Doba přípravy
80 minut
Obtížnost
9. 11. 2007
Ingredience
30 dkg vařených brambor
15 dkg klobásky nebo salámu
0,5 kg kysaného zelí
20 dkg polohrubé mouky (i více, záleží na druhu brambor)
2 vejce
sůl podle chuti
olej na smažení
Postup přípravy
Brambory si nastrouháme najemno, ze zelí vymačkáme šťávu a můžeme si ho nasekat. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto. Lžící odebereme kus těsta, trochu ho poprášíme moukou a rukou uděláme placičku vysokou asi 3 - 4 mm. Placičky si můžeme i vyválet a vykrájet.
Pečeme v horkém oleji z obou stran dozlatova a pokládáme na ubrousky, které nám vysají přebytečný tuk.
Placičky si nepřipravujte hodně dopředu (půl hodiny) je to
bramborové těsto a řídne.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Paní Ivanko, mám jeden dotaz,
Paní Ivanko, mám jeden dotaz, mám doma už hotové zelí, podušené,ochucené, připravené na cibulce. Myslíte že by to s ním šlo? Že bych ho použila vychladlé, přidala k těm bramnorům plus další suroviny? nevím nevím. děkuji za radu. jana
Ahoj vsem, my tyto placky
Ahoj vsem, my tyto placky nazýváme "zelnáčky" a vřele doporučuji!! Jsou vynikající. My je teda válíme na vále, což je strašná piplačka, (tímto děkuji za nápad dělat je ručně) a taky je nesmažíme , ale dám na plech na pečící papír, zvrchu potřu olejem a peču. Nejsou pak tak mastne. tak dobrou chuť
Super nápad z recepty na
Super nápad z recepty na obrazovku, me jde od vas pustit vše,jsem velice spokojená.
Zkuste si zaktualizovat flash
Zkuste si zaktualizovat flash player! Odkaz je nahoře v záložce "nefunguji Vám videa?". Má ještě někdo s videem problém?
No ale s videem jsme nic
No ale s videem jsme nic nedělali, to je jenom jiný vzhled stránek. A včera to zlobilo těm, kteří jsou na netu přes o2. Ale mám pocit, že dneska to už jde. Ivana
řekla bych ,že ty starší
řekla bych ,že ty starší stránky byly lepší.
To video opravdu nejde vidím
To video opravdu nejde vidím jenom recept a slyším Vás.
Některá videa od včerejška
Některá videa od včerejška zlobí. Nahoře jsem už napsala upozornění.
Řešila se synem a určitě je to nějaká chyba na tom serveru, kde máme videa uložena. Omlovám se, ale snad to rychle opraví. Ivana
na videu je jen recept a
na videu je jen recept a slovo, jiná video jdou
Tak už jsem to našla kam mam
Tak už jsem to našla kam mam psát recepty, akorát jsem pod jinou značkou. Přidala jsem ještě lískové těsto. dneska už jsem viděla i ty košíčky na videu, asi je zkusím. Mohlo by to být rychlejší, než dělám já. Hodně hezkejch receptů.
Kluk se teď fest učí a tak to
Kluk se teď fest učí a tak to tam všechno dá snad v sobotu.
Dělám vám tam v tom binec.
Dělám vám tam v tom binec. Posílala jsem 2 recepty a poslala jsem to jako odpověď do receptů od čtenářů, tak jestli chcete tak to opravte, já jsem slepejš, vůbec jsem se nekoukla kam to dávám. Ještě jsem posílala bramborovou buchtu s uzeným a nějak jí nemůžu najít, to mam dneska den. Jestli jí nenajdu, tak jí tam dám zítra.