Doba přípravy
57 minut
Obtížnost
Banánová bábovka 4
Bábovka je docela málo sladká a příště klidně přidám asi o 3 dkg vice cukru
27. 6. 2013
Ingredience
3 vejce (vážená ve skořápce 19 dkg)
5 dkg moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
80 ml oleje
30 ml mléka
25 dkg polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
2 banány (bez slupky 20 dkg)
2 až 3 lžíce granka
máslo a hrubá mouka do formy
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukry do pěny a zašleháme olej. Do mouky zamícháme prášek do pečiva, přisypeme ke žloutkové hmotě. Přidáme nahrubo nastrouhané nebo rozmačkané banány, přilijeme mléko, promícháme a vmícháme dotuha ušlehaný sníh z bílků.
Nakonec lehce vmícháme větší kousky granka.
Jestli máte rádi sladší bábovku, tak na začátku přidejte ještě tak 3 dkg moučkového cukru.
Dobře smíchanou směs nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku o průměru 21 cm a pečeme v předehřáté troubě na 185 st. asi 37 minut.
Příprava 20 minut
Pečení cca 37 minut
Fotografie čtenářů
SumíšSumíšek
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Dobrý den Leni, tak hlavně že
Dobrý den Leni, tak hlavně že jste to takhle zvládla a já na to kouknu :-) Ivana M
otazka
Pani Ivanko nevim jestli myslite 3 vajicka nebo 4 .V receptu jen napsano 3 vajicka a ve videu rikate 4 ale rikate kolik vazi tak je asi jedno kolik jich tam .Jinak Vam strasne moc dekuji za uzasne recepty podle Vas jsem se konecne naucila varit I na to ,ze mi je 36 (ostuda ):-).Preji Vam at se Vam stale dari az do tedka.Jsem moc rada ,ze jste tu a pomahate nam (jako me) z ucenim o vareni :-)
Preji pekny den Lenka
To mám opravdu radost, my jí
:-) To mám opravdu radost, my jí máme také moc rádi :-) Ivana M
jídlo
dnes jsem bábovku upekla podle vašeho receptu a je výborná a rychlá
děkuji.
Zuzko, není zač Ivana M
Zuzko, není zač :-) Ivana M
Bábovka
Tak jsem taky upekla tuto banánovou bábovku,v té méně sladké variantě,přijely prarodiče,mají slabou cukrovku a moc jim chutnala a musím říct,že i nám moc chutnala!!Děkuji Vám paní Ivanko za super recepty!!Zuzka.
Paní Jířo, není zač a přeji
Paní Jířo, není zač a přeji hezký večer. Ivana M
banánová mňamka
Paní Ivano.
Včera jsem upekla banánovou bábovku v té sladší variantě a je, ne, byla vynikající. Díky za další bezva receptík.
Jířa