Řezy vitacit (tang)
Ivana
Doba přípravy
80 minut
Obtížnost

Řezy vitacit (tang)

Řezy vitacit (tang)
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

1 sklenička cukru krystal
2 skleničky polohrubé mouky
1 sklenička oleje
1 sklenička vlažné vody
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
4 žloutky
4 bílky - sníh
krém:
2 měkké tvarohy /méně tučné/
25 dkg másla nebo Hery, hodně změklé
1 sklenička cukru moučky
1 lžíce rumu nebo rumová tresť
želatina:
3/4 litru vody
1 a 1/2 skleničky cukru krystal
1 citrónový vitacit nebo tang
2 vanilkové pudinky

Postup přípravy

Skleničku používám 2 dcl.
Všechny přísady smícháme dohromady a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Řídké těsto vylijeme na vyšší, vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech o rozměru 30x40 cm a dáme péct do předehřáté trouby na 180 - 200 st.
Těsto je upečené až se odlepí od okrajů plechu.Na vychladlou buchtu natřeme krém.
Na krém je lepší je si nejdříve utřít máslo s cukrem a potom vmíchat tvaroh.
Na krém nalijeme želatinu a tu si uděláme:
Uvaříme jako pudink. Za stálého míchání necháme téměř vychladnout a nalijeme na buchtu.

Tip od Ladie: na krém dát ještě kiwi to se hodí k citr. vitacitu a jahody se hodí k jahodovému vitacitu.

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Bobina (neověřeno)
22. 1. 2008 16:59:39

tady je recept:NA TĚSTO:4 žloutky,20dkgcukru,6 lžic horké vody,20dkg hladké mouky,půl prášku do pečiva a sníh z bílků.KRÉM:2 kysané smetany,2 vanilkové cukry 1 ušlehaná smetana.POLEVA:půl litru vody,1 vanilkový cukr,2 prášky(tang jakýkoliv,podle toho jakou máte rádi chut),10 dkg cukru.
Nebo taky místo této polevy můžete použít moje zmíněné želé,které koupíte v potravinách.Je to od Dr.Oetker Dort-želé červené a udělat podle návodu na druhé straně.je velice jedoduché,obsah sáčku smícháte s 250 ml vody a 3 lžíce cukru a povaříte asi 1 minutu a necháte ho vychladnout ale pozor musí být vlažné protože kdyby bylo úplně studené tak by vám stuhlo a nešlo by nalít na buchtu.Je to jednodušší verze než se dělat s polevou a taky dobrá.
POSTUP: ŽLOUTKY,CUKR,HORKOU VODU UŠLEHÁTE A PAK DO TOHO PŘISIPÁVÁTE POMALU MOUKU SMÍCHANOU S KYP.PRÁŠKEM STÁLE PŘI TOM ŠLEHÁTE A NAKONEC VMÍCHÁTE SNÍH S BÍLKŮ. NA VYCHLADLÉ TĚSTO NALIJEME SMETANY SMÍCHANÉ S VAN.CUKREM A UŠLEHANOU SMETANOU POKLADETE JAKÉKOLIV OVOCE ALE TAKÉ NEMUSÍTE,PODLE TOHO JAK TO MÁTE RÁDI.A NAKONEC TO POLEJETE POLEVOU,JAKOU SI ZVOLÍTE A DÁTE VYCHLADIT,ABY TO STUHLO

Bobina (neověřeno)
22. 1. 2008 13:22:41

Dobrý den,paní Ivanko,tyto řezy znám,dělám je z vanilkového těsta a nápln je z kysané smetany a šlehačky a polevu dělám z červeného želé.Zkusím i tu vaší .

eva mottlova (neověřeno)
12. 11. 2007 18:15:20

moje sestra delala ten moucnik rikala ze je moc sladky ze to udelala takhle do tvarohu dala 2 lzicky mouc.cukru a misto tangu d polila cicak coko. horkou a manzeovi to chutnalo a neni potom tak mokry jako minule.