Rohlíčky s oříškovou náplní
Ivana
Doba přípravy
84 minut
Obtížnost

Rohlíčky s oříškovou náplní

Rohlíčky s oříškovou náplní
Average: 5 (1 vote)

Ingredience

těsto na rohlíčky:
50 dkg hladké mouky
20 dkg másla
3 dkg droždí
1 a 1/2 dl mléka
4 vrchovatější lžíce moučkového cukru
1 vejce
1/4 lžičky soli
oříšková náplň:
20 dkg vlašských ořechů
2 vanilkové cukry
1 dl mléka
30 ks kulatých piškotů

Postup přípravy

Náplň:
ořechy a piškoty rozdrtíme nebo rozemeleme, přidáme cukr, mléko a promícháme.

Vezmeme 50 ml vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Do mísy vysypeme mouku, zbytek cukru, přidáme sůl, rozehřáté máslo, vejce, mléko a kvásek z droždí.
Vypracujeme těsto, (nenecháme kynout) které rozválíme na cca 3mm výšky, rozřízneme na pásy 11 cm vysoké a ty rozřežeme na trojúhelníky.
Do každého dáme váleček nádivky, stočíme a vytvoříme rohlíček.
Uděláme cca 60 rohlíčků a vejdou se na dva plechy. Rohlíčky necháme 30 minut na plechu, ničím je nemažeme a dáme péct do předehřáté trouby na 170 st. Pečeme 13-17 minut.
Teplé hodně posypeme moučkovým cukrem.
Oříškové náplně jsem dávala docela dost a nevyšla mi na šest rohlíčků o kterých jsem dala nutelu.

Počet porcí
2 plechy

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Věra (neověřeno)
8. 11. 2014 19:22:24

Na vaše stránky chodím často.Dnes jsem zkoušela vaše rohlíčky, jsou výborné, moc se mi povedly, bohužel jsem se netrefila do chutě budoucího zetě s ořechovou náplní. A to jsem si myslela jak se vytáhnu. Můžu na toto těsto použít jinou vaši náplň, které máte u svatebních koláčků? Mějte se hezky a přeju samé spokojené čtenáře :-)

ivana.m
21. 9. 2014 21:12:12

In reply to by MARUŠKA (neověřeno)

Dobrý večer paní Kristýno, tak to mě těší :-) Tyhle rohlíčky i s pečením Vám budou trvat tak 60 - 70 minut. Oni se nechávají také chvíli na tom plechu :-) Ivana M

Kristýna (neověřeno)
21. 9. 2014 15:09:26

Dobrý den paní ivanko,čtu správně že těsto nemá kynout?Na jak dlouho časově to tak vychází?Už jsem dělala podle vás hodně věcí před týdnem hraběnčiny řezy ted bych chtěla náký rohlíčky,tak chci zkusit tyhle.děkuji za odpověd.nashledanou zelenková

Pani Ivanko tak jsem dala jen mlety cukr a pekla jsem to na 170 stupnu 20 minut. Ajsou senzacni muj manzel jsi nemuze ceske cukrovi a ruzne zaviny buchty...... vynachvalit!! DEKUJI Vam za vynikajici dalsi Vas recept

monika dahinden (neověřeno)
2. 1. 2013 11:24:40

Dobry den Pani IVANKO. prosim vas tady mame vsechno zavreno ,abych jsi mohla koupit vanilkovy cukr. Jeto problem kdyz tam nedam vanilkovy cukr Pani IVANKO? Jinak Vam preji naherny tyden A DEKUJI VRELE

Nepřihlášený (neověřeno)
14. 2. 2012 23:43:54

Tady strejda Mejda (56), pekli jsme s desetiletou neteří.
Rohlíčky tvarově pofiderní, ale jsou moc dobré.
A to se teprve učíme péct!

fredy (neověřeno)
12. 11. 2011 10:49:19

Ahoj, jsem první muž, který tu píše. S vnučkou, které je 5,5 roku, jsme se domluvili, že uděláme překvapení. To se nám povedlo, ale jako první ochutnával rohlíčky syn, který se učí kuchařem, a že tomu něco schází. Nakonec jsme došli k tomu, že jsme měli dát do oříškové náplně trochu rumu na ochucení, jinak ale všem ostatním chutnaly rohlíčky i bez toho rumu.

fufulikus (neověřeno)
22. 10. 2011 10:20:42

Dobrý den, už sedí na plechu a čekají :-) Jen mi to těsto tedy vyšlo na cca 30 kusů, a to jsou zhruba stejně velké jak ty vaše. Snad budou dobré. V týdnu jsem pekla ten ořechový věnec a byl výborný! Hlavně to na pohled vypadalo hrozně složitě, takže jsem si převážně u chlapů šplhla :-)
Hezký víkend!

Irena (neověřeno)
14. 9. 2011 13:07:47

Srdečně zdravím, já tyto rohlíčky obyčejně dělám z máku nejlépe z bílého, ale máte pravdu, že ořechové jsou nejlepší.
Irena

Zuzana (neověřeno)
29. 5. 2011 09:34:14

Dobrý den,
recept na toto těsto znám, ale nikdy mě nenapadlo z něho dělat rohlíčky. Jsou výborné :o) Vždy se mi rohlíčky otevřely, ale s tímto těstem to vyšlo hned na poprvé. Moc ráda jsem za video, protože dle psaných postupů se mi nikdy nepodařilo vykouzlit krásný rohlíček.
Akorát místo másla jsem dala Herru (já toto těsto znám s Herrou).

Boru (neověřeno)
30. 3. 2011 16:30:48

Dobrý den,
dal by se zcela stejný postup udělat s listovým těstem, nebo je pro rohlíčky nevhodné?
Děkuji a přeji spoustu dalších skvělých receptů, které stále "kopíruji" :-)

Tinulka (neověřeno)
12. 2. 2010 13:59:24

Dobrý den, dostala jsem typ od kamarádky na Vaše stránky. Moc se mi líbí. Dnes jsem vyzkoušela rohlíčky a jsou moc dobré, jsem zvědavá, co na ně řekne zbytek rodiny :o). Ale jak to tak u nás vždy funguje, tak se po nich jen za práší a zítra budu péct znovu, a to vyzkouším určitě nějaký Váš recept...:o) Přeji hezký víkend!

Soňa (neověřeno)
29. 10. 2009 21:45:34

Dobrý den, rohlíčky jsou moc dobré, všichni v rodině je snědli a na mě moc nezbylo. Budu je muset upéci znova. Těším se, že zkusím další Vaše recepty. Díky Soňa

Veronika (neověřeno)
2. 10. 2009 16:50:43

Dobry den,v nedeli mi ma prijit navsteva na oslavu narozenin tak chci zkusit vase rohlicky.Uz jsem od vas zkousela hodne receptu a jsem ze vsemy moc spokojena.Uz i medovnik manzelovi k narozeninam jsem zkousela a byl vynikajici.Jen tak dal:))))).Veronika

Martina (neověřeno)
24. 7. 2009 10:19:33

Paní Ivo,
je mi 18, jakékoliv vaření i pečení mě hrozně baví, jednou jsem hledala nějaký recept, hned mi vyjela takhle stránka..od té doby se zde pořád dívám a vařím podle těchto receptů..a musím se pochválit, že zatím jsem vše zmákla bez nějakých obtíží:-)
Mockrát děkuji a chválím :-)
Jen tak dál:-)

Eliza (neověřeno)
11. 4. 2009 07:34:55

Milá Ivanka,
nedá mi než Vám hned v úvodu vyseknout poklonu a obdiv. Náhodou jsem objevila Vaše stránky a začala si prohlížet vše s údivem. Samozřejmě jsem začala zkoušet péct a musím Vám poděkovat. Vyzkoušela jsem již několik receptu a vše - skvělé. Stránky jsem doporučila i svým známým a kolegyním.Moc, moc Vám ještě jednou děkuji.

Míla (neověřeno)
26. 8. 2008 22:14:23

Paní Ivanko,
dnes celý večer sedím u počítače a obdivuji Vaše recepty.
Já jsem se totiž teprve dnes zatoulala na tyto stránky. Koncem týdne, až přijedou děti, něco z Vašich receptů zkusím upéct.
Zdravím.

Yvona (neověřeno)
29. 5. 2008 15:57:08

Paní bobino!
Přidávala jsem recept do komentáře pod Váš kečup.je to rajčatová omáčka ,která je také dobrá co se týče toho co je z rajčat např. různé omáčky,kečupy apod.tak dlouho nevydrží asi bych to musela pozamykat.

Bobina (neověřeno)
29. 5. 2008 14:55:30

Ahojky Yvon,no já taky čekám jak sup na ceny rajčat.Ted se tady u nás pohybují tak kolem 20 kč,tak čekám,až to trošku klesne ještě a pak se taky do toho pustím.Mi máme rádi hodně česnekový.Moje děti dávají kečup pomalu na všechno.Znáte děti. Tak se taky mějte krásně pa pa Bobča

Yvona (neověřeno)
29. 5. 2008 14:49:06

Paní Bobino!
Moc se omlouvám já jsem si myslela,že jsem to já k vůli tomu,že jsem posílala recepty kde jsem neměla a Vás to naštvalo.Určitě na Vás nezanevřu a budu se těšit na další recepty.Hned jak budou rajčata tak vyskouším ten Váš kečup.Vypadá výborně a u nás kečupy jen mizí.To víte 4 děti spořádají hodně.Jinak se mějte hezky a pěkný den Vám přeji.

Yvona (neověřeno)
29. 5. 2008 14:37:39

Paní Ivo !
Za to že jsem se nemohla zaregistrovat byla moje chyba,protože jsem neměla vytvořený E-MEIL.Moc seza to omlouvám.Máme notebook asi tak půl roku a ještě s tím pořád bojuji a nacházím nové a nové stránky,ale Vaše se mi líbí nejvíce,protože se nebojíte vytvářet nové recepty atˇ už jsou složité nebo jednoduché.Přeji Vám hodně štěstí i vašemu synovi,který vám v tom pomáhá.Každý den si udělám chvíli ,abych se mohla podívat jestli není něco nového na vašich krásných stránkách.

Bobina (neověřeno)
28. 5. 2008 15:05:48

Pro p.Ivonu,to vůbec nepatřilo Vám,řádil nám tu anonym,který se pokoušel nám to tady zhatit,tak jsme se všechny do něj pustili a tato zpráva,že sem nám někdo nepatří patřila pro něj.Doufám,že na mě díky tady tomu omylu nezanevřete.Mějte se pěkně,zatím nashle Bobča

Dobrý večer Yvono, na sto % to nepatří Vám. Byl tady takový problém, který je už vyřešen s dotyčnou osobou. Ten příspěvek je už starý 14 dní. Doufám, že jsem Vás dostatečně uklidnila. Dobrou noc přeje Ivana
Koukněte se na hlavní stranu a napravo jsou novinky a tam je návod jak se zaregistrovat. Držím palce

Yvona (neověřeno)
27. 5. 2008 14:48:40

Paní Bobino!
S tím,že máte nějaký dojem že tam někdo nepatří na tyto stránky.tak to myslíte mě?Jinak by jste měla alesponˇ upřímně odpovědět.Kdyby se to Paní Ivance nelíbilo tak si myslím,že by mi to napsala.děkuji za pochopení a hezký den přeji všem.

Bobina (neověřeno)
14. 5. 2008 18:05:21

Ahojky Ivanko,tak dneska pro změnu pršelo u nás,taky jsem honem honila prádlo,zítra jdeme s mužem na ryby,tak dneska upeču tyhle rohlíčky na zítra u vody přijdou k chuti,už mám nakoupeno a až děti usnou tak je upeču,těším se na ně,dneska mě honí nějaká mlsná.

Ivuša (neověřeno)
4. 5. 2008 18:43:04

Milá Ivo!Máte úžasné stránky a jsem moc ráda že jsem je nalezla.Hledala jsem medovnik,který se chystám upéci dceři
k narozeninám.Mám na něj ještě čas,tak jsem pekla rohlíčky.
Těsto máte výborné ale pokud se neurazíte tak vám napíši jakou
jsem dělala nádivku já.Nádivka /20dkg mletých ořechů,15dkg mletých piškotů,8dkg medu,trochu skořice a to vše spařit menším hrníčkem mléka.Je to opravdu moc dobré.Přeji krásný den a spoustu pěkných receptíků.S pozdravem Ivuša

Ahojky Bobino, myslela jsem, že stonáte. Včera jsem se dokopala k jedné velice známé a dobré věci a to je kindr mléčný řez. Určitě to znáte, protože já mám pocit, že jsem poslední kdo ty řezy pekl.Trochu jsem upravila to těsto. Nerada dělám z celých vajec. Radši vyšlehám žloutky a přidám sníh. Řezy jsou vynikající, ale musím čekat až kluk bude mít volno a dá sem video. Mějte se Ivana

Bobina (neověřeno)
14. 4. 2008 16:15:43

Ahojky Ivanko,dlouho jsem tu nebyla,měli jsme rozbitý počítač,nějaký vir nejspíš,tyto rohlíčky znám,taky je dělám,mám to od kamarádky a mohu jen potvrdit že jsou fakt dobré

Marcelko určitě, já je dříve dělala s tvarohovou, ale s makovou si to dovedu taky představit.No a s jablečnou to musí být krásně vláčné.
Jenom nezapomeňte to pořádně zahnout a stočit, jestli tam budete dávat tu tekutější náplň.Mě nezbyla náplň na pár rohlíčků a dala jsem tam nutlu. Taky je to dobré. Mějte se Ivana