Doba přípravy
50 minut
Obtížnost
10. 6. 2013
Ingredience
30 dkg květáku
30 dkg brambor
2 vejce
1 středně velká cibule
sůl podle chuti
1/4 lžičky kmínu
3 vrchovaté lžíce hladké mouky
olej na smažení podle potřeby
Postup přípravy
Syrový květák a syrové brambory nastrouháme na hrubém vzorku struhadla.
Přidáme vejce, sůl, kmín, mouku a najemno nakrájenou cibuli. Dobře smícháme a na oleji smažíme malé bramboráčky z obou stran dozlatova.
Hotové určitě pokládáme na ubrousky, které vysají přebytečný tuk.
Podáváme jako přílohu k masu, ale klidně do nich můžeme přidat uzené maso a podávat se zeleninovým salátem.
2 porce
Příprava a smažení 50 minutt
Video Player is loading.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den Ivo, tak to se
Dobrý den Ivo, tak to se bavím :-) Já jsem zatajovala před klukem sýr v Holandských řízkách :-) Přeji hezkou nedě+li. Ivana M
díky
Dobrý den Ivano, díky za vaše recepty, ráda sleduju vaše stránky a beru si inspiraci. Vaše květákové placky měly dnes u nás premiéru a velký úspěch dokonce i u zanícených odpůrců květáku :-).
Zatajila jsem jim ingredience. Iva
Dorko, tak jsem ráda že ti
:-) Dorko, tak jsem ráda že ti chutnaly :-) měj se :-)
Bramboráčky z květáku
Dobrý deň Ivanka,včera som to skúšala iba pre seba z polovičnej dávky a piekla som to v rúre na pečiacom papieri, ale až budem mať chlapov doma, tak to urobím, ako uvádzaš Ty,verím,že si pochutnajú. Dík za receptík.