Škvarkové placky
Ivana
Doba přípravy
80 minut
Obtížnost

Škvarkové placky

Škvarkové placky
Average: 4.5 (6 votes)

Ingredience

25 dkg hladké mouky
15 dkg polohrubé mouky
½ kostky droždí /musíme udělat kvásek/ nebo ½ pytlíku sušeného droždí
2 žloutky
1 lžička cukru
2 dl mléka
20 dkg škvarků
sůl podle chuti
vejce na potření

Postup přípravy

Všechno MIMO škvarků zpracujeme a necháme alespoň 1 hod. kynout na teplém místě.
Po vykynutí zapracujeme rozsekané škvarky, vyválíme na plát 1 cm a vykrájíme kolečka. Dáme na pečící papír /vyjde 1 plech/ a pomažeme vajíčkem. Můžeme posypat kmínem nebo seznamem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st.

Fotografie čtenářů

Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)

Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.

Podobné recepty

Eva N. (neověřeno)
25. 10. 2015 15:19:23

Super, právě dodělané ... do těsta jsem jen přidala dvě lžíce polochladného sádla s drobky od škvaření. Těsto nakynulo krásně a potom ten výsledek ... děkuji Ivanko

Nikol ( 18 ) (neověřeno)
19. 3. 2015 21:19:19

Ahooj,tak ted právě dopékám škvarkové placky a nemohla jsem odolat , a musela uz si nejakou vytahnout z trouby .. No klobouk dolů !! Jsou opravdu vynikající,na to že jsem je dělala poprvé :-) a bramborovou polévku už mám zasebou :-))

Kamila (neověřeno)
21. 3. 2014 12:13:57

Nejlepší pagáčky jaké jsem dělala

janaS. (neověřeno)
15. 1. 2012 20:31:59

teď jsem je - poprvé - dopekla s paprikovými škvarky (viz galerka). S těstem se skvěle pracovalo a teď ochutnávám druhý. Jsou fantastické, křehké. Ještě pomazánku, ať je změna než jen na chlebu. :-) :beer:

jave (neověřeno)
7. 3. 2009 11:28:52

Dobrý den pani Ivanko. Včera jsem dělala škvarkové placičky opět máte velikánskou pochvalu za receptík jen se po nich zaprášilo výborný recept. Už jem je dělala několikrát, ale tyhle byly nejlepší.Díky Jarka

Míša (neověřeno)
24. 1. 2009 17:16:35

Dobrý večer,
udělala jsem dle vašeho receptu škvarkové placičky a neměly chybu.Jen se po nich zaprášilo.Tyto stránky jsem objevila teprve nedávno a jsem velice ráda.Někdy jsem nevěděla jak určité jídlo udělat a tady mě vyhovuje právě to video, které mi ukáže jak na to.Děkuji.Míša

Ahojky Brigit, tak jak jsem už psala nahože Marušce, že budu zkoušet ještě jiné placky, tak kam se na ně tyhle hrabou. Musím popohnat kluka aby je sem už taky přidal.
Marokánky jsem dělala dětem sebou na prázdniny, mě nepřipadá, že b se musely dělat jenom na vánoce. Ivana

Brigit (neověřeno)
29. 8. 2008 16:36:20

Marokanky byly fantasticke ale uz nejsou,nesmim se tolik delit. Jdu na ty skvarkove placicky a uz ted se mi sbihaji sliny. Nemate nahodou recept na cesnekove rohlicky? Miluji je a casto si je davam v picerce ale celkem drahy...nevim asi to bude to pizza testo....Dekuji za uzitecne inspirace..Brigit

Maruška (neověřeno)
4. 8. 2008 10:42:52

Dobrý den tak jsem včera skusila také ty škvarkové placky.Dělala jsem to z dvojí dávky-protože jsem pozvala bratra a s manželem přišel jeho kolega který byli zrovna na fušce.Musím říct že placičky jim moc a moc chutnali a mě samozřejmě také.Děkuji za další výborný recept.

Tána (neověřeno)
31. 7. 2008 17:23:06

Chtěla bych paní Ivance poděkovat za ty škvarkové placky do kterých jsem se dnes pustila. Přesto,že peču ráda,ba i dlouho,do kynutých placek jsem jaksi nikdy neměla odvyhu. V sobotu jsme zabíjeli,škvarečků bylo i po rozdání požehnaně a já se po zhlédnutí videa i receptu do nich pustila.Není co dodat,za chvíli jdeme na pivečko,bydlíme na vesnici a jdu se pochlubit. Moc děkuji. Tána Nová VES v Horách u Mostu.

JANA (neověřeno)
13. 7. 2008 19:38:40

ahoj Ivanko jako vždy i škvarkové placky jsou velice dobré. Dnesla celí den pršelo tak jsem se do nich pustila a povedli se ,děkuji Jana