Oříšková roláda s tvarohem

Tak dneska jsem ji dělal poprvé(jsem muž) a musím přiznat, supr.. díky za recept

Ivanko, moc ráda bych se optala, zda jste nezkoušela roládu s umělým sladidlem.Děkuji za odpověď.Marie

do tvarohu jsem přidala borůvky jen tak pro chuť, byla výborná.Děkuji za všechny receptyJana

Pani Ivanko, mohu místo tvarohu použít ricottu? Já už si nepamatuji, jakou má chuť tvaroh, takže nevím, zda mám ricottu nějak předem "upravit". Moc mě ta roláda láká.
Pěkný večer všem, Soňa. :-)

je dobra

Je Dobrá.

Dobrý večer pane Zdeňku, od odborníka to těší. Určitě to všechno není podle kuchařských představ, ale jsem amatérka. Zdravím a taky přeji hodně úspěchů :-) Ivana M
P.S. Tedy doufám, že ten příspěvek byl adresován mě :-)

Moc Vás zdravím paní Pavlínko, jste opravdu úžasná kuchařka klobouk dolů.Sám jsem kuchař a můžu říct že některé recepty se mi moc hodí.Moc Vám fandím a děkuji.Přeji hodně zdravička a hodně nových receptů

tak se nakonec povedlo, diky Barco, ta lepkavost opravdu neva

Dobrý večer,
tak jsem udelala jedste jeden (zoufaly) pokus .. vytahla jsem roladu z trouby a lepi ne zrovna málo, tak premyslim jestli ji namazat a dorolovat nebo jak .. ani "uschnutím" venku lepkavost neztratila :-( DIKY ZA RADU

Díky za podporu dámy :-) dneska me to fakt dopálilo :D ale treba jeste nekdy tuhle zkusim :-) DIKY MOC . jj, máte pravdu asi s tou lepkavostí, ja na ní prave sahla a kus toho testa mi zustal na prste, takze jsem si rikala ze jeste není hotová .. a pak jsem to asi zase přepískla.

Evi, u rolády raději méně. Když je povrch TROŠIČKU lepkavý, tak to nevadí. On vám hned oschne, když ji vytáhnete z trouby. Mně se někdy stane, že je lepkavý víc než je zdrávo a pak se mi slabá vrstva přichytí na utěrku. Ale ničemu to navadí, ona i tak drží. Ale když ji přepečete, tak už z ní roládu neuděláte. Takže fakt raději kratší dobu.

Dobrý den Evi, to vystihnutí až je to upečené, bude hodně důležité, ale já taky občas něco zkazím a řeknu si, hlavně že se nestalo nic horšího :-) Přeji pěkný víkend. Ivana M

Dobre ráno,
tak první krutý neúspěch z vašich receptu :((( Roláda po 10 minutách pečení byla taková lepkavá, tak jsem ji jeste dopekla a pri tom rolování se rozlámala jak domeček z karet :-( ach joooo, tak nevim co jsme udelalal spatne

Dobrý den, určitě ne, jenom to bude mít trochu jinou chuť :-) Ivana M

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, jestli nic nezkazím, když vlasšké ořechy vyměním za lískové. Děkuji za odpověď.

No tak teda nevim!Tudletu roladu jsem udelala presne dle vaseho receptu ,ikdyz se mi testo pekne odlepovalo od plechu,tak presto pri srolovani uplne popraskalo.

Tak to nevím,já to dělám vždycky s ořechama.

dobrý den chtěl sem se zeptat jestli kdybyvh roládu nechtěl ořechovou tak jestli by šla místo ořechů dát mouka .

Rozměr plechu je 30 x 40 cm, už to tam jdu napsat. Ivana M

Chci se jen zeptat jestli nevíte jaký velký plech(rozměr) jste použila?

Dobrý večer Ivanko, tak jsem se dnes pustila do té vaší rolády, ale nebyl nikdo, kdo by mi nastrouhal oříšky, takže jsem použila kokos. Těsto mi nešlo tak pěkně od plechu jako vám, ale nakonec se povedlo. Akorát to rolování mi nešlo tak pěkně jak vám, trochu mi prasklo. Zdá se mi, že je trochu tužší než to vaše. Myslíte, že to může být tím kokosem, nebo je chyba u mě? Děkuju Lucka

Jaruško, mě se trochu trhla jenom nazačátku a viděla jste, že fakt se krásně rolovala.
Jednou se mi stalo, sice u jiného těsta, že jsem ho hodně upekla do červena a tudíž nebylo vláčné a tak se mi při rolování lámalo.
Jiné vysvětlení mě nenapadá. Ivana

Dobrý den paní Ivanko, dnes jsem dělala oříškovou roládu. Vše šlo dobře, ale nešla srolovat, lámala se. Nevíte co jsem udělala špatně? Děkuji Jarka

tak dekuji obema.moc ste mi pomohli

Leno, když dělám klasickou roládu z těsta : kolik vajec, tolik lžic cukru a tolik lžic polohrubé mouky, tak upečenou vyklopím na malinko posypanou utěrku polohrubou moukou a stočím a nechám vychladnout. Osvědčený ze 4 vajec na velký plech. Peče se pár minut. Jana H.

Dobrý večer Leno, já když upeču těsto na roládu,která se musí stočit ještě před namazáním, tak to upečené těsto stáčím bez utěrky a nikdy se mi k sobě nepřilepilo.
Snad se ozve nějaká kuchařka a řekne k tomu taky něco. Ivana

dobry den.ivano,mohla bych se zeptat kdyz delame klasicky roladu a pote ji stacime pomoci uterky ma byt uterka mezi roladou jako "napln",nebo ji pouze pomahame takto stocit??

Ahoj Bobino, já myslím, že právě proto, že tam není mouka, tak ta roláda se nemusí srolovat hned. S tou moukou jsem to nezkoušela, ale normálně se to dělá.Kdybych to dělala, tak jí hned po upečení radši sroluji.Podle mě se povede.
Přeji vám hodně zdaru. Ivana

Ahojky Ivanko,mám na Vás dotaz,chci dělat tuhle Vaší roládu,ale bohužel nemám doma momentálně ořechy jen mandlové lupínky,nebude vadit,když místo ořechů tam dám 11 dkg mouky?

Tak dobrou chuť a hezký večer Vám přeje Ivana.

Tak jsem zkusila tuto roládu.Je opravdu moc dobrá.Moc moc chválím.Díky Mirka

Díky, mám už zase něco natočeného, ale mám takovou rýmu, že nemůžu číst ten začátek receptu a nikdo se toho nechce ujmout a tak snad zítra to dodělám a půjde to na net.Ivana

Tak jsem po dezertu z BB sušenek zkusila tuto roládu.
Opět vynikající.Díky Marcela

Věrko, výhodu ténhle rolády vidím v těstě, protože se nemusí hned srolovat. Jinak náplň si každý může dát jakou má rád. Dobrou Ivana

Už jsem to zase všechno viděla, moc chválim a ta roláda se mě moc líbí. Ta je asi dobrá, to ostatní jistě taky, ale tu roládu neznám, tak asi budu muset brzo degustovat.Mějte se hezky. Věrka.