. 2012 14:03:28

V prášku do perníku, který tam přidávám je už dané perníkové koření, ve kterém je i skořice, takže chu´t perníku to určitě má :-) Ivana M

Jana (neověřeno)
1. 8. 2012 17:56:55

Teď právě jsem dopekla, ani jsme ho nenechali pořádně vychladnout a už jsme sedo něj pistili. Je fakt móóóc dobrý, povaluje si manžel. Doporučuji vyzkoušet!!!

eny (neověřeno)
1. 8. 2012 14:37:58

Tak, už je Ivo u tchýně,jen místo broskve-ostružiny !

Vlaďka (neověřeno)
31. 7. 2012 20:20:20

Také jsem ho včera upekla. Přidala jsem ještě trošku kypřícího prášku. Je fakt moc dobrý, máme ho už jenom kousek.

Alenka B. (neověřeno)
31. 7. 2012 10:33:53

Taky jsem ho hned upekla, protoze je rychly a musim rict SUPER! :-) Díky! :-)

ivana.m
29. 7. 2012 16:56:42

:-) Blani, tak to jsi mě potěšila, že jsi ho upekla :-) Já jsem zase opětně dělala ten za studena co jsi měla včera :-) Fakt ten má taky úspěch :-) měj se

blanca (neověřeno)
29. 7. 2012 16:30:09

Dnes jsem upekla, neměla jsem prášek do perníku a spěchala jsem, dala jsem jen obyčejný kypřící prášek, ale i tak to bylo vynikající, zbývají poslední dva kousky :-).