25. 10. 2007
Ingredience
25 dkg hladké mouky
15 dkg polohrubé mouky
½ kostky droždí /musíme udělat kvásek/ nebo ½ pytlíku sušeného droždí
2 žloutky
1 lžička cukru
2 dl mléka
20 dkg škvarků
sůl podle chuti
vejce na potření
Postup přípravy
Všechno MIMO škvarků zpracujeme a necháme alespoň 1 hod. kynout na teplém místě.
Po vykynutí zapracujeme rozsekané škvarky, vyválíme na plát 1 cm a vykrájíme kolečka. Dáme na pečící papír /vyjde 1 plech/ a pomažeme vajíčkem. Můžeme posypat kmínem nebo seznamem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st.
Uvařili jste tento recept? Pochlubte se nám i našim návštěvníkům :-)
Nahrání fotografie či přidání komentáře je možné po registraci.
Evi, není zač Ivana M
:-) Evi, není zač :-) Ivana M
ňamňam
Super, právě dodělané ... do těsta jsem jen přidala dvě lžíce polochladného sádla s drobky od škvaření. Těsto nakynulo krásně a potom ten výsledek ... děkuji Ivanko
Placký
Ahooj,tak ted právě dopékám škvarkové placky a nemohla jsem odolat , a musela uz si nejakou vytahnout z trouby .. No klobouk dolů !! Jsou opravdu vynikající,na to že jsem je dělala poprvé :-) a bramborovou polévku už mám zasebou :-))
To mě těší
To mě těší :-)
mnamka
Nejlepší pagáčky jaké jsem dělala
Ivanko,
teď jsem je - poprvé - dopekla s paprikovými škvarky (viz galerka). S těstem se skvěle pracovalo a teď ochutnávám druhý. Jsou fantastické, křehké. Ještě pomazánku, ať je změna než jen na chlebu. :-) :beer:
Ahojky Jave a ten druhý
Ahojky Jave a ten druhý recept na ty placky nám chutná víc. Přeji hezký víkend. Ivana M
Dobrý den pani Ivanko. Včera
Dobrý den pani Ivanko. Včera jsem dělala škvarkové placičky opět máte velikánskou pochvalu za receptík jen se po nich zaprášilo výborný recept. Už jem je dělala několikrát, ale tyhle byly nejlepší.Díky Jarka
Dobrý večer Míšo, ty placky
Dobrý večer Míšo, ty placky druhé co jsou tady, jsou ještě lepší. Přeji hezký večer. Ivana M
Dobrý večer, udělala jsem dle
Dobrý večer,
udělala jsem dle vašeho receptu škvarkové placičky a neměly chybu.Jen se po nich zaprášilo.Tyto stránky jsem objevila teprve nedávno a jsem velice ráda.Někdy jsem nevěděla jak určité jídlo udělat a tady mě vyhovuje právě to video, které mi ukáže jak na to.Děkuji.Míša
Ahujky Haňďule a ty placičky
Ahujky Haňďule a ty placičky 2 co jsou tady nám doma připadají ještě lepší. Ivana M
Super recept, těsto jsem si
Super recept, těsto jsem si nechala udělat v pekárně na chleba, placičky jsou jedna báseň!!!
Ahojky Brigit, tak jak jsem
Ahojky Brigit, tak jak jsem už psala nahože Marušce, že budu zkoušet ještě jiné placky, tak kam se na ně tyhle hrabou. Musím popohnat kluka aby je sem už taky přidal.
Marokánky jsem dělala dětem sebou na prázdniny, mě nepřipadá, že b se musely dělat jenom na vánoce. Ivana
Marokanky byly fantasticke
Marokanky byly fantasticke ale uz nejsou,nesmim se tolik delit. Jdu na ty skvarkove placicky a uz ted se mi sbihaji sliny. Nemate nahodou recept na cesnekove rohlicky? Miluji je a casto si je davam v picerce ale celkem drahy...nevim asi to bude to pizza testo....Dekuji za uzitecne inspirace..Brigit
Dobrý den mMruško, mám ještě
Dobrý den mMruško, mám ještě jiný recept, zkusím ho a až co řeknou doma, tak podle toho ho sem dám. Ivana
Dobrý den tak jsem včera
Dobrý den tak jsem včera skusila také ty škvarkové placky.Dělala jsem to z dvojí dávky-protože jsem pozvala bratra a s manželem přišel jeho kolega který byli zrovna na fušce.Musím říct že placičky jim moc a moc chutnali a mě samozřejmě také.Děkuji za další výborný recept.
Dobrý večer Táňo, vy se máte.
Dobrý večer Táňo, vy se máte. Hned bych si dala studené pivečko a jestli je ještě točené tak to nemá chybu. Placičky snad budou chutnat a přeji hezký večer .Ivana z Prahy
Chtěla bych paní Ivance
Chtěla bych paní Ivance poděkovat za ty škvarkové placky do kterých jsem se dnes pustila. Přesto,že peču ráda,ba i dlouho,do kynutých placek jsem jaksi nikdy neměla odvyhu. V sobotu jsme zabíjeli,škvarečků bylo i po rozdání požehnaně a já se po zhlédnutí videa i receptu do nich pustila.Není co dodat,za chvíli jdeme na pivečko,bydlíme na vesnici a jdu se pochlubit. Moc děkuji. Tána Nová VES v Horách u Mostu.
Ahoj Jani, mám recept ještě
Ahoj Jani, mám recept ještě na jedny a ty časem taky udělám. Tady v Praze spíš průběžně celý den lije. Ivana
ahoj Ivanko jako vždy i
ahoj Ivanko jako vždy i škvarkové placky jsou velice dobré. Dnesla celí den pršelo tak jsem se do nich pustila a povedli se ,děkuji Jana